2020番茄牛腩面怎么做好吃

生活的意义，一定程度是吃好，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，心情的愉快，大多来自美食的刺激，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你身边人对美食的观点是什么呢？小编特别从网络上整理了2020番茄牛腩面怎么做好吃，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

番茄牛腩面

牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

食材配方

主料：

牛腩

400g

番茄

3个

面条

500g

辅料：

罐装番茄酱

1大勺

洋葱

小半个

豆瓣酱

1大勺

姜

5片

大蒜

4瓣

料酒

2大勺

酱油

2大勺

糖

1大勺

盐

少许

香葱

少量

香菜

少许

白胡椒粉

少许

花椒油

少许

做法 共6个步骤

1.牛腩洗净，切成大块，汆烫去血水备用。

2.取来汤锅，注入适量清水煮开。

3.待汤锅里的水快要煮开时，我们炒一下牛肉，在炒锅里倒入少许的油，烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱，再加入汆烫过的牛肉，炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒，看看旁边汤锅里的水是不是煮开了。

4.一个半小时后，将番茄去皮切块，洋葱切块，放到汤锅里，再加一大匙番茄酱，继续煮1个小时左右，快好的时候别忘了加些盐调一下味。

5.牛肉做好后，把面条煮至自己喜欢的程度。

6.取来一个大汤碗，加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油，倒入牛肉汤，加入煮好的面条，放上牛肉块就好了。

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2020咖喱牛腩怎么做好吃

咖喱牛腩

牛肉富含蛋白质，是一种比较营养的食品。不过，广东人认为它比较燥，所以，春夏入菜较少，其实是个误解。医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎

食材配方

主料：

牛腩

500g

土豆

300g

胡萝卜

200g

红尖椒

2个辅料：

油

适量

盐

适量

咖喱酱

适量

辣椒油

适量

糖

适量

做法 共10个步骤

1.牛腩洗净。

2.配料准备好。

3.牛腩入锅煮一个半小时，然后关火焖半小时。

4.煮好的牛腩切粒待用。

5.将配料切好待用。

6.起油锅，先将洋葱炒香，然后加入土豆，胡萝卜炒匀。

7.加入牛腩煸炒一会。

8.加入咖喱酱，加入适量的清水烧开，中火煮二十分钟左右。

9.起锅前，再加入红尖椒，盐，糖，辣椒油调味就行了。

10.美味的咖喱牛腩出锅了。

番茄牛腩怎么做好吃 番茄牛腩的做法,步骤

番茄牛腩

番茄营养好，酸酸甜甜真好吃。今天做的是番茄牛腩，牛腩蒸了三个小时，真的是入口即化呀，配上番茄，货真价实的美味呀。

食材配方

主料：

番茄

牛腩

油

番茄酱

糖

做法 共6个步骤

1.番茄和蒸好的牛腩

2.牛腩切块

3.起油锅，番茄炒一下

4.放入牛腩

5.放点番茄酱

6.放点糖

2020啤酒萝卜牛腩怎么做好吃

啤酒萝卜牛腩

晚上在超市里买的牛腩，买一送一，挺超值的

食材配方

主料：

牛腩

350g

萝卜

500g

啤酒

1瓶

辅料：

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

香料

适量

做法 共8个步骤

1.牛腩切块

2.焯一下牛腩

3.准备好的各种香料

4.牛腩及各种香料放入砂锅中

5.加入一瓶啤酒

6.烧1小时左右

7.放入切好的萝卜

8.再加适量盐，烧15分钟

2020萝卜焖牛腩怎么做好吃

萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩，是一道非常经典的广东菜，几乎很多广东人都爱吃~

食材配方

主料：

牛腩

700g

萝卜

500g辅料：

油

适量

盐

适量

八角

适量

姜

适量

陈皮

适量

米酒

适量

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.先将牛腩焯一下水，这一步是为了把那些血水给洗干净

2.然后就将牛腩切成块状

3.准备好配料

4.用油爆香配料

5.把牛腩倒入，加少许白糖和XO酱，白米酒,然后炒均匀，大约炒三四分钟就可以了

6.接着把牛腩倒入电压锅里，加两碗左右的水，大约压10-12分钟

7.在煮牛腩的时候，我们就可以洗干净白萝卜,然后切成块备用

8.牛腩煮好后，就可以将大萝卜倒入，再用电压锅煮2-3分钟

9.把煮过的萝卜，牛腩连汤汁一起装入沙锅内，再转用燃气文火慢慢焖10-12分钟，就可以上菜啦

2020板栗焖牛腩怎么做好吃

板栗焖牛腩

秋天是丰收的季节，这个季节有很多的美味食材， 板栗就是就是这个季节里非常好吃的食材. 每到这个时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵， 大街小巷飘散这扑鼻的甜

食材配方

主料：

牛腩

500g

板栗

200g辅料：

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法 共12个步骤

1.准备材料：牛腩500g；板栗200g；生姜，八角，香叶，桂皮适量

2.将牛腩洗净，用清水浸泡去血水（1小时左右）

3.热锅倒油放入香料生姜炒香

4.倒入牛腩翻炒均匀，

5.加入2汤匙的料酒，

6.加入足量的开水大火烧开

7.撇去浮沫

8.加入1汤匙老抽，

9.加入2汤匙生抽，大火烧开后转小火炖2小时（注意看火以防止烧干）

10.2小时候后，加入生板栗盖上锅盖继续炖上20分钟

11.加入适量的红糖调味。

12.大火收浓汤汁即可。。

2020萝卜烧牛腩怎么做好吃

萝卜烧牛腩

牛腩劲道十足，很有嚼劲，口感和味道比牛肉更好，萝卜益气养生，更主要的是这两道食材烧在一块滋味更佳芳香好吃，难怪是一道经久流传家喻户晓的名菜~

食材配方

主料：

牛腩

450g

萝卜

400g辅料：

油

适量

盐

适量

花椒

适量

八角

适量

生姜

适量

做法 共6个步骤

1.将牛腩在紫砂锅或高压锅压到筷子能捅进去取出来备用

2.将煮烂的牛腩切成3cm见方，哈，差不多就行了

3.爆香花椒、辣椒干、生姜

4.倒入切好的牛腩在爆香油锅内炒入味

5.我是用紫砂锅煮烂牛腩的，将煮牛腩的汤汁保留

6.倒入紫砂锅的牛腩汤汁，加入萝卜在锅内煮烧，加入适量料酒、糖、酱油、盐等调料，收汁差不多就可以起锅了~

2020萝卜牛腩煲怎么做好吃

萝卜牛腩煲

萝卜烧肉万里飘香。选用肉质根均呈圆柱形的萝卜，烧上上好的嫩肉，不仅营养丰富，而且色香味俱全。

食材配方

主料：

牛腩

白萝卜

葱

姜

蒜蓉

八角

花椒

花生油

腐乳

豆瓣酱

蚝油

料酒

酱油

做法 共16个步骤

1.先把牛腩洗净。

2.滤出水分。

3.切成小块，放入热水中淖一下。

4.开锅煮5分钟。

5.盛出来洗净。

6.锅里放油，放入姜片煎制成金黄色，放入砂锅中。

7.把牛腩放入砂锅。

8.锅里放油，放入蒜蓉爆香后，加葱末、腐乳 2块、豆瓣酱 30克、蚝油1勺、料酒 30克 、酱油 20克煸炒。

9.放入适量水烧开。

10.倒入砂锅中，放入八角、花椒烧开，小火1小时20分钟。

11.把萝卜洗净。

12.切成滚刀块，放入热水中淖一下。

13.放入砂锅中。

14.开锅转小火20分钟。

15.看到萝卜变软即熟。

16.稍晾，盛入盘中享用。

2020咖喱牛腩-首发怎么做好吃

咖喱牛腩-首发

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。 咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然

食材配方

主料：

牛腩

500g

土豆

3个

胡萝卜

1个

辅料：

咖喱

2块

洋葱

1个

水

适量

做法 共13个步骤

1.牛腩、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱；

2.把牛腩用热水焯去血水，放高压锅中压10分钟；

3.洋葱、胡萝卜、土豆切块；

4.高压锅压好的牛腩；

5.把牛腩取出切成小块；

6.炒锅下少油，倒下一半洋葱爆香；

7.把牛腩、胡萝卜、土豆和余下的部分洋葱一起倒下；

8.小火慢慢的翻炒至所有食材混合过油；

9.把炒好的牛腩菜等倒入煮牛腩的高压锅汤中；

10.加入1L的热开水，满过所有的食材；

11.找一个适合的锅盖，盖上焖煮半小时；

12.把咖喱放下；

13.把咖喱煮至全部化开，再煮5分钟入味，过程中搅拌几次即可。

2020牛腩焖萝卜怎么做好吃

牛腩焖萝卜

这是别人送的甜水萝卜，比一般的萝清甜好吃。

食材配方

主料：

牛腩

800g

萝卜

1500g辅料：

姜

适量

葱

适量

盐

适量

糖

适量

生抽

适量

油

适量

十三香

适量

做法 共7个步骤

1.牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。

2.萝卜去皮切大块。

3.烧热锅倒入油爆炒姜与葱。

4.把飞过水的牛腩倒入爆炒。

5.炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。

6.把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。

7.再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。

2020咖喱烩牛腩怎么做好吃

咖喱烩牛腩

又是一道儿子喜欢的菜肴。 牛肉、咖喱，一直都是小宇的喜好。 趁着冬日，可以多做些这样的食物，拌上米饭，孩子吃得是心满意足。

食材配方

主料：

牛腩

300g

辅料：

咖喱块

适量

胡萝卜

适量

土豆

适量

洋葱

适量

生抽

适量

做法 共7个步骤

1.先处理牛腩，入冷水过中焯烫

2.后放入电压力锅中，加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可

3.辅料全部切滚刀状

4.将煮熟的牛腩捞出来备用

5.锅内入油，放入辅料炒香

6.加入牛腩继续翻炒片刻

7.加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开、转中小火10分钟左右让其入味，最后收汁即可

番茄土豆牛腩怎么做好吃 番茄土豆牛腩的做法

番茄土豆牛腩

牛肉所含的蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、铁等物质十分丰富。常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强筋健骨。特别适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸

食材配方

主料：

牛肉

番茄

土豆

姜

盐

香菜

做法 共9个步骤

1.牛肉泡冷水中2小时，去除血水

2.番茄洗净，土豆去皮备用

3.牛肉切块，放进砂锅，加足量得水，加姜片

4.水烧开，去除血末，一定要耐心，不然汤色发黑

5.番茄开水烫一下，去皮切块

6.土豆切块

7.牛肉煮60分钟后加番茄

8.80分钟后加土豆

9.再过20分钟加盐，香菜即

牛腩面怎么做好吃 牛腩面的做法,步骤

牛腩面

我家先生要求周五的晚餐吃面食，凉拌面，炸酱面，干捞面都做了无数次，这次我将给他做一款汤面，用烧得很烂的牛腩加上鸡汤做了这款“牛腩面”。哈哈，领导品尝之后大赞，说

食材配方

主料：

牛腩

600g

山东拉面

200g

西红柿

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

大料

适量

姜

适量

香葱

适量

鸡汤

4罐

丁香

适量

甘草

适量

酸豆角

适量

做法 共9个步骤

1.将买回来的牛腩清洗干净然后切块。

2.准备姜，甘草，大料和丁香。

3.煮锅放入一块姜和牛腩加水烧开让牛腩出血水。

4.将牛腩倒出清洗干净。

5.然后将牛腩放入高压锅加入姜，盐，甘草，大料和丁香盖上盖子大火烧开改中火煮一小时。

6.准备西红柿。

7.但牛腩煮到合适自己口感的软度时捞起放入另外煮锅倒入四罐鸡汤和西红柿烧开。

8.准备煮好的拉面。

9.将牛腩汤淋上面条上，撒些香葱和酸豆角。一碗鲜香开胃的“牛腩面”就做好了。

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