返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。美食文化的重点就是食材,你对食材精通吗?你也许需要"火腿榨菜丝"这样的内容,更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::火腿适量,榨菜适量,

辅料::油适量,辣椒适量,香菜适量,鸡精适量,

火腿榨菜丝的做法步骤:

1.备火腿和榨菜丝。

2.香菜切段,火腿切丁。

3.辣椒切丝。

4.锅里烧油放进辣椒丝和榨菜炒匀。

5.再倒进火腿炒匀。

6.放进香菜炒匀。调入鸡精即要出锅。

7.炒好的榨菜火腿丝。

97msw.Com扩展阅读

彩椒榨菜炒火腿丝


食材明细:

主料::各色彩椒适量,方块火腿肠适量,乌江榨菜适量,

辅料::洋葱适量,葱适量,鸡粉适量,

彩椒榨菜炒火腿丝的做法步骤:

1.材料图

2.各色材料切小条,火腿切小条

3.洋葱切小片,葱切小段

4.油锅倒适量油,放入洋葱和葱段爆香

5.倒入火腿肠

6.倒入彩椒

7.倒入榨菜,加适量鸡粉,不要炒太久,因为这几样都是很容易熟的,

肘花火腿榨菜丝炒老豆腐


食材明细:

主料::老豆腐210克,肘花火腿50克,榨菜丝80克,

辅料::盐适量,味精适量,

肘花火腿榨菜丝炒老豆腐的做法步骤:

1.食材:老豆腐、肘花火腿(已切片)、榨菜丝。

2.将老豆腐抓碎。

3.烧锅倒油烧热,下入抓碎的老豆腐翻炒一下。

4.接着,合入切好的肘花火腿和榨菜丝翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

榨菜火腿糯米卷


食材明细:

主料::糯米适量,火腿肠适量,鸡蛋适量,

辅料::榨菜适量,

榨菜火腿糯米卷的做法步骤:

1.先盛出适量糯米

2.洗净后浸泡二三个小时

3.放入锅中,少放点水哦,泡过的糯米不太吃水

4.煮好的糯米饭

5.鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散

6.在锅中摊成蛋饼

7.将蛋饼用锅铲铲成碎末

8.火腿肠半根切成末

9.榨菜半袋切成末

10.将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀

11.取一个保鲜袋

12.将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片

13.放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末

14.放上火腿肠

15.用保鲜袋将糯米裹紧,跟做寿司应该差不多的方法

16.揭掉保鲜袋,可以直接吃,就是我们这的早饭,粢饭,

17.也可以切片摆盘

小贴士:

糯米饭要趁热做,冷了不易定型

感谢您阅读“97美食网”的《火腿榨菜丝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题,希望您能喜欢!