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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?小编特别为你收集的“冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥”,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::紫心淮山适量,燕麦适量,小米适量,

冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥的做法步骤:

1.食材如图,与紫心淮山面对面

2.淮山写真(还没出皮)

3.淮山去皮,切块,浸在盐水中;小米洗净

4.水烧热放入小米

5.小米煮半个小时后,放入淮山

6.待淮山熟后,放入燕麦,因为是快熟燕麦,煮五分钟就可以了

7.好了,可以吃啦

8.淮山不会化掉哟

97Msw.com相关知识

紫薯燕麦粥


食材明细:

主料::蒸熟的紫薯300克,牛奶450克,蜂蜜20克,

紫薯燕麦粥的做法步骤:

1.将蒸熟的紫薯放入锅中,用勺子压成泥

2.加入牛奶,搅拌均匀

3.将锅放到煤气灶上,加热至沸腾后,加入燕麦片

4.加入燕麦片煮一两分钟,即可关火

5.关火后放几分钟,加入蜂蜜,搅拌均匀,紫薯燕麦粥就做好了

小贴士:

1、燕麦片应选择无甜味的纯燕麦片,不宜选普通麦片,因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成,呈扁平形状,它的营养价值比普通麦片高很多。



2、燕麦片中含有beta葡聚糖健康成分,这种成分会使燕麦片煮出来比较粘稠,因此可根据自己的饮食习惯调整牛奶的克数。



3、此分量为三人份。



4、如果不嫌麻烦,可以用防潮糖粉,在表面装饰一下。



5、也可以把牛奶换成水,用量做适当调整。

紫米燕麦粥


食材明细:

主料::紫米50g,糯米20g,燕麦片75g,清水600ml,

紫米燕麦粥的做法步骤:

1.紫米和糯米洗净,在清水中浸泡30分钟。

2.泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。

3.再转小火煮50分钟。

4.再放入燕麦片。

5.拌匀煮一分钟关火即可。

小贴士:

1,泡紫米的水不要倒掉,一起熬粥。

2,如果没有即食麦片,用普通的燕麦片需要再多煮几分钟。

#粥#南瓜燕麦粥


食材明细:

主料::南瓜150g,大米100g,燕麦50g,

辅料::糖适量,

#粥#南瓜燕麦粥的做法步骤:

1.所有食材

2.大米洗净,南瓜去皮洗净切丁

3.锅中放水,放入大米煮开煮10分钟

4.放入南瓜煮开改小火焖煮

5.煮至浓稠放入燕麦片煮开

6.最后放糖拌匀即可

相信《冬日暖粥 --- 紫心淮山燕麦粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了淮山的做法专题,希望您能喜欢!