没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“红薯糯米丸——空气炸锅版 省时又少油”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：红薯一根，糯米粉适量，
辅料：：食用油适量，
红薯糯米丸——空气炸锅版 省时又少油的做法步骤：
1.红薯蒸约20分钟
2.去皮，不太烫手的时候压成泥
3.加入糯米粉
4.搅拌均匀
5.软硬度相当于包汤圆的面团
6.分成若干小面球
7.刷上一层食用油，或在盆中倒一点点油，摇晃几下
8.准备“炸”了。空气炸锅提前预热2、3分钟，200度，然后转180度，将小面球放入
9.视球的大小，5-8分钟左右就可以了。中间可以拿出炸篮晃动或翻动一下
10.红薯糯米丸刚出锅时还是挺饱满的
11.稍一放就有些瘪了
12.丸子底面的样子
13.显然不如油锅炸的那么圆润油亮，不过，为了健康，牺牲点儿颜值也没啥
14.口感软糯依旧
15.吃不完的冷藏，再次食用的时候，用电饼铛煎或空气炸锅加热2、3分钟就可以
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芝心土豆丸（空气炸锅版）
食材明细：
主料：：土豆1个，奶酪适量，盐适量，淀粉适量，白胡椒粉适量，黑胡椒粉适量，
辅料：：食用油适量，
芝心土豆丸（空气炸锅版）的做法步骤：
1.土豆蒸熟
2.捣碎
3.拌上盐、淀粉、白/黑胡椒粉
4.揉匀
5.土豆泥分成若干小球
6.奶酪用的块状干酪
7.切成小丁
8.土豆泥分成若干小球
9.做法跟窝头差不多
10.包入奶酪丁
11.揉成球状
12.空气炸锅提前预热3、5分钟，200度
13.土豆丸表面刷一层食用油
14.取出炸篮，放入土豆丸
15.还以这个温度，烤约10-15分钟，中间取出翻个
16.不挨着炸篮的部分色泽偏淡，贴着炸篮的地方泛着焦黄
17.芝心的效果棒棒的
18.这个方子换成烤箱或直接油炸都OK，油炸的土豆丸自然色味更佳
空气炸锅版烤红薯(2)
食材明细：
主料：：红薯5个，
空气炸锅版烤红薯的做法步骤：
1.将地瓜洗净放到空气炸锅里。
2.温度200,时间根据红薯的大小，大约30至45分钟。
3.看看这淌油的感觉，是不是很馋人？比外面买的不知好吃多少倍，关键是更健康。
芝麻焗红薯（空气炸锅）
食材明细：
主料：：红薯适量，马苏里拉奶酪碎适量，
辅料：：牛奶适量，黑芝麻适量，白糖适量，
芝麻焗红薯（空气炸锅）的做法步骤：
1.红薯去皮切片蒸熟。
2.压成泥。
3.放入少许牛奶和白糖，拌匀。
4.摊平红薯泥，摆上马苏里拉奶酪，最后撒芝麻。
5.空气炸锅，180摄氏度，4分钟。
6.叮咚，开吃。
小贴士：
空气炸锅比烤箱快很多
空气炸锅烤红薯
食材明细：
主料：：红薯4个，
空气炸锅烤红薯的做法步骤：
1.红薯洗干净。
2.放入空气炸锅炸篮里。
3.设置200度30分钟（中间翻面熟的更均匀）。
4.叮的一声后取出开吃吧。
5.香甜软糯，营养美味更健康！
6.成品。
7.成品。
小贴士：
1.尽量选择小点的红薯。
2.红薯的数量和大小决定了空气炸锅烤制的时间，红薯大了多烤会，小了少烤会，不用拘泥于具体的时间，以红薯熟透为标准。
烤红薯（空气炸锅）
食材明细：
主料：：红薯适量，
烤红薯（空气炸锅）的做法步骤：
1.红薯洗净，用锡纸包裹。
2.放入炸锅。
3.160摄氏度，60分钟。
4.软糯好吃。
空气炸锅版腊肉饺子
食材明细：
主料：：面粉400g，藠头500g，腊肉500g，各种蔬菜随意，火龙果汁适量，
辅料：：姜适量，盐适量，蒜苗适量，
空气炸锅版腊肉饺子的做法步骤：
1.腊肉一块（没照）煮熟切碎，藠头切碎，我是原汁机磨的省事了：）还有榨汁过后的胡萝卜黄瓜碎和一起了。
2.开小火，不粘锅直接放腊肉慢慢炒出肥肉里的油，加姜、蔬菜碎炒熟，最后加蒜苗炒香，盐味自己调，腊肉本身咸所以放盐要看自己腊肉的咸淡。
3.面粉倒入火龙果汁（我说了自从有原汁机后不能正常揉面了！哈哈！）揉成光滑的面团。
4.包饺子啦！各种形状的饺子随你喜欢随便包吧！包好后我没马上吃放冰箱里冻起啦！
5.想吃饺子的时候拿出来放进空气炸锅，表面刷点油，200度20分钟。
6.10分钟后拿出来饺子翻面再刷点油。
7.时间到拿出来，饺子黄黄的脆脆的，咬一口香香的，你也可以少用点时间，馅反正是熟的，只要皮好了就?
小贴士：
炒腊肉时盐的分量要注意，别太咸了哦！
感谢您阅读“97美食网”的《红薯糯米丸——空气炸锅版 省时又少油》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了空气炸锅菜谱专题，希望您能喜欢！
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