懒人面条———老干妈拌面的做法

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你平时对食材了解比较多吗？你可以读一下小编整理的懒人面条———老干妈拌面的做法，供你参考和使用，请收藏和分享。

怀念小时候的味道。

材料：

老干妈看个人口味，酱油一勺左右（依个人口味调整），面条，，

懒人面条———老干妈拌面的做法的做法步骤：

步骤1，煮面条～什么面条都可以啦～不过放料不多的话不建议用米线意面之类的，不容易入味。

步骤2，老干妈和酱油的量依自己的口味放啦～但不喜欢吃辣的童鞋老干妈一定别放多了哦～保险的话就一点点加～

步骤3，拌拌拌！！小旋风动起来吧～～～

步骤4，美美哒～开吃！！！

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懒人面条的做法

因为很爱吃面条，平时一个人煮饭又吃不完，所以做一碗这样的料配着面吃，又方便又好吃。每次不用做太多，可以留冰箱。

材料：

五花肉，青辣椒，朝天椒，葱姜蒜，酱油，耗油，面条，，

懒人面条的做法的做法步骤：

步骤1，把所有东西切碎，肉用酱油拌一下。

步骤2，葱姜蒜和朝天椒爆香，小火慢炒出香味。

步骤3，倒入肉末翻炒，放多点盐不要紧，之后要加水。

步骤4，炒至肉末变色倒入西红柿。

步骤5，西红柿稍稍变软倒入青辣椒。

步骤6，翻炒均匀加水焖。

步骤7，放点耗油焖两分钟即可。这样的一大碗。

步骤8，煮面条

步骤9，面条熟了以后可以吃干捞的。

步骤10，也可以吃汤面哟。

老干妈凉拌面的做法

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材料：

老干妈，猪肉，豆芽，黄瓜，大蒜，葱，油盐酱醋糖，，

老干妈凉拌面的做法的做法步骤：

步骤1，先把豆芽煮熟过凉水放凉面也煮熟过凉水放凉

步骤2，把猪肉切碎放油盐酱姜淀粉腌十分钟

步骤3，这时候可以把黄瓜切丝

步骤4，在锅底放油油热了之后放蒜炒到有香味就可以放肉下去炒

步骤5，肉炒到差不多得时候放一勺老干妈可以放多客厅放少看个人

步骤6，把肉拿出来是这个样子的

步骤7，把肉和凉面还有黄瓜放在一起在碗里加醋酱油香油和糖有麻酱的也可以加

步骤8，凉拌在一起嗯~~~好吃

老干妈拌面

食材明细：

主料：：面条适量，老干妈适量，青菜适量，西红柿适量，虾仁适量，

辅料：：油适量，葱适量，盐适量，醋适量，

老干妈拌面的做法步骤：

1.备好食材。

2.酱油盐水葱煮熟虾仁备用。

3.烫熟青菜备用。

4.煮面条，放点西红柿。

5.捞出来冲凉。

6.沥干水分。

7.撒上配菜配上老干妈。

8.完工。

9.搅拌均匀。

小贴士：

我更喜欢小康牛肉酱，不喜欢坎干妈其实，下面条时候加次凉水烧开面条会更劲道

老干妈酱油拌面

食材明细：

主料：：面条适量，白菜叶适量，鸡蛋1个，

辅料：：生抽2勺，醋2勺，盐适量，香油适量，老干妈1勺，

老干妈酱油拌面的做法步骤：

1.锅中放入适量清水，把鸡蛋洗净，冷水放入锅中烧开五分钟

2.煮鸡蛋期间，手撕适量白菜叶，洗净

3.下入面条烧开

4.面条烧开四五分钟，下入菜叶烫一会儿关火

5.捞出面条菜叶

6.捞出鸡蛋冷水冰一会儿

7.面条中放入两勺生抽，两勺醋，适量盐，适量香油，一勺老干妈（如果喜欢吃葱蒜，可以浇点葱蒜沫，因为怕上班有气息味，所以没放）

8.鸡蛋去皮放入碗中，搅拌均匀即可食用

老干妈魔芋面的做法

大学时代在寝室长做的一道拌面就是老干妈+腐乳+酱油+花生酱拌面现在在减肥，花生酱不能加了，剩下拿老干妈和腐乳调成酱汁，拌上魔芋也很好吃啊~老干妈油多，我买来用面粉筛漏掉油，漏了一夜，发现一瓶里面起码1/3是油啊减肥吃老干妈记得一定要漏掉油，另外不宜多吃，虽然全减肥期都能吃，但是不建议速效期就吃这个

材料：

魔芋面1包，老干妈，腐乳（黄豆酱也可以），，

老干妈魔芋面的做法的做法步骤：

步骤1，魔芋面洗干净下锅煮

步骤2，腐乳压成泥加入老干妈拌匀我料加的多就不再加盐了，加的少的可以加些盐一般是两块~三块广合腐乳+两勺老干妈用黄豆酱代替腐乳也行，味道有些不同，不过也很好吃就是了

步骤3，魔芋面煮开捞出和老干妈腐乳酱拌匀

#快手懒人餐#老干妈金针菇拌面

食材明细：

主料：：挂面适量，金针菇适量，葱适量，火腿肠1根，

辅料：：老干妈1勺，盐适量，生抽1勺，

#快手懒人餐#老干妈金针菇拌面的做法步骤：

1.金针菇去根，撕碎，洗净

2.火腿肠切丝

3.葱切丝

4.锅中放入适量清水，烧开，下入面条

5.另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄

6.放入葱丝翻炒

7.放入金针菇翻炒，稍微滴几滴清水，把金针菇炒软

8.放入一勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒

9.翻炒均匀关火

10.煮好的面条捞出

11.把炒好的金针菇浇到面条上

12.搅拌一下更入味

懒人面

食材明细：

主料：：青菜3棵，鸡腿菇0.4棵，上校鸡块2块，挂面111条，

辅料：：柠檬0.1个，盐1茶匙，

懒人面的做法步骤：

1.水加上校鸡块，煮开

2.挂面下，切鸡腿菇青菜下。

3.熟了，切柠檬洋葱走起！

香菇肉酱面——懒人面条的做法

天气越来越热了，也越来越不爱开火做饭了。懒人有懒招，这款香菇肉酱面就诞生啦，哈哈哈做这款香菇肉酱面，一定要用干香菇，它独特的香味，配合着浓郁的酱香，加上肥瘦相间的牛肉，小火慢炖，让味道吃透进每一粒蘑菇丁肉丁，每一口都味道浓郁，吃了这顿想下顿干香菇，我用的是自己晒的小香菇，赶着秋天香菇旺季，挑一些干爽的，小一点但颗粒饱满价格便宜的，买回来去根后用线串好挂起来风干，炖菜做馅都好用。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#

材料：

干香菇，牛肉，麻椒，大料，葱，蒜，甜面酱，干酱，番茄酱，盐，糖，水淀粉，鸡精，

香菇肉酱面——懒人面条的做法的做法步骤：

步骤1，干香菇用凉水泡发，洗净切小丁。肥瘦相间的牛肉，切小丁。葱蒜切碎备用。

步骤2，干酱加一点水调匀。炒锅烧热，加一点油，马上放入麻椒和大料，小火慢慢加热，直至麻椒颜色变成咖啡色，并飘出麻香味，将麻椒和大料捞出。

步骤3，放入切碎的葱蒜炝锅，加入牛肉丁，炒至变白，加入甜面酱，调好的干酱，番茄酱，小火炒出油。放入香菇翻炒均匀后，添水，小火炖煮15分钟左右。水位要高于菜的高度或持平

步骤4，炖好之后，加一点糖，尝下咸淡，在酌情加入盐。最后勾入水淀粉，是汤汁浓稠，更适合拌面。出锅前加一点鸡精调味。

步骤5，另备一个锅，煮面条，煮好后，过凉水，盛到盘子里或者大一些的碗里。加一勺香菇肉酱，再切一点黄瓜丝，淋一点香醋和辣子，就可以拌拌开吃啦

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