【让你吃得难忘的汤圆】炫彩银耳水果汤圆

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材是怎么样看待的呢？经过收集，小编为您献上【让你吃得难忘的汤圆】炫彩银耳水果汤圆，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

食材明细：

主料：：汤圆粉适中，白砂糖适中，南瓜少许，菠菜少许，巧克力少许，

辅料：：银耳适中，龙眼适中，冰糖适中，枸杞子少量，

【让你吃得难忘的汤圆】炫彩银耳水果汤圆的做法步骤：

1.准备所有的材料。汤圆粉，银耳，龙眼，火龙果，菠菜，南瓜。

2.菠菜切好。

3.用温水搅拌汤圆粉。

4.搅拌成这样。

5.把和好的一小块弄成片煮。

6.飘起来就捞出，加入适量白沙糖。

7.把龙眼拔好，龙眼准备好，瓤挖出。

8.把蒸好的菠菜榨汁，南瓜弄成泥，巧克力融化。

9.像这样把面团活起来。

10.活好的三个面团。

11.弄成小圆子。

12.准备银耳。

13.水开了，把银耳放入，加入泡好的枸杞子，放入汤圆。

14.汤圆飘起来放入水果，冰糖。

15.水开了关火即可。

16.放入火龙果壳里就好了。

17.成品图。

18.成品图。

小贴士：

元旦快乐~~~虽然已经过了~~~希望你们会喜欢，这样的水果汤圆水果加上本身的汤圆味道，是不是很美味~~~

97Msw.com相关知识

银耳紫薯水果汤圆

食材明细：

主料：：银耳适量，糯米粉200克，紫薯粉适量，黄桃适量，

辅料：：白芝麻适量，白糖适量，黄油适量，枸杞适量，

银耳紫薯水果汤圆的做法步骤：

1.糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀

2.做汤圆的原料

3.紫薯糯米粉温水合成面团，芝麻汤圆馅做好，水发银耳，枸杞，黄桃备好待用

4.发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖，（我的银耳撕的比较碎这样好吃）

5.炖银耳汤的空闲时间做汤圆，面团分成小块要比汤圆馅稍微大些

6.取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅

7.收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆

8.黄桃切丁

9.包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中，大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了

10.成品，好漂亮哦！是我喜欢的紫色

11.成品，香甜可口

小贴士：

银耳提前泡发

五彩汤圆（雨花石汤圆）

食材明细：

主料：：糯米粉210克，紫薯粉8克，南瓜粉8克，抹茶粉8克，芝麻馅适量，

五彩汤圆（雨花石汤圆）的做法步骤：

1. 把糯米粉分出3个50克的分量，分别和紫薯粉，南瓜粉和抹茶粉加温水活成面团，剩余的60克糯米粉活成面团

2.取其中一部分分成15克每个的面团

3. 将白色糯米面团搓成粗长条，紫薯面团，南瓜面团和抹茶面团搓成细长条，

4.将彩色面团长条隔开围着糯米面团摆好。

5. 然后一起搓成长条，两边向相反的方向搓，这样就可以形成花纹

6.做成一个个小剂子

7.先在手心搓圆，再用拇指和食指做出窝状。

8.，包入黑芝麻馅。

9..收口捏紧，包成汤圆，搓圆。依次包好汤圆。雨花石汤圆形状可以不规则，这样看起来更像石头。

10.锅中倒入适量水，烧开后下汤圆。煮开后转中火，汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。盛入盘中，撒上桂花蜜即可

11.温水和面，活好的面团取一小块，放入开水锅中煮1分钟捞出后再揉进面团中，或者可以先拿出一小部分糯米粉用开水烫一下再与剩余的糯米粉活在一起，这样面团会有更好的延展性。煮汤圆是沸水下，文火煮，锅里的水首次沸腾后，可加入少许冷水，让汤圆保持似滚非滚的状态，这样煮好的汤圆不易破且不粘牙馅也可以自己做，黑芝麻40克，绵白糖40克，猪油25克。

12.没有紫薯粉，可用紫薯泥，没有南瓜粉，可用南瓜泥或胡萝卜泥，没有抹茶粉可以用菠菜汁代替，只是用蔬菜汁活面团煮熟后容易掉色糯米粉成团后要盖上拧干的湿布，做的过程中也要防止风干开裂

13.成品图

喜欢《【让你吃得难忘的汤圆】炫彩银耳水果汤圆》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！