茉莉玫瑰银耳羹

食材是美食最基本的构成，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“茉莉玫瑰银耳羹”，我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细：

主料：：茉莉10 克，银耳10 克，

辅料：：玫瑰10 余粒，枸杞子适量，

配料：：黄冰糖40 克，

茉莉玫瑰银耳羹的做法步骤：

1.准备好茉莉花、玫瑰花、银耳、冰糖。

2.银耳提前泡发。

3.玫瑰花、茉莉花用冷水浸泡，洗净杂质。

4.银耳洗净，倒入饭煲，加入适量冷水，调至煮饭档，煮开后，再熬煮30分钟。

5.倒入茉莉花和玫瑰花。

6.加入黄冰糖，煮5分钟。

7.加入枸杞子。

8.煮好的茉莉玫瑰银耳羹盛入碗中，温热食用。

小贴士：

1、怀孕者不宜食用玫瑰花。

2、便秘者不要食用茉莉花。

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蜜桃玫瑰银耳羹

食材明细：

主料：：银耳半朵，水蜜桃1个，玫瑰花15颗，枸杞适量，

辅料：：冰糖适量，

蜜桃玫瑰银耳羹的做法步骤：

1.准备好所有食材，桃子因为大了些，我只用了一个！

2.银耳把底部黄黄的蒂切除干净，撕成小朵洗净！蜜桃切块！玫瑰花和枸杞洗净备用！

3.银耳先下锅，放适量水，开火，上气后转小火压十分钟！

4.压好银耳后先放蜜桃煮5分钟！

5.再放枸杞和玫瑰花煮5分钟！

6.煮好了！成品！

7.近照来一张！

小贴士：

银耳炖了以后最好当天吃完！超过8小时的银耳容易产生亚硝酸盐，对身体不利！

玫瑰银耳莲子羹

食材明细：

主料：：银耳适量，莲子适量，百合适量，

辅料：：冰糖适量，玫瑰酱适量，

玫瑰银耳莲子羹的做法步骤：

1.看看原料吧

2.银耳在水中泡法。

3.莲子百合也在水中泡发。

4.泡好的银耳掰成小朵放锅里。

5.锅里加水，放入泡好的莲子煮制。

6.大火煮开后，改小火熬制。

7.熬至银耳的胶质充分黏稠时，加入泡好的百合和冰糖。

8.再熬制一会儿，等冰糖融化加入玫瑰酱即可。

9.看看成品吧

玫瑰茉莉豆浆

食材明细：

主料：：黄豆80克，干茉莉花1克，砂糖50克，干玫瑰花1克，

辅料：：清水800毫升，

玫瑰茉莉豆浆的做法步骤：

1.食材：干玫瑰花，干茉莉花，干黄豆，砂糖。其中黄豆洗净捞起即可，无需浸泡。茉莉花和玫瑰花浸洗1分钟左右捞起。

2.将除砂糖外的食材放入破壁机。

3.加入800毫升清水。

4.锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时29分钟。

5.程序结束后加入砂糖，然后用点动功能搅打10秒至糖完全融化。

6.将豆浆倒出即可。

7.放上两片干玫瑰花装饰，美美哒！

小贴士：

用破壁机制作豆浆，豆子无需浸泡，洗净即可放入，另外玫瑰花和茉莉花冲洗干净即可，切勿浸泡过久，一般不超过1分钟为适宜。

玫瑰茄银耳莲子羹

食材明细：

主料：：玫瑰茄适量，莲子适量，百合适量，枸杞适量，

辅料：：冰糖适量，

玫瑰茄银耳莲子羹的做法步骤：

1.所有原料。

2.把银耳莲子百合枸杞用水浸泡2小时。

3.用开水泡开玫瑰茄。

4.把泡好的银耳等控干水分。

5.把控干水分的原料倒入高压锅。

6.加入冰糖。

7.把玫瑰茄和泡玫瑰茄的水，一同加入锅内。

8.大火烧开，转小火压至15分钟。

9.晾凉，放入冰箱冷藏。

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