爱心饼干怎么做好吃 爱心饼干

吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，一天心情的好坏，大都和美食相关，所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食的看法是怎么样的呢？以下“爱心饼干怎么做好吃 爱心饼干”由小编为大家收集整理，仅供参考，大家一起来看看吧。

爱心饼干

今天是情人节，首先祝大家情人节快乐 也祝热恋中的亲们爱情美满，长长久久 很有爱的一款小饼干，无论是送朋友还是送爱人，都是很不错的 吃起来酥松香甜，做法更是尤其简

食材配方

主料：

低粉

90g

辅料：

黄油

45g

细砂糖

30g

全蛋液

20g

可可粉

6g

做法 共10个步骤

1.黄油切小块室温软化

2.加细砂糖打发

3.分次倒入蛋液搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.可可粉过筛

6.揉成光滑的面团冷藏半小时

7.取出后擀成0.3cm厚的面片

8.用心型模具压成饼干胚

9.再用模具拼出LOVE，在饼干胚上按压

10.依次码入烤盘，放入预热180度的烤箱，烤12分钟即可

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食材配方

主料：

健子肉

200g

云吞皮

170g

红萝卜

100g

沙虾

8只辅料：

葱

适量

盐

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料：健子肉一块，红萝卜，虾、葱和云吞皮

2.先把所有东西先切成小块

3.食材剁碎后加入少许盐、鸡精、料酒拌均匀

4.取一张云吞皮包紧就好了

5.包完可放冰箱内，要吃时再取出

6.锅里水烧开了下云吞

7.成品照

爱心奶茶蛋糕怎么做好吃 爱心奶茶蛋糕的做法

爱心奶茶蛋糕

一直想做个奶茶味的蛋糕，就是没什么行动。终于找个时间把它做了，用的是阿萨姆奶茶味道好香，我就感觉有股抹茶的味道，不过大家吃过都赞不绝口，都喜欢这个味道，我心里当

食材配方

主料：

鸡蛋

3个

阿萨姆奶茶

40g

玉米油

40g

低筋面粉

50g

细砂糖

40g

辅料：

盐

适量

柠檬

1片

红提干

35g

椰蓉

适量

做法 共16个步骤

1.准备工作，蛋黄和蛋白分开在各自容器中

2.倒适量甜葡萄酒到葡萄干中浸泡，备用

3.倒1/3的细糖、40克奶茶、少许盐和40克玉米油到蛋黄的盆中，用手动打蛋器打匀，直到细砂糖颗粒消失，蛋黄呈柔滑状，不要搅拌过头，砂糖融化就好了

4.低筋面粉过筛到蛋黄糊里

5.继续用手动打蛋器快速搅拌至无颗粒的面糊，速度只要够快就不容易出现起筋了

6.提子干泡好沥干，先加入一半的提子干蛋黄糊里拌匀

7.挤入5、6滴柠檬汁蛋白中

8.用电动打蛋器打到粗泡

9.分3次加入剩余的2/3细砂糖，蛋白开始有弯勾且细腻，接近湿性发泡了继续打发

10.打到硬性发泡，提起打蛋器头部有小尖峰且微颤抖不倒就好了

11.取1/3蛋白到蛋黄糊中搅拌

12.以“之”字型或炒菜，抄底等不规则手法快速翻拌，拌匀后，再分两次将剩余的2/3蛋白充分搅拌匀

13.拌好的面糊，倒入活底的心形模具中，震两下震出大气泡。心形模具的设计容易渗漏，底下一般要用锡纸包一下

14.表面再撒下剩余的一半提子干

15.放烤箱倒数第二层，预热好，145度25分钟，25分钟表面上色了盖上锡纸，改150度30分钟

16.出炉后倒扣，凉下来后脱模，用长点的蛋糕切刀轻轻沿着模具底边缘划一圈底部用手扒一下就分离了。在蛋糕表面用筛子撒上少许椰蓉装饰，过滤的粗粒椰蓉就不要了

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今天几个同事晚上一起聚餐,饭后大家来我的小家做客,我们一起动手烤了很多的饼干,俗话说三个女人一台戏,我们五个女人在一起叽叽喳喳.有说有笑的,是真热闹呀!说实话,

食材配方

主料：

黄油

150g

低筋面粉

220g

巧克力

1小块

辅料：

糖粉

50g

杏仁粉

40g

柠檬汁

少许

做法 共5个步骤

1.低筋面粉+糖粉+杏仁粉过筛；

2.加入用微波炉融化的黄油和柠檬汁,搅匀,和成面团,放到保鲜袋里擀成薄片.柠檬汁在这里起到了起酥的效果,还会留下柠檬的清香,不要放太多,一小勺就好了；

3.放到冰箱的冷藏里待15分钟.这时候可以加热巧克力了,在碗里放一小块黄油,加入巧克力,隔水加热.热好后放到一边待用；

4.把有些变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤8分钟,我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果很好的；

5.等饼干烤好后,把融化的巧克力放入一次性裱花袋,在烤好的饼干上画自己喜欢的图案.大雪画得很投入；

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椰蓉有种甜蜜、独特的香气，烤了两盘，满屋子的椰香，闻着都满足的。 依旧是很酥的饼干，放了蜂蜜，不似白糖那么甜。 整了圆形、三角形和几个水滴状的。

食材配方

主料：

椰蓉

低筋面粉

鸡蛋

蜂蜜

泡打粉

玉米油

做法 共8个步骤

1.准备原材料，鸡蛋打散备用。

2.干净容器里加入玉米油和蜂蜜，搅拌。

3.加入蛋液，搅拌均匀。

4.加入过筛的低筋面粉和泡打粉，刮刀按不规则方向切拌。

5.没有干粉的时候，加入椰蓉，依旧切拌，混合均匀即可。

6.面团取出，稍微揉成团，放入保鲜袋，入冰箱冷冻1小时。

7.冷冻后取出面团，分成小份，约60个左右，压扁，稍微整形。

8.烤箱预热，180°烤10分钟即可，依据自家烤箱和饼干薄厚调节。

小鸭饼干怎么做好吃 小鸭饼干

小鸭饼干

时光荏苒，我已经从一个小馋猫变成了一个做东西给小馋猫的阿姨了，在我个人问题还没有解决的眼下，朋友的孩子都可以在小区里乱跑了，看到那些小家伙跟妈妈撒娇的样子，我的

食材配方

主料：

低筋面粉

150g

辅料：

奶粉

20g

水

20g

玉米油

35ml

白糖

30g

泡打粉

3g

菠菜汁

适量

精盐

1g

小苏打

1g

黑米粉

10g

黑米水

适量

做法 共16个步骤

1.将低筋面粉60克，奶粉20克，水20克，油15克，白糖20克，泡打粉2克混合成白色面团。

2.菠菜榨出汁，滤出蔬菜渣。

3.将低筋面粉50克，菠菜汁适量，玉米油10ml左右，盐1克，小苏打1克混合，和成绿色面团。

4.准备好泡黑米的水。

5.将低筋面粉40克，黑米粉10克，黑米水适量，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克混合，和成黑色面团。

6.将白色面团取出，将其擀薄，用小刀刻出小鸭子的头。

7.将黑色面团取出，做两个小鸭子的眼睛。

8.对比着小鸭子的头的大小，黑色面团做一个花形的饼干形状。

9.用牙签在黑色饼干上规则地扎几个洞。

10.拿一个泡得半透的枸杞做小鸭子的嘴。

11.再用白色面团做一个小鸭子的身子。

12.再如图次做好小鸭子的手、脚。

13.用绿色面团做一个小鸭子的帽子，小鸭子就做好了。

14.将剩余的黑色面团擀薄。

15.用模具扣出花形饼干。

16.用叉子插上孔，然后将做好的花形饼干和小鸭子放入烤箱，170度，15分钟左右即可。

饼干汉堡怎么做好吃 饼干汉堡

饼干汉堡

周末带小晨晨去妹妹家，妹妹DIY的豆沙汉堡，这小零食市场上有卖的，孩子很喜欢吃，可是也不敢买给他们吃的，于是自制。两个淘气包非常喜欢！！！这次做的是红豆馅的，也

食材配方

主料：

饼干

100g

辅料：

油

适量

鸡蛋

1个

豆沙馅

适量

做法 共7个步骤

1.饼干1包

2.鸡蛋放入碗中打散备用

3.自制豆沙馅

4.取一块饼干，上面放上豆沙馅，在盖上一块饼干，

5.把豆沙馅压实，多余的去掉，

6.放入碗中沾满蛋液

7.中火下油炸，蛋液变金黄色捞出

意大利饼干怎么做好吃 意大利饼干

意大利饼干

看过几个人做这款意大利饼干，很喜欢这款饼干，里面的坚果让人觉得非常的粗犷，又非常的诱惑，让人一看就想着那些坚果在舌尖上的美味。 意大利饼干意大利语为Biscot

食材配方

主料：

面粉

450g

玉米面

50g

杏仁

100g

核桃

50g

葡萄干

50g

鸡蛋

4个辅料：

油

20g

白糖

50g

小苏打

4g

做法 共14个步骤

1.杏仁和核桃备好

2.放入微波炉高火叮两分钟

3.鸡蛋四个打在碗里

4.加入白糖

5.拌匀

6.加入食用油和小苏打

7.筛入玉米面

8.筛入面粉

9.加入核桃和杏仁

10.加入葡萄干

11.拌匀

12.分成两分，压扁

13.进入烤箱。170度，３５分钟，这个根据自己的烤箱而定，不是绝对的

14.第一次烤好之后，取出切条，再次入烤箱，这次100度，烤四十分钟，如果四十分钟，烘干水分即可

烟卷饼干怎么做好吃 烟卷饼干

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一直以为君之的点心就很甜了，没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版，竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干，其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫，形状规整

食材配方

主料：

蛋白

60g

低筋面粉

36g辅料：

香草粉

1/2小勺

可可粉

少许

黄油

60g

糖粉

60g

做法 共15个步骤

1.准备用料

2.将黄油，糖粉，香草粉倒入大碗，隔水加热

3.搅拌至黄油融化，取出

4.降温后加入蛋白

5.拌匀

6.筛入低筋粉

7.拌匀

8.取2小勺面糊与可可粉混合

9.拌匀，

10.将可可面糊装入巧克力装饰笔，备用

11.用勺将面糊在烤盘上摊成直径约9CM的圆

12.挤上可可面糊

13.放入烤箱，165度，中层，上下火烤约10分钟

14.表面 金黄，出炉

15.趁热卷起

格子饼干怎么做好吃 格子饼干

格子饼干

某天在看君子的博客的时候不小心让宝宝看到了那些可爱的小饼干，宝贝说妈咪你什么时候做这些评论的饼干啊，我想吃，这不我为了不扫孩子的兴，问了她想吃什么，她就指定了这

食材配方

主料：

低筋面粉

280g

黄油

160g

糖粉

120g

鸡蛋

一个辅料：

可可粉

10g

做法 共17个步骤

1.准备好所有的材料，为了做起来不手忙脚乱我把除了可可粉外其他的食材都分成均匀的两份了

2.黄油软化备用，先取一份加入一份白砂糖

3.搅拌均匀

4.加入25g鸡蛋液搅拌均匀

5.筛入一份低筋面粉

6.用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团，把面团放入冰箱冷藏半个小时以上

7.剩下的面粉跟可可粉拌匀过筛备用

8.同黄油面团的方法一样做成可可面团，放进冰箱冷藏半个小时

9.冷藏后的黄油面团取出擀成厚度约为1CM的长方形

10.可可味面团也擀成同样大小的厚度1CM的长方形

11.黄油面团上刷一层鸡蛋液

12.把可可味面团盖在黄油面团上

13.如图所示切成1CM宽的长条

14.一条长条的横切面上刷上鸡蛋液

15.另一条长条盖在刷了鸡蛋液的长条上，成为颜色交错的格子，做好的格子长条放进冰箱冷冻半个小时直到变硬。

16.冻硬的面团切成厚度为0.5CM的饼干胚

17.切好的饼干赔排入铺上油纸的烤盘，烤箱预热190度中层烤12分钟左右

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焦糖饼干

带孩子去超市，看到各种包装花花绿绿的小食品，我家小朋友也是蠢蠢欲动，但是她知道都不会给她买的，因为那些在妈妈眼里都是垃圾食品，但是随着孩子年龄的增长，她的小主意

食材配方

主料：

黄油

60g

低粉

160g辅料：

鸡蛋

半个

盐

适量

焦糖浆

70ml

红糖

30g

泡打粉

适量

盐

适量

做法 共11个步骤

1.准备好原料。

2.黄油室温下软化后搅打至顺滑。

3.分次加入打散的蛋液。

4.放入焦糖浆。

5.加入红糖，（红糖要压制没有颗粒，我的红糖就是有小颗粒，导致烤好的饼干上有黑色的小点，但是也不影响口感哈）。

6.筛入低粉，泡打粉和盐 。

7.揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏1个小时左右。

8.取出的面团，擀成大的0.5厘米左右的面片。

9.用饼干模具压出饼干的形状。

10.排入烤盘，表面撒一层白砂糖。

11.烤箱预热175度中层12分钟左右。

手指饼干怎么做好吃 手指饼干

手指饼干

做的时候，我都不大相信，饼干还没有不放油的，真的，好厉害啊。口感很酥，很脆，非常好吃。就是形状，给我挤的不大好看！

食材配方

主料：

鸡蛋

2个

低筋面粉

80g辅料：

糖

60g

做法 共12个步骤

1.分离蛋黄，蛋清

2.蛋黄加入20克的白糖

3.拌匀

4.蛋白分次加入白糖打发

5.打至硬性发泡

6.蛋黄液倒入打发的蛋白中

7.搅匀

8.加入筛好的低粉

9.搅匀

10.将面糊倒入裱花袋

11.挤面糊挤入烤盘

12.170度中层上下火，15分钟

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爱心鸡蛋饼

爱心早餐，当然是我做的啦！为什么叫爱心早餐？那是因为我平时很少做早餐，休息那天答应了老公要早些起床给他做早餐吃。好吧，既然是休息日，我没有拒绝的理由，那就早些起

食材配方

主料：

面粉

150g

韭菜

50g

鸡蛋

2只

火腿肠

1条辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共14个步骤

1.食材：面粉、鸡蛋、肉肠、韭菜

2.肉肠切片、韭菜切碎、鸡蛋搅拌均匀

3.面粉中加入适量的水份充分搅拌均匀

4.加入韭菜

5.加入鸡蛋

6.搅拌均匀

7.平底锅放少量的油

8.将面糊放入锅里滩平，小火煎。

9.再慢慢放入肉肠

10.一面煎好后再翻面

11.两面煎成金黄色

12.再试下另外一种花式

13.两边都好了

14.欢迎品尝

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