枸杞红枣煲鸡蛋

水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，可能你对这些菜谱比较熟悉了，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你记得哪些菜谱呢？下面是小编精心为你整理的“枸杞红枣煲鸡蛋”，相信会对你有所帮助！

食材明细：

鸡蛋2个，枸杞子20颗左右，红枣8颗，红糖少许

枸杞红枣煲鸡蛋的做法步骤：

第1步鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。

第2步把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。 把红糖倒入锅中枸杞放进去。煮5分钟即可。

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红枣枸杞鸡蛋羹

因为女儿喜欢吃鸡蛋羹，就想做多种多样的鸡蛋羹，今天就做红枣枸杞鸡蛋羹，女儿说很好吃，也很漂亮。

食材配方

主料：

鸡蛋

1个

牛奶

150g辅料：

水

500ml

红枣

适量

枸杞

少许

做法 共6个步骤

1.红枣

2.牛奶

3.把牛奶倒在碗里

4.把鸡蛋和牛奶搅拌在一起

5.放红枣枸杞在里面蒸小火蒸8分钟

6.蒸好了

枸杞煲鸡肝

食材明细：

鸡肝150克，银耳(干)20克，枸杞子10克，淀粉(豌豆)5克，料酒3克，姜汁3克，盐1克

枸杞煲鸡肝的做法步骤：

1.将鸡肝洗净，切成薄片，用食盐、姜汁、料酒、湿淀粉适量拌匀，略腌片刻，备用。

2.将白木耳用清水浸发，洗净，撕成小朵，备用。

3.将枸杞子洗净，备用。

4.将白木耳、枸杞子、鸡肝一起放入砂锅内，加入适量开水，用猛火煮沸后，改用文火煲1小时，下盐调好口味，即可食用。

小贴士：

白木耳就是银耳。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞红枣豆浆

食材明细：

主料：黄豆70g，红枣30g，枸杞10g

辅料：清水800ml

枸杞红枣豆浆的做法步骤：

1，食材备好。

2，食材放入破壁机加入适量清水。

3，用豆浆功能打成豆浆就好。

4，自带甜味很好喝。

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