香菇炒通心粉

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材了解很多吧？以下是小编为大家收集的“香菇炒通心粉”请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

主料：：通心粉2把，西红柿一个，洋葱1/4个，猪肉少许，番茄酱少许，香菇2朵，葱少许，姜少许，大蒜少许，

辅料：：盐适量，胡椒粉少许，

香菇炒通心粉的做法步骤：

1.西红柿和香菇切丁，洋葱切细丝，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎。烧开一锅水，放少许盐，下入通心粉煮到9分熟。

2.锅中放底油，下入葱姜蒜爆香。

3.放入香菇翻炒。

4.放入洋葱翻炒，再放西红柿和少许番茄酱。

5.添加适量水。

6.水烧开后放入肉丁。

7.倒入煮好的通心粉，调入盐，胡椒粉和香葱就可以出锅。（可以放少许生抽，我的给孩子吃就没有放了）

8.孩子很喜欢吃。

97msw.coM精选阅读

蔬菜炒通心粉

食材明细：

主料：：意大利通心粉500克，

辅料：：菜花2 颗，塞拉诺火腿150克，大蒜适量，大葱适量，芹菜适量，

配料：：料酒适量，奶酪适量，盐适量，

蔬菜炒通心粉的做法步骤：

1.菜花放入盐水中10分钟。

2.大蒜.大葱.芹菜洗好切丁,放入盐水中10分钟。

3.塞拉诺火腿切丁备用。

4.热锅放油，放入蒜瓣爆香。

5.放入大蒜.大葱.芹菜.菜花和塞拉诺火腿大火翻炒..加入料酒.胡椒粉.盐
少许，而后翻炒均匀。

6.锅中的水烧开后 加入少许盐,少许橄榄油.下入意大利通心粉.待通心粉大约8成熟的时候捞出,用凉水冲一下让其冷却。

7.加入冷却的通心粉入锅,而后翻炒均匀。

8.在装盘后,撒上少许芝士碎就开吃吧。

西餐中吃 - 炒通心粉

食材明细：

主料：：通心粉适量，洋葱一颗，火腿肠一根，

辅料：：红椒半个，小葱适量，香菜适量，

配料：：盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，黑胡椒粉适量，

西餐中吃 - 炒通心粉的做法步骤：

1.准备好洋葱、火腿、红椒、小葱、香菜。
洋葱和火腿切片，红辣椒切丝，小葱和香菜切末。

4.最后出锅前加入葱香菜末，并加入少量鸡精。就可以出锅啦！

小贴士：

1.通心粉较易粘锅,入锅前可以先加少量食用油拌匀

肉丝通心粉

食材明细：

主料：：通心粉适量，

辅料：：猪肉少许，青椒少许，

配料：：食用油适量，生抽适量，盐适量，辣椒酱适量，醋适量，胡椒粉适量，

肉丝通心粉的做法步骤：

1.材料

2.开水泡粉5分钟

3.水开将泡好的通心粉倒入

4.放入上面所有调料，煮5分钟起锅

5.切好肉丝

6.炒好肉丝和小炒肉方法一样

7.倒入粉中

绿意通心粉

食材明细：

通心粉(细面条)300克。虾12尾，油菜花1棵，小圆豆30节，腊肉(咸猪肉)100克，大蒜末少许，红辣椒1只。橄榄油3大匙，红葡萄酒3大匙，酱油1大匙半，盐，胡椒少许。

绿意通心粉的做法步骤：

(1)准备材料：虾抽筋剥壳；切去菜花根部的硬块；在煮沸的开水中方入少许盐，将油菜花和小圆豆置于笊篱中，放到热水中煮一下，然后将其取出，放入冷水中。

(2)将腊肉切成2厘米宽的形状，放入炒锅中用大火翻炒。（此时如覆上厨房专用的纱纸，则可避免油四处飞溅，还可吸收多余油分。）

(3)煮通心粉：将水煮沸，加入少许盐，一边煮一边将通心粉拨开拌松，直至水分收干。

(4)在煮通心粉的同时，将橄榄油加入中华锅中加热，用大火煸炒大蒜末和切成小段的红辣椒，再将腊肉、虾、油菜花（除去装饰用部份）和小圆豆依次放入锅中一起煸炒，然后倒入葡萄酒和酱油。

(5)将通心粉和炒好的佐料倒在一起，放入盐和胡椒，拌匀，倒到铺好装饰菜花的盘中即可。

相信《香菇炒通心粉》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了香菇做法专题，希望您能喜欢！