芦笋鸡肉卷

食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的芦笋鸡肉卷，相信一定会对你有所帮助。

食材明细：

主料：：芦笋100g，鸡肉片50g，

辅料：：沙拉酱适量，紫菜碎适量，芝麻酱适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，

芦笋鸡肉卷的做法步骤：

1.芦笋洗净，切掉较老的根部

2.超市买回的鸡肉片如图（厨艺好的亲可以买鸡胸肉起片）

3.用鸡肉片卷起芦笋

4.铺到烤盘上，淋橄榄油，撒胡椒粉

5.烤箱180度预热后烤5分钟

6.取出翻面，再撒上胡椒粉并烤5分钟

7.佐以沙拉酱和紫菜碎开吃

8.喜欢中式口味的话可考虑一下芝麻酱。

小贴士：

1.这菜口味清淡，基本跟任何蘸酱都能和谐相处，所以不妨试试蚝油、沙茶酱、黑椒酱、咖喱酱、番茄酱、XO酱、甜辣酱等你喜欢的酱料。
2.添层芝士或蒜蓉再烤也不错呢。

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三分钟就搞定美味一餐！【虾仁芦笋鸡肉肠炒饭】

主料：白米饭100g，鸡肉肠3根，芦笋80g，基围虾100g，虾米30g。

辅料：菜籽油适量，酱料汁1包，食盐适量。

虾仁芦笋鸡肉肠炒饭的做法

1.食材图

2.基围虾择洗干净，去壳，用食盐腌制一会

3.芦笋择洗干净，去老筋，切段；鸡肉肠择洗干净，切片

4.虾米择洗干净

5.开启智能烹饪机，倒入菜籽油

6.放入全部食材

7.倒入酱料汁

8.盖锅盖，选择【炒菜】功能键

9.制作完毕，揭盖，盛出享用

网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤

芦笋鸡片

食材明细：

芦笋，4两，鸡腿肉，4两，红萝蔔片，适量，葱段，少许，姜片，少许，大蒜末，少许，(1)蛋白，1个，太白粉，1/2大匙，(2)鲜美露，1大匙，水，1大匙，胡椒粉，少许。

芦笋鸡片的做法步骤：

(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟备用。

(2)鸡腿肉去骨切片，用蛋白、太白粉腌过，低温过油至8分熟备用。

(3)起油锅爆香葱、姜、蒜、红萝蔔片，放入芦笋、鸡腿肉同炒，加入调味料(2)，再用太白粉水(份量外)勾薄芡即可。

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