已逝思念语录

食材明细：

黄豆250g，水(打豆浆)1250g，内脂1g，豆腐皮适量（根据自己的喜好），海带丝适量（根据自己的喜好），花生适量（根据自己的喜好），虾仁适量（根据自己的喜好），鸡蛋1颗（根据自己的喜好），淀粉两勺（根据卤水的多少），榨菜适量（根据自己的喜好），胡椒粉1勺（根据卤水的多少），醋少许，酱油少许，香油少许，盐1勺（根据卤水的多少），鸡精少许

思念的味道的做法步骤：

制豆腐脑：(1)将黄豆用凉水泡胀(春、秋季需泡3～6小时，夏季泡1小时，冬季泡五六小时，天冷急用，可用温水包)，加水用豆浆机磨成豆浆。然后撇去浆汁上的浮沫，用大火烧浮，随即舀出500g的浆汁，另用盆子盛起，其余的浆汁倒在另一保温的瓷桶内，也可继续做豆花也可直接饮用豆浆。(2)将内脂放入一大碗内，加1勺凉开水调匀，再将盆子里的豆浆冲入放有内脂水的大碗内，静置5分钟后，撇去浮沫，下面凝结起来的就是豆腐花。

浇卤：将干锅加入适量的凉水烧沸，放入切好的豆腐皮丝、海带丝、花生粒、虾仁，加上盐、酱油、醋、鸡精、胡椒粉再烧沸，即将淀粉用凉开水调成芡汁，然后边往锅中倒入边搅和，最后撒上蛋花，开锅后即成浇卤（什汤）。

食用时，先将什汤盛在碗内再将豆腐脑盛在碗内，然后浇上香油，放上榨菜即可。

小贴士：

内脂不可少不可多，要拿捏好量，一般500g豆浆用1g内脂；豆浆水和豆的比例要适度，一般豆：水=1：5

食材明细：

油皮：：中筋面粉150g，猪油52g，细砂糖30g，水60g，

油酥：：低粉120g，猪油60g，

辅料：：红豆125g，水320g，油适量，糖90g，咸蛋黄16个，

思念蛋黄酥的做法步骤：

1.先来准备红豆沙，红豆加水放高压锅里上汽后压制40分钟，开锅后立刻倒入破壁机破壁至极度细腻状。之后取一个不粘锅炒制红豆沙，全程小火，90g糖分次加入，油随你喜欢，我放的不多，30g左右。糖油都炒进豆沙馅后观察豆沙泥的状态，炒不动且呈现细腻油润状了就可以停手。如下图状态

2.配料表里油皮的料混合，揉成能拉出大膜的面团。做过面包的同学都知道，就是揉到扩展阶段。揉好的面团用保鲜袋，厚一点的保鲜袋包紧，放湿润处醒三十分钟左右。面粉选自己习惯的，我用北大荒的这一刻，做给自己吃的东西，必须要好一点，图个安心。

4.醒发的时候别歇着，当然如果你想歇一下那我也没办法。不打算歇的同学跟着我做下面的活。把豆沙每份28g左右称好，包裹好咸蛋黄滚圆。

5.包好长这样

6.油皮和油酥等分16份，油皮包裹油酥滚圆，接着擀开成牛舌状，卷起，用保鲜膜包好，醒发15分钟

7.取出一块，再次擀开，卷起，覆盖保鲜膜15分钟

8.取出一块面团上下对捏，呈圆形，向下按压，用擀面杖擀出比红豆蛋黄咸大两圈能将其包裹的大小，包馅，收口朝下。刷蛋黄液，洒黑芝麻

9.入烤箱200度20分钟左右，出炉。用抹茶味的做封面，原味的没照

小贴士：

炒豆沙请全程小火，醒发时请覆盖保鲜膜，擀皮时请轻柔

食材明细：

主料：：萝卜1根，桔子皮1片，

辅料：：白醋适量，白糖适量，

《思念》初恋的味道！的做法步骤：

1.材料

2.白萝卜切丝

3.桔子皮要把里面白色的壤去掉。削成很薄的皮！

4.桔子皮切丝

5.再把桔子皮丝切成很小很小的末

6.加白糖个白醋拌匀即可，简约而不简单。

7.腌制十分钟即可食用

中国的美食文化令人着迷，有很多让人难忘的美食句子，现在小编向你推荐“经典励志减肥语录”，愿你喜欢

减肥并不是立竿见影的事，需要一个坚持瘦身的过程。可是很多人因为这样或者那样的原因并没能将减肥持续下去，最终导致减肥半途而废或者失败。减肥的坚持除了要采用适合自己的方法，也需要一段时间的心理培养，只要有减肥的恒心，就一定会取得最终的胜利。下面是小编整理的经典励志减肥语录，欢迎阅读!

1、减肥关键就是饿，运动是最没用的，最多是辅助，但你想靠运动瘦下来，不可能。

2、不要给自己找借口!

3、我在减肥，我既不节食也不运动，我用的是意念，我会瘦，会瘦，瘦。

4、多爱吃吖，少吃一口，能怎样，能死么?

5、要漂亮总是要付出代价的。

6、我要恋爱!做一个最美的新娘!

7、一个女人如果连自己的体重都控制不了，何以掌控自己的人生。

8、没人能帮你。就靠自己。如果你不想我喊你胖子就从现在开始别吃了。喝水吧就。饿就去睡觉!

9、我会胖的原因是因为许多事放在心里，不好瘦。

10、你们给我挺住，都别吃。都那么肥了怎么还有脸吃!

11、每次面对美食，我都告诫自己:“吃多了会死。”但事实证明，我真的不怕死。

12、如果真瘦不了，让我长高点也行啊!

13、我比你瘦!比你努力!你活该这么丑!

14、肥这种事，都是胖子在喊，瘦子在做。

15、你们给我挺住，都别吃。都那么肥了怎么还有脸吃!

16、吃，我所欲也，瘦，亦我所欲也，二者不可得兼，我了个去也。

17、要瘦就得付出代价，受不了就继续在胖子行列混。

18、其实我会瘦的，我就是先胖一会儿玩玩。

19、减肥没那么容易，每块肉都有它的脾气。

20、别吃了别吃了!求求你们了!再求一次!

21、再难也要坚持!没借口!

22、有种女孩，脑海里只有两件事:吃和减肥。

23、大S是一天一香蕉吃个星期。所以你看，就是要忍。为什么别人能你就不可以?

24、把一切美食当做毒药，坚决不看不拿不吃。

25、永远不要低估一个胖女生瘦下来之后的魅力!

26、从前有个胖子，听说瑜伽能减肥，皇天不负有心人，两个月后，他变成了一个柔软的胖子。

27、想减肥就别TM给自己找借口，少墨迹，果断点会死?

28、就喜欢夏天穿个包得死紧的衣服大汗淋漓走在烈日底下?

29、胖不是罪，只是上帝嫉妒你瘦下去会太完美。

30、胖子没资格吃!等瘦了再说。

食材明细：

主料：：飞饼2张，

辅料：：蛋黄1个不到点，牛奶40g，奶油40g，低粉少量，

蛋挞 思念飞饼的做法步骤：

1.飞饼室温变软后，对折，卷起，切成两断。

2.断面朝下放进塔模，用大拇指按压平整的粘在模上，边缘略高于挞模最好

3.挞水制作：将牛奶、淡奶油（我没加，牛奶2份）放入牛锅搅均煮开，离火稍凉后，加入打散的蛋黄，再加入过低粉搅匀。最后过一下筛，把挞水中的杂志滤掉。

4.倒入挞水，在塔模的2/3处即可。

5.烤箱预热２００度，中层15分钟。