炒馒头

“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下内容是小编特地整理的“炒馒头”，欢迎你阅读与收藏。

食材明细：

手工馒头一个，青椒一只，鸡蛋一只，鸽子蛋三只，盐少许

炒馒头的做法步骤：

第1步将馒头切成小丁 青椒切小块蛋加盐 打匀

第2步将馒头丁放入蛋液中 使馒头丁都裹上蛋液锅放花生油 油辣后 放入馒头丁翻炒

第3步再加入青椒 少盐 共同翻炒装盘即可

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黄金炒馒头

食材明细：

主料：馒头2个，圆白菜1个，鸡蛋2个，火腿肠1个

辅料：盐适量，油适量，蒜适量

黄金炒馒头的做法步骤：

1，鸡蛋打散，加盐，裹在馒头块上，放入油锅，煎至金黄。

2，放入蒜瓣煸炒。想放花椒、大料的，要提前放。

3，切好的圆白菜丝。

4，圆白菜煸炒3分钟，放入馒头块，出锅前再放火腿。

5，大功告成。

温情炒馒头

食材明细：

剩馒头1个，西红柿1个，木耳50克，鸡蛋1个，葱花，油适量

温情炒馒头的做法步骤：

1、将剩馒头掰成小块；木耳、西红柿切小块；

2、将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头块倒入锅中用小火烘干，直到馒头块外皮微黄酥脆，盛出备用；

3、鸡蛋打散，炒熟，盛出；

4、锅里加油，放入木耳翻炒，加西红柿和少许水煮1分钟，加盐和馒头块翻炒均匀即可出锅，撒上葱花。

小贴士：

1、馒头块不可在锅内时间太久，否则容易泡软；

2、可以根据自己喜好加入各种蔬菜。

香肠炒馒头

食材明细：

2个馒头 1段香肠 2个鸡蛋 1个洋葱

香肠炒馒头的做法步骤：

1.将准备好的洋葱，馒头，香肠切块，鸡蛋打碎。

2.放下切碎的洋葱煸至转色.

3.放下馒头.放调料煸匀即可.

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