甜辣杏鲍菇

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“甜辣杏鲍菇”，希望你更多关注本网站更新。

食材明细：

主料：：杏鲍菇适量，

辅料：：火腿适量，葱适量，彩椒适量，

配料：：亨氏蕃茄酱30克，亨氏辣椒蕃茄酱30克，蚝油10克，

甜辣杏鲍菇的做法步骤：

1.材料图。

2.甜椒洗净，去蒂做成小盅备用。

3.杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。

4.取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。

5.炒锅倒油烧热，下杏鲍菇炸香。

6.表皮稍稍变黄即可出锅。

7.锅中留下一点油，先炒葱段，再下火腿粒，炒香。　

8.将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。

9.拌均匀出锅。

小贴士：

这个菜不需要其它调料，就用这三种酱，成菜口味儿很棒。大人小孩子都喜欢。

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甜辣兔肉

食材明细：

兔肉200克，姜10克，植物油20克，陈皮10克，盐4克，白砂糖10克，酱油18克，料酒15克，辣椒(红、尖、干)15克，花椒3克，味精2克，辣椒油10克，香油10克，醋6克，大葱10克

甜辣兔肉的做法步骤：

1. 将兔肉洗净，切成2厘米见方的丁，放入碗中，加适量植物油、盐、料酒、葱段、姜片拌匀，腌半小时；

2. 干辣椒去籽后切成段；

3. 陈皮用温水浸泡几分钟，切成小方块；

4. 味精、白糖、酱油、高汤入碗内配成味汁；

5. 炒锅置旺火上，下植物植物油至七成热熟，放入干辣椒，炸成棕色时，下兔肉丁炒散至白，加陈皮块、花椒、葱段继续炒至兔丁干酥，烹入味汁和醋，放红油，待味汁收干，呈深棕红色时，即可起锅入盘，淋上香油，入冰箱冷冻，随食随取。

甜辣黄瓜

口感爽脆的佐餐小菜-甜辣黄瓜

这世上做饭最好吃的一定是妈妈！很多时候同样的饭菜同样的做法，我做出的肯定不如我妈做的好吃！

这道佐餐的小咸菜也是跟我妈学的，做法有点麻烦但确实很好吃！没有我妈做的好呵呵。经过这样处理的小黄瓜口感上却是另一番爽脆更有嚼劲！小菜的口味微甜微辣，配上炒熟的芝麻又带有点点的麻香很清爽。早餐的时候一碗粥一个小馒头再配上这样的小菜，吃得饱饱的绝对美美的一顿中餐！

甜辣黄瓜

原料：小黄瓜，胡萝卜少量

佐料：盐，酱油，白糖，辣椒碎，味精，熟芝麻

甜辣黄瓜的做法

1、不起眼的小黄瓜

2、将黄瓜胡萝卜清洗干净，用刀削成不规则小块，加适量盐拌匀

3、在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以

4、这是腌制出的水分，倒掉水分后再次压上装满水的盆，反复几次

5、最后用纱布包好使劲拧干水分，这是去除大部分水分的黄瓜

6、加入味精，白糖，酱油，干辣椒碎，熟芝麻，如果不咸再加少许盐

要突出甜辣的口感，白糖稍微多一些，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，随吃随取

网站小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

感谢您阅读“97美食网”的《甜辣杏鲍菇》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！