红豆南瓜饭

“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你看过这类似的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对哪些美食感兴趣呢？经过整理，小编为你呈上红豆南瓜饭，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！

食材明细：

红豆50克，南瓜160克，大米260克，水270毫升

红豆南瓜饭的做法步骤：

1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用；

2.南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁；

3.大米淘洗干净，放进电饭煲；

4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀；

5.加入270毫升左右清水到电饭煲中，煮熟成米饭即可。

小贴士：

水量根据自家大米平常使用的水量就可以了；南瓜160克为去皮去瓤后重量。

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红豆饭

食材明细：

红豆，50克，大米，15克。

红豆饭的做法步骤：

1、将大米和红豆洗净备用。

2、将红豆放进锅里煮到八成熟，然后把大米放进去。

3、饭煮熟以后，稍微焖一会儿再盛到碗里。

红豆杂饭

食材明细：

红豆，薏米，黑米，小米

红豆杂饭的做法步骤：

1.杂粮浸泡后比较容易煮，按个人喜好的比例抓几把杂粮后（图上几乎全是红豆，因为我很喜欢红豆，贪心地抓了很多），淘洗一下浸泡在冷水中，放入冰箱冷藏（放在室温下会发芽的，万一泡得忘了，这一盒杂粮就成植物了；忙碌易忘的TX还是放冰箱比较保险）。

2.等豆子泡涨后就可以煮了，把杂粮和水全部倒入高压电饭锅，定好20分钟，就等着“叮”一声后随时去吃吧；如果喜欢稀粥，就多加点水，把时间调长一点。

3.一次可以多煮点，分装冷却后放冰箱，饿的时候就拿出来“美丽”一把。

小贴士：

可以加糖吃，也可以发挥其他创意吃，我最喜欢的是加奶酪——神啊，感谢世界上有牛、有牛奶、从而有奶酪这样东西。

红薯红豆饭

食材明细：

主料：大米320克，红豆片70克，红薯200克

辅料：纯净水500ml

红薯红豆饭的做法步骤：

1，大米1杯160克x2=320克。

2，红豆片1杯70克。

3，红薯200克。

4，洗好米，放压力锅里。

5，倒入红豆片。

6，加入纯净水500毫升。

7，红薯去皮洗干净，切小块放入锅里。

8，搅拌一下。

9，设定米饭，接下来是等待。

10，大约40分钟，一锅香甜软糯的红薯红豆饭就做好了，打开锅盖，香气扑鼻，红薯红豆饭，可以说好吃又好看。

11，红薯红豆饭。

南瓜红豆土司

食材明细：

主料：面包粉250g，玉米油40g，南瓜泥180g，绵白糖50g，红豆沙100g

辅料：盐2g，酵母粉4g，白芝麻适量，蛋液适量

南瓜红豆土司的做法步骤：

1，将所有材料（红豆沙、芝麻除外）放面包桶内开启和面程序

2，中途加入红豆沙

3，和成南瓜红豆面团饧发

4，将面团取出排气分成3份滚圆

5，先取一份擀成舌头状

6，然后卷起来再擀成舌头状，如此反复操作3次

7，把3个面团都做完放土司盒里饧发（用时2个小时）

8，饧发好的面团表面刷蛋液

9，撒白芝麻入烤箱190度烤35分钟

10，取出晾凉

小贴士：

中途注意观察表面上色后要加盖锡纸。

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