蒜苔炒肉怎么做好吃 蒜苔炒肉

中国人历来对美食有着不懈的追求，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，美食赋予了我们快乐的源泉，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你身边人对美食的观点是什么呢？下面是小编精心为你整理的“蒜苔炒肉怎么做好吃 蒜苔炒肉”，更多信息请继续关注我们的网站。

蒜苔炒肉

记得小时候，东北蔬菜很少，就算有也很贵，一般是舍不得买的。一到了冬天，平时吃的就是白菜、土豆、酸菜、萝卜这几样，只有到了过年的时候，才能舍得买点新鲜蔬菜，留着待

食材配方

主料：

蒜苔

瘦肉

油

盐

酱油

五香粉

做法 共7个步骤

1.蒜苔剪去头和根部，洗净切段。

2.瘦肉切片。

3.锅中加入油，烧至七成热时，放入肉片煸香。

4.放入酱油、五香粉，一点点清水，炒两分钟。

5.放入蒜苔，一起煸炒五分钟。

6.放适量的盐。

7.再炒两分钟，出锅即成。

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蒜苔炒肉片怎么做好吃 蒜苔炒肉片

蒜苔炒肉片

哈哈，没有任何借口，只因好久没有吃到蒜苔，馋了，央求老爸炒了一大盘，嘿嘿，整盘全部吃光光！

食材配方

主料：

蒜苔

猪肉

油

酱油

水淀粉

盐

味精

做法 共4个步骤

1.蒜苔摘好后，洗净，切段！

2.猪肉切片！

3.起锅，放油，炒肉片，肉片发白后，加一匙酱油！

4.然后加入切好的蒜苔，大火翻炒，蒜苔熟时，加入水淀粉勾芡，加盐，味精，出锅，装盘。

肉炒蒜苔末

多吃菜少吃肉

材料：

200克熟猪肉，200克蒜苔，

肉炒蒜苔末的做法步骤：

1，所有食材洗净，猪肉蒜苔切末，切葱花小米椒

2，油烧热，葱花煸香，倒入猪肉略炒

3，倒入蒜苔翻炒至熟

4，加小米椒，盐，孜然粉炒匀起锅

5，来尝尝吧

蒜苔回锅肉怎么做好吃 蒜苔回锅肉

蒜苔回锅肉

前几天回农村拿回差不多半头猪的猪肉，该做腊肉香肠的都做了，在老公的强烈要求下留了几块肉冻在冰箱里，嘴馋时拿出一块炒肉丝或是做回锅肉。土猪肉味道就是不一样呢，很香

食材配方

主料：

五花肉

500g

蒜苔

250g辅料：

油

适量

豆瓣

适量

姜

适量

酱油

适量

盐

适量

味精

适量

做法 共9个步骤

1.蒜苔洗净切成小段段

2.然后撒上一小点盐，码一下味

3.锅里掺适量水放五花肉下去煮，边煮边打血泡子，水烧开以后两分钟后便捞出五花肉

4.然后将五花肉切成薄片

5.锅烧烫开成大火，放一小丁点油，下五花肉进去爆炒

6.爆出油水时放入几片姜片

7.放入一勺豆瓣

8.再放入少一点酱油

9.五花肉炒香后倒入蒜苔炒上几大铲调上味便起锅

蒜苔炒腊肉怎么做好吃 蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉

这腊肉还是过年时家人从老家带来的，所剩不多了，腌制食品偶尔吃吃会觉得特别惹味，但多吃无益，食物还是吃新鲜的好，有利于健康。

食材配方

主料：

蒜苔

腊肉

红椒

姜

蒜

生抽

鸡粉

料酒

食用油

做法 共7个步骤

1.姜切末，蒜切片，红椒切圈。

2.蒜苔洗净切段备用。

3.腊肉切片飞水备用。

4.锅里放少量油，放入腊肉调入料酒用小火将肥腊肉的油煸出。

5.将腊肉推至一边，放入姜蒜爆香，放入红椒圈。

6.倒入蒜苔煸炒至蒜苔软身至表面起皱，调入少许盐炒匀。

7.放少许清水，调入生抽，鸡粉炒匀即可上碟。

猪肉蒜苔饺子怎么做好吃 猪肉蒜苔饺子

猪肉蒜苔饺子

最近有友人从老家送来很多的蒜苔，于是做各种各样的吃食。今天尝试了一下猪肉蒜苔馅儿的饺子，味道很是不错。

食材配方

主料：

蒜苔

500g

猪肉

250g

面粉

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

料酒

适量

淀粉

适量

黄豆酱

适量

韭菜

适量

做法 共13个步骤

1.猪肉馅中加入淀粉，五香粉， 黄豆酱，盐适量，酱制30分钟

2.韭菜切丁

3.韭菜加入肉馅儿中，搅拌均匀

4.蒜苔洗净，从中间切开

5.蒜苔用水煮两分钟，切丁

6.将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀

7.面团和好后，醒面十分钟

8.切好剂

9.擀成饺子皮

10.加入饺子馅儿

11.边缘捏紧

12.包好后摆放整齐

13.水沸腾后，下饺子，煮8分钟左右，即可出锅。

腊肉炒蒜苔豌豆怎么做好吃 腊肉炒蒜苔豌豆的做法大全

腊肉炒蒜苔豌豆

蒜苔大家都知道，美食家里也有许多的做法，我的这种也是最普遍的。 炒起来非常简单，腊肉切成薄片，炒香，再放入蒜台和豌豆炒，在我家经常吃，以前都是急急忙忙的做了就吃

食材配方

主料：

蒜苔

150g

豌豆

100g

腊肉

100g

辅料：

盐

微量

做法 共7个步骤

1.准备好新鲜豌豆。

2.准备好蒜苔。

3.腊肉切片。

4.锅里烧油放入切好的腊肉。

5.腊肉炒熟。

6.放入蒜苔和豌豆，大火炒3分钟，起锅前放入微量的盐。

7.成品图。

蒜苔蒸卤面怎么做好吃 蒜苔蒸卤面的做法

蒜苔蒸卤面

蒸卤面是非常有河南地方特色的面食，在我们这里是家家常吃的主食，用特别细的面条，经过蒸的过程，面条筋道，还特别入味。菜可以搭配蒜苔，豆角，豆芽等等。我最爱吃的就是

食材配方

主料：

面条

500g

前腿肉

350g

蒜苔

1000g

辅料：

油

适量

盐

5g

五香粉

2g

姜

10g

草菇老抽

15g

做法 共17个步骤

1.要选特细的面条，倒入约20克的油搅拌均匀，这样蒸出来面条更筋道

2.上笼大火蒸20分钟,蒸好的面条立即都散，不要让面条粘连

3.买了前腿肉

4.肥瘦肉分开切片

5.蒜苔清洗干净，去掉尾巴

6.切寸断

7.锅中不用放油，把肥肉用小火煎一下，逼出来里面的油

8.煎到肉颜色稍微发黄后，放入姜末煸香

9.放入瘦肉煸炒至变色

10.倒入草菇老抽和五香粉

11.翻炒均匀

12.加开水约350克。这个加水的量以在后面拌面条时刚刚被面条吸收完为宜，这个量对500克的面条，基本是刚刚好的。

13.放入蒜苔，加入盐

14.翻炒均匀即可关火，不用炒熟，因为后面还要蒸。

15.蒸好的面条放入炒好的菜里，搅拌均匀

16.继续上笼中火蒸12--15分钟

17.蒸好的卤面，特别的入味，面条是即筋道又柔软，很好吃的哦

2020滑溜肉炒韭苔怎么做好吃

滑溜肉炒韭苔

女儿喜欢上了滑溜肉。自从女儿把我腌制过的肉起名叫滑溜肉，家里现在都是这样炒菜。用我这个方法腌制过的肉，女儿是赞不绝口，我也是特别喜欢吃，主要还是肉片口感滑嫩。

食材配方

主料：

韭苔

250g

猪肉

150g辅料：

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

鸡粉

适量

八角

1个

做法 共9个步骤

1.韭苔洗净切段。

2.肉切丝。

3.肉丝里研入胡椒粉、香油拌匀。

4.放淀粉拌匀。

5.放少许盐拌匀，腌制片刻。

6.油锅把八角炸出香味，再放肉丝煸炒。

7.放入韭苔大火煸炒。

8.倒入生抽炒匀。

9.关火放入鸡粉拌匀，装盘。ok！

蒜苔肉片

简单美味的家常！

材料：

蒜苔，猪肉，

蒜苔肉片的做法步骤：

1，准备蒜苔，洗干净，切段

2，将肉切片

3，锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香

4，加入猪肉片翻炒2-3分钟，至变色

5，待变色后，加入鲜酱油、料酒和少许盐，翻炒1-2分钟

6，加入蒜苔翻炒均匀，2-3分钟

7，加入少量的水，依次加入少量鲜酱油和盐，炒匀

8，大火收汁，即可出锅

西红柿蒜苔炸酱面怎么做好吃 西红柿蒜苔炸酱面的做法

西红柿蒜苔炸酱面

我儿子最爱別面条了，不管什么样的面条，都爱喝，今天老公不在家，我和儿子两个人就做了这款西红柿蒜苔炸酱面，儿子喝了一大碗，因为想让他多吃点青菜，就多放了些蒜苔。味

食材配方

主料：

面条

西红柿

鸡蛋

鹌鹑蛋

香肠

油

盐

豆瓣酱

葱

蒜苔

做法 共11个步骤

1.主料在这里

2.蒜苔，葱，香肠切好

3.西红柿切好

4.锅内放适量油，先把鸡蛋炒好放在一边，锅内再放上油

5.先放葱花，再放蒜苔和香肠炒几下

6.再放入豆瓣酱翻炒

7.豆瓣酱炒均匀后放入一点水煮一下，

8.快熟的时候放入西红柿

9.西红柿炒几就可以，事先炒好的鸡蛋倒进去拦均匀

10.煮好的面条，煮的时候放上两个鹌鹑蛋

11.再浇上汁就可以了。

蒜苔烤饭

懒人做法，好吃也不失营养！

材料：

大米饭，蒜苔，

蒜苔烤饭的做法步骤：

1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟

2，将蒜苔洗干净切碎，成丁

3，将烧好的米饭拌入

4，依次倒入少量橄榄油，鲜酱油、醋和少许盐

5，将米饭和调料拌匀

6，在烤盘上铺上锡纸，将饭放入锡纸中，然后包起来

7，放入烤箱，调温度180度，烤10分钟

8，拿出，揭开锡纸，拌匀即可食用

腊肉炒蒜苔的做法大全2021

腊肉炒蒜苔的做法

主料:蒜苔400克、腊肉60克

配料:色拉油40克、食盐1小勺、鸡精半小勺、干辣椒适量、郫县豆瓣酱1勺、胡椒粉适量

腊肉炒蒜苔的做法步骤

步骤一、蒜苔掐去尾部，切成一寸长左右的段，洗净滤干水分

步骤二、腊肉切片，干尖椒剪好备用

步骤三、炒锅置于火上，不要放油，大火烧辣

步骤四、倒入蒜苔，开大火，不停的翻炒，如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的，请改成中火，因为那种锅大火容易炒黑炒糊，注意翻炒到蒜苔的表面水分完全蒸发，蒜苔体本身稍有些变软，表面起皱但还没有焦，绿色的部分颜色变深，白色的部分颜色变黄的时候就可以了

步骤五、将炒好的蒜苔盛起，重新开火，锅内倒入油，下入干尖椒和腊肉，小火煸至腊肉呈透明状态

步骤六、改大火，下入蒜苗，翻炒两分钟，让蒜苔充分吸引油脂

步骤七、加入盐、鸡精、胡椒、豆瓣，加一点点水，翻炒均匀

步骤八、至水分收干即可起锅装盘

感谢您阅读“97美食网”的《蒜苔炒肉怎么做好吃 蒜苔炒肉》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苔炒腊肉怎么做好吃专题，希望您能喜欢！