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美食占据了中国人的生活大部分,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以喜欢美食不是无缘无故的。美食对于你的意义是什么呢?小编为大家呈上收集和整理的肉松杏仁片面包怎么做好吃 肉松杏仁片面包的做法大全,仅供参考,我们来看看吧!

肉松杏仁片面包

做面包喜欢加入干果,如葡萄干、核桃、杏仁片等,这款面包加了杏仁和肉松,杏仁有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽的作用。肉松美味可口,两者结合不但满足了你

食材配方

主料:

高筋面粉

300g

白砂糖

50g

鸡蛋

1个

辅料:

杏仁片

适量

肉松

适量

清水

120g

奶粉

15g

黄油

30g

酵母

4g

3g

做法 共16个步骤

1.将所有材料(除黄油外)放入面包桶,开启揉面程序15分钟(高筋面粉300克、白砂糖50克、鸡蛋1个(约50克)、清水120克、奶粉15克、酵母4克、盐3克)。

2.揉至扩展程度,加入软化的黄油。

3.揉至出手套膜。

4.盖上保鲜膜发酵。

5.发至两倍大。

6.取出压扁排气。

7.然后滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

8.将面团擀成大面片。

9.铺上肉松。

10.然后卷起,把收口捏紧向下。

11.再切成10小块面团(10小块觉得有点小了,8块比较合适)。

12.放入面包纸托里,放温暖的地方发酵。

13.发酵至两倍大。

14.然后刷上鸡蛋液。

15.再撒上杏仁片。

16.放预热烤箱180度中层上下火15分钟。

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牛奶肉松面包怎么做好吃 牛奶肉松面包


牛奶肉松面包

最近,降低了黄油的使用率。这次做面包也没有用黄油,将黄油改为了植物油。还用牛奶替代了水和面,并且在面包里卷入了肉松。这几个小小的调整,令这款面包营养更加丰富,口

食材配方

主料:

植物油

牛奶

砂糖

面包粉

鸡蛋

全蛋液

酵母粉

黑芝麻

肉松

做法 共15个步骤

1.称好所需要的食材。

2.除植物油以外的所有食材置于盆中,和成面团儿。

3.倒入植物油,揉面团。

4.将面团儿揉成可以拉成薄模状后发酵。

5.发酵好的面团。

6.揉出空气,分成6个小团儿。 蒙上保鲜膜15分钟第二次发酵。

7.揉实面团擀成长圆。

8.加肉松。

9.卷起,牛奶肉松面包坯就好了。

10.面包坯置于涂了少许油的烤盘里。

11.烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤箱中,面包坯40分钟第三次发酵。

12.发酵好取出刷上鸡蛋液。

13.撒些黑芝麻。

14.置于烤箱中层,165度,15分钟左右,上下加热烘焙。

15.烘焙好的面包。

肉松火腿面包卷怎么做好吃 肉松火腿面包卷


肉松火腿面包卷

家里做了很多肉松,一直闲置着,因为没有防腐剂,担心坏了浪费。今天做面包放了很多,呵呵,这个消耗的快呀,一瓶下去了大半瓶。

食材配方

主料:

自制肉松

自制午餐肉

面团

沙拉酱

鸡蛋

做法 共15个步骤

1.鸡蛋液

2.香甜味沙拉酱

3.自制午餐肉

4.面团一块

5.自制肉松

6.擀成薄片

7.涂上沙拉酱

8.自制猪肉松

9.卷起后边上涂鸡蛋液

10.卷紧固定一会

11.烤盘涂一层油,切割好后放入烤盘

12.发酵一小时左右

13.面包上面涂蛋液,撒肉粒

14.烤箱预热180度15分钟即可

15.表面挤上沙拉酱

黄油肉松面包卷怎么做好吃 黄油肉松面包卷


黄油肉松面包卷

这是个极其简单一好做的方子,只要有烤箱,准备了做面包最基本的材料,一个多小时你就会吃到自己亲手烤制的香喷喷的面包。当房间里弥漫着黄油和蛋香,觉得其实有时候幸福和

食材配方

主料:

面粉

230g

辅料:

黄油

30g

3g

干酵母

4g

细糖

20g

鸡蛋

1个

牛奶

110g

做法 共7个步骤

1.全蛋液留出一点,最后用在刷面包皮上。把除去黄油的所有材料都揉在一起,揉成光滑的面团后,然后分次把黄油揉进去,揉到扩展阶段(揪一点面,用手慢慢撑开,有筋膜的样子),盖好湿布,放暖和的地方发酵到两倍大(大约1小时左右。)

2.发酵好的面团滚圆排气。松弛10分钟后,分割成等大的剂子。

3.将分好的剂子揉搓成一头大一头小的锥形

4.把锥形面团擀薄,一边擀一边用手抻面团。撒上肉松

5.撒好肉松后,从大头看是轻轻卷起来,尾端向下码入烤盘。发酵30分钟。

6.发酵好的面包,刷上蛋液,预热烤箱200度,上下火,13分钟。如果面包的颜色烤的很好看了,就再盖上锡纸防止烤糊,继续烤足时间。

7.叮咚,出炉!!又香又软,做早餐时最合适的啦!

肉松荞麦面包卷怎么做好吃 肉松荞麦面包卷


肉松荞麦面包卷

喷香的肉松、酸甜的抄拉酱、荞麦的甜味——这款肉松荞麦卷的味道很赞的噢,而且粗粮还减肥、健康,真是超赞的美味呢,准备作为明天早晨的早餐,配杯牛奶更是惬意。

食材配方

主料:

高筋面粉

140g

荞麦面

140g辅料:

黄油

20g

3g

绵白糖

24g

酵母

3g

170g

肉松

适量

沙拉酱

适量

做法 共12个步骤

1.将荞麦粉、高粉、盐、糖、酵母、水放入搅拌桶。

2.开始搅拌。

3.搅拌20分钟后,放入黄油粒继续搅拌。

4.搅拌至出膜。

5.放入烤箱发酵。

6.发酵至两倍大后,取出排气。

7.擀成长方形,抹一层沙拉酱。

8.抹一层肉松。

9.卷成筒状。

10.切成大小相等的段。

11.放入涂了油的模具(我用的从妈妈那里淘来的老饭盒,以前都用来做蛋糕,这次做面包试试)。

12.发酵好后,刷蛋液,烤箱170度,15分钟左右即可。

芝香肉松面包卷怎么做好吃 芝香肉松面包卷


芝香肉松面包卷

自从有了厨师机以后,俺做面包的热情又被调动了起来,和面真是太方便、太给力了哈。20分钟就可以出膜,大大缩短了烘焙的时间。 翻看还有些肉松,就做了肉松卷,又心血来

食材配方

主料:

高筋面粉

400g

牛奶

220ml

鸡蛋

2个

黄油

40g

20g

3g

酵母

4g

辅料:

牛肉松

适量

白芝麻

适量

做法 共9个步骤

1.除黄油之外,所有原料放厨师机混合打开揉面的开关一档,厨师机揉一会儿后会自动转到二档,揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,整理揉圆,进行第一次基础发酵,至2.5倍大。

2.排气,分割8等份。盖保鲜膜室温松驰15分钟。

3.取其一,擀成椭圆形。

4.撒一层肉松。

5.由上到下方向卷起。收口处捏紧。

6.刷一层水,刷水的那面粘上白芝麻。

7.做好的面包坯放在烤盘上,放在温暖湿润处进行最后发酵。

8.发酵至2倍大。

9.烤箱预热180度,中层,上下火,18-20分钟。

火腿肉松面包怎么做好吃 火腿肉松面包


火腿肉松面包

以前都是做甜的面包,这次换了肉松了,味道很不错,也很松软,老公说很喜欢!做面包现在也越来越得心应手了。

食材配方

主料:

面包粉

150g

1.5g

白砂糖

20g

酵母

4g

黄油

10g

辅料:

火腿

适量

肉松

适量

做法 共10个步骤

1.准备好所有材料!

2.将面包粉,酸奶,盐,糖,酵母,鸡蛋搅拌成柳絮状。

3.揉至扩展阶段,(大概20分钟)加入黄油继续揉10分钟。发酵至2倍大。

4.分割成等分的剂子,排空空气,松弛15分钟。进行第二次发酵

5.将一个剂子擀成长舌状。

6.一端火腿肠卷一圈。

7.在放一层肉松,在卷起来!

8.卷好的发酵至2倍大。

9.刷上一层蛋液!

10.预热5分钟,上下火烤15分钟!

紫薯肉松面包卷怎么做好吃 紫薯肉松面包卷的做法


紫薯肉松面包卷

上次做的紫薯火腿肠面包,放了两天之后仍然保有绵软,深受家人的欢迎。继续消灭买的紫薯,这次加大了紫薯的比例,裹以肉松,做成小小的面包卷,洒了白芝麻再烤,不仅外形可

食材配方

主料:

高筋面粉

220g

紫薯

120g辅料:

玉米油

15ml

1.5g

牛奶

110ml

白糖

20g

鸡蛋

1个

酵母粉

3g

肉松

适量

做法 共13个步骤

1.紫薯去皮,切成小块蒸熟后捣成泥,冷却,面包机内桶中放入所有原料,鸡蛋打散后放入大部分,留少许刷蛋液

2.搅成面团,一次发酵

3.准备芝麻、鸡蛋液、肉松

4.从面包机内取出一次发酵好的面团

5.排气,均匀分割成12个

6.擀成长方形

7.在一端放入适量肉松

8.从上往下卷起,接口朝下放置

9.再刷蛋液、裹上芝麻,排入烤盘

10.放入烤箱二次发酵

11.40分钟后,二次发酵成功

12.放进烤箱烤,160度,烤15分钟

13.烤好的紫薯肉松面包卷

香葱肉松面包卷怎么做好吃 香葱肉松面包卷


香葱肉松面包卷

我超爱吃肉松面包,很久以前就想着要做这款面包了,无奈找遍买了附近的大小超市都找不到肉松和沙拉酱,无意中在某个网站上发现了一个自制沙拉酱的方子,于是如获宝至的收藏

食材配方

主料:

高粉

黄油

牛奶

酵母

鸡蛋

芝麻

葱花

沙拉酱

做法 共18个步骤

1.牛奶、鸡蛋、盐、糖放进面包机

2.倒入高粉,上面开个洞,把酵母粉放进洞里

3.面包机按8档,自动和面开始

4.第一次和面结束,放进黄油,再按8档,进行第二次和面

5.第二次和面结束,这时候已经出膜了

6.盖上面包机盖,自动发酵中

7.发酵结束,面团已长大两倍了

8.取出排气,擀成和烤盘差不多大小的面片

9.烤盘垫上油纸,把面片放进烤盘,用手整形

10.用叉子在上面插一些洞

11.抹上蛋液

12.撒上芝麻和葱花

13.放进180度预热好的烤箱,180度烤15分钟

14.拿出烤箱,翻面放在另一张油纸上,撕去底部的油纸,放凉

15.抹上沙拉酱

16.撒上肉松

17.卷起来,定型(我放了一晚上)

18.切块即可食用

杏仁芹菜怎么做好吃 杏仁芹菜的做法大全


杏仁芹菜

【杏仁芹菜】----食补佳肴、养生保健 正确食用杏仁,能够达到生津止渴,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,

食材配方

主料:

芹菜

300g

杏仁

20g辅料:

适量

适量

味精

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.主料:杏仁20g、芹菜300g。 小料:葱姜适量。

2.把芹菜洗净、切段。

3.把葱姜切碎。

4.杏仁去皮。

5.起锅热油,爆香葱姜。

6.放入杏仁,小火煸炒至熟。

7.放入芹菜煸炒。

8.炒至芹菜塌秧,加盐、味精调味。

9.翻炒均匀即可关火。

10.出锅装盘。

杏仁西米露怎么做好吃 杏仁西米露的做法大全


杏仁西米露

自古中医认为,杏仁有润肺、养颜护肤、抗衰老的作用,杏仁中维生素A、E、B1、B2丰富,它以能维护上皮组织的健康,增加对疾病的抵抗力,其中对眼睛、皮肤、呼吸等器官

食材配方

主料:

西米

43g

杏仁

38g辅料:

杏仁香精

适量

冰糖

适量

做法 共15个步骤

1.食材:泰国绿西米。

2.食材:南杏仁。

3.将西米放入汤锅中。

4.降入适量的清水。

5.盖锅盖,大火煮滚。

6.揭盖,转中火,不断搅拌,以免粘锅底。

7.煮至不见白点。

8.将水倒掉,再次过清水两边遍。

9.将杏仁洗净。

10.放入搅拌容器内,搅拌成汁。

11.过滤。

12.将西米倒入锅中,再放入适量的冰糖。

13.加入适量的杏仁香精。

14.拌匀,煮滚,即可关火。

15.盛入碗中即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

杏仁豆浆怎么做好吃 杏仁豆浆的做法大全


杏仁豆浆

从中国带回来的黄豆眼见就快吃完了,随手抓了一把杏仁一起打浆。 味道更加的浓郁多层。 黄豆的营养国人皆知,这杏仁营养价值更丰富。 杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有

食材配方

主料:

黄豆

杏仁

清水

做法 共9个步骤

1.黄豆40克,杏仁20克。

2.将黄豆和杏仁提前一晚泡上。

3.第二日捡出坏豆。

4.冲洗干净。

5.将黄豆和杏仁放入豆浆机内,注入适量的清水。

6.插上电源,机器开始工作。

7.不一小会豆浆就打好了。

8.将渣保留着,可做葱油饼的油酥馅。 ///caipu/5143/

9.想得到更加细腻的口感,再次过滤。

杏仁冻怎么做好吃 杏仁冻的做法大全


杏仁冻

杏仁的美容作用,大家都知道。它有润燥护肤,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,非常不错。常吃杏仁,是可以有达到美容效果的。

食材配方

主料:

杏仁

500g

鱼胶粉

20g辅料:

草莓果酱

适量

蜂蜜

适量

适量

做法 共12个步骤

1.杏仁包发4小时以上。

2.用打汁机打成汁液。

3.倒入碗中待用。

4.过滤杏仁汁,过滤网眼越细越好。

5.鱼胶粉备,用适量水化开,待用。

6.把化开的鱼胶粉水,倒入锅中煮开。煮好后,倒入器皿中晾凉。

7.另起煮锅,放入适量的糖。

8.再倒入过滤好的杏仁汁,慢慢小火煮开(同时不停的搅拌,以防糊底)。晾凉待用。

9.晾凉的杏仁汁倒入鱼胶粉水里,搅匀。

10.晾凉。

11.盖上盖子,放入冰箱1-2小时后,即可食用。

12.食用时,再配上蜂蜜和草莓果酱即可。

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