1.猴年来个猴味松饼!
食材明细:
主料::巧克力松饼1盒(欧特家博士),食用油125毫升,牛奶100毫升,
辅料::香蕉1个,鸡蛋1个,棉花糖24个,曲奇饼干24,巧克力糖浆笔1个,
猴年来个猴味松饼!的做法步骤:
1.按烘焙材料清单做准备。还要准备一下基本的烘焙工具:电动打蛋器,没有的话也可以用橡皮刮刀。
2.欧特家博士巧克力松饼的包装里是送烘焙纸杯和一包巧克力碎的,所以不用另买了。将12个小纸杯放在烘焙架上,摆放好。然后,先预热一下烤箱,顶热、底热在180度预热3分钟(记得一定要预热,出来的蛋糕的差别还是蛮大的)
3.将预混粉、食用油、牛奶、鸡蛋加入搅拌碗里,先手动搅拌,全部融和到一起以后再用搅拌器
4.用搅拌器在高档搅拌约2-3分钟,差不多就均匀啦(如图示,均匀状的面糊看起来非常光滑的哟)
5.巧克力本身是很香甜的,但是吃多了会腻,所以可以加入一根香蕉可以调节一下,而且香蕉的水分可以与蛋糕在烘焙过程中很好的结合减少巧克力腻。香蕉切碎后加入面糊,搅拌均匀
6.把面糊均匀放入12个小纸杯中,可以用两个小勺子操作。
7.还是刚才的温度,顶热、底热均为180度,选择上下管共同加热档,烘焙20分钟(这个就是蛋糕慢慢膨胀的过程)
8. 烤的时间久了会影响蛋糕的水分,蛋糕干就会裂开。不过这个看个人爱好,我比较喜欢略开一点的,而且比较耐贮藏一些(室温大概2-3天)。
9.出炉后要先冷却哦。蛋糕冷却后就可以开始做装饰了
10.用热水将巧克力糖浆软化,然后淋在巧克力松饼上,用餐刀抹平,撒上巧克力碎做猴毛,然后留出区域迅速放上饼干和棉花糖。
11.饼干做猴子的脸和耳朵,棉花糖做眼睛,放饼干、棉花糖的时候可以用手略微扶30秒,等巧克力糖浆快干的时候松开(这个屡试不爽哦)
12.然后再用巧克力糖浆笔画上眼睛、鼻子和嘴巴,即可完成
小贴士:
用预拌粉就简单多啦,成功率相当高。
2.贺年团圆盒-油角蛋散
食材明细:
全能面粉、鸡蛋、糖、花生、砂糖、菜油(生油)、猪油。
贺年团圆盒-油角蛋散的做法步骤:
1、水皮面团:两只蛋,打散,再放两茶匙猪油(用微波炉叮至温暖)再搅拌,加水50ML,加面粉3杯,搞到搅拌机转不动了,再加面粉1杯,就用手搓面,搓成面团,用温湿手巾盖住;
2、油面团:温猪油2杯,加面粉搅拌,再加1杯,用手搓成面团,用温湿毛巾盖住;
3、馅:炒熟花生和芝麻,花生放入BLENDER 打碎,加糖,放芝麻,甜度自己定,馅不够用时可再配;
三、用温湿毛巾盖住面团,以防发干。
四、将面团分开四分,两面团各取1/4 ,重复做四次,因为案板小。用水粉包住油粉,收好口;
五、擀开面团再卷起;
六、卷起后将右边复上在左边,可在按板或在面团上放少少芝麻,将粉团擀成块状;
七、用模子压模,如果是盒子,用两块合成,如果是油角,一块对折成半月形;
八、锁边时在周围用水或蛋液帮助粘性,留住位置放入馅;
九、入馅后收口,在边上再用力捏,发防炸时露馅;
十、用大拇指斜向锁边;
十一、放入炸箱250--350F炸,炸时应随时观察,如果太快焦,则关小火,火又不能太小,否则吸油利害;
十二、盘子放上吸油纸,炸至金黄色,上碟
蛋散做法:
一、打散两只蛋,搅拌,加3/4 糖,再搅拌,加面2/4CUP粉,搅拌,搞到打蛋器到不了,自己用手搓,加面粉,1/4CUP,搓成面团,再擀成块,用刀划开每个小长方形,中间划个孔(以前已发过贴子搞蛋散的了)捏住一头往中间穿,放入油箱炸;
二、炸至金黄色捞起沥油,摆盆,广州人讲谐音,有时我们不说蛋“散”,说蛋团;
3.虎年贺年点心——五香芋丝糕
食材明细:
芋头1个450克,胡萝卜1条,虾干30克,生粉100克,盐5克,糖9克,五香粉3克,鸡粉6克
虎年贺年点心——五香芋丝糕的做法步骤:
1.1.芋头,胡萝卜切丝;虾干洗干净,用清水泡软,用少许油爆香,待用;
2.2.在芋丝中加入盐,糖和鸡粉拌均匀;
3.3.再放入五香粉和生粉拌均匀;
4.4.搅拌好后放入蒸糕盘子里,待芋丝变软后,压扁,压紧;
5.5.在上面撒上胡萝卜丝和虾干,再压扁,压紧;(一定要尽量压扁,压实,压不实的话一入锅中煎就会散架哟!咱就是压得不够实,切的时候虾干都掉下来了)
6.6.放入蒸锅里大火蒸10分钟,取出,放凉后切件,用少许油煎至两面金黄色即可。
4.春节糕点 传统贺年佳品 鸿运年糕的做法
年糕是过年必备的年节食品,到了过年家家户户就会开始做年糕,而且年糕象征着“年年高”、“步步高升”的意思,所以年糕几乎成为新春不可或缺的应景年节食品。鸿运年糕,其实就是红豆年糕,在米浆中加入蜜红豆一起蒸制,既增添了香气,又有耐嚼的口感,还讨了个好兆头~“鸿运当头”,非常喜庆。
材料:
糯米粉600g,赤砂糖300g,黑糖100g,蜜红豆200g,清水600g,,
春节糕点 传统贺年佳品 鸿运年糕的做法的做法步骤:
步骤1,起锅,注入600ml清水,加入赤砂糖和黑糖一起煮至糖融化成糖水,晾凉备用
步骤2,糯米粉过筛备用
步骤3,将糖水倒入糯米粉中
步骤4,用手动打蛋器搅拌至光滑无颗粒的米浆
步骤5,加入蜜红豆
步骤6,用橡皮刮刀轻轻拌匀成红豆米浆
步骤7,模具抹油
步骤8,倒入米浆,用橡皮刮刀抹平,用力抖几下模具,避免蒸制后组织孔洞较多
步骤9,为了蒸制出来的年糕更平滑,米浆表面的气泡要用牙签刺破
步骤10,隔水中大火蒸60-90分钟,即可晾凉切片
步骤11,新春添喜庆~鸿运年糕
5.父亲祝福短信精选
在这盛大庆典的场合中,我们喜欢在节日期间互相送上祝福。祝福语是挚爱之心的展现,深深的祝福带给大家温馨与快乐。以下是97美食网的编辑精选的有关“父亲祝福短信”的最新资讯内容:,阅读完这篇研究报告后你可能会发现一些新的数据支持!
1、祝父亲,国庆节快乐,身体健康,事业顺利!
2、祝福您在国庆节里,心灵愉悦,兴致勃勃,事业成功,家庭美满!
3、祝您在国庆节里快乐,健康,平安,祝您事业有成,家庭美满!
4、祝愿父亲国庆节欢乐温馨、青春常驻、天天充满好运!
5、祝您的心愿都能实现,国庆节快乐!
6、祝爸爸国庆节快乐,愿您的人生充满美好,健康长寿!
7、祝父亲国庆节快乐,愿您的人生充满阳光和美好,家庭幸福美满!
8、父亲,给您送上最真挚的祝福,国庆快乐!
9、父亲的爱如山如海,祝福你国庆节快乐、心想事成!
10、父亲,国庆节快乐!祝您心想事成,身体健康!
11、父亲,感谢您为我们献出的爱与奉献,祝您在国庆节里愉快无限!
12、祝我的父亲国庆节快乐,生活幸福快乐,健康长寿!
13、父亲,祝您国庆节快乐,万事顺利,幸福安康,健康长寿!
14、祝愿您在国庆节里平安健康,万事如意,好运连连!
15、愿我亲爱的父亲在国庆节里快乐、幸福、健康,事事如意!
16、祝愿父亲国庆节快乐,心想事成,前程似锦!
17、国庆节到了,祝福父亲健康长寿,事业有成,身体健康,家庭美满!
18、亲爱的父亲,祝您在这个特别的国庆节里收获快乐和健康!
19、祝福亲爱的父亲节日快乐,健康长寿,事业有成!
20、父亲,感谢您一直以来对我的爱,祝您国庆节快乐,永远年轻、健康、幸福!
21、祝父亲节日愉快,平安幸福,好心情!
22、愿您在国庆节收到爱和温馨,享受幸福美满的生活。
23、国庆节给最爱的父亲送上祝福,愿您永远年轻、永远快乐、永远健康、永远幸福!
24、父亲,感谢您一直以来的支持和陪伴,祝您国庆欢欣!
25、祝愿我亲爱的父亲这个国庆节健康平安、幸福快乐!
26、父亲,国庆节快乐!愿您在新的一年里有更多的收获和成就!
27、愿您国庆节里事事顺心,身体健康,家庭幸福!
28、祝愿父亲国庆节快乐,家庭幸福,事业蒸蒸日上!
29、祝每一个好爸爸国庆节快乐,健康长寿!
30、祝福最敬爱的父亲国庆节开心,健康长寿,事业蒸蒸日上!
31、今天是国庆节,祝愿您身体健康,事业有成,家庭幸福美满!
32、祝福亲爱的父亲愉快的度过国庆节,来年更加辉煌!
33、祝福父亲国庆节,身体健康,心想事成!
34、祝愿父亲身体健康、工作顺利,国庆节快乐!
35、父亲,您用一生的辛勤工作和爱来换取我的幸福,愿您在这个国庆节里开怀快乐,健康长寿!
36、父亲,愿您国庆节的每一天都充满爱和幸福!
37、父亲,国庆节到了,愿您事业有成,身体健康,心想事成!
38、父亲节快乐!祝您在国庆节里,永远充满激情、勇气回报!
39、父亲的无私奉献是我们人生之路上的一笔财富,祝您在国庆节里收获丰硕的果实!
40、祝愿您的父亲在国庆节里身体健康,一帆风顺,好事连连!
41、父亲是我人生中最大的精神支柱,祝您国庆节愉快!
42、父亲,感恩您一直以来的付出和关爱,祝您国庆快乐!
43、父亲是我人生中不可替代的存在,祝您国庆节快乐!
44、祝愿每一个父亲国庆节快乐,健康长寿,幸福快乐!
45、父亲,祝您国庆节愉快,万事如意!
46、父亲,国庆节到来之际,祝您身体健康,事业有成,幸福美满!
47、祝愿您在国庆节里一切顺利,身体健康,快乐幸福!
48、父亲,国庆节到了,愿您身体健康,事业有成,家庭幸福美满!
49、父亲,国庆节到了,祝您身体健康,心灵愉悦,家庭幸福!
50、父亲是我们生命中最重要的人,祝福你国庆节快乐、健康!
51、父亲常年在外工作,祝您国庆节能够和家人团聚!
52、祝我那为我们奉献了一生的英雄父亲国庆节快乐,永远快乐!
53、祝福父亲国庆节,愿您生活幸福,前程似锦!
54、今天是国庆节,愿祖国繁荣昌盛,父亲永远快乐健康!
55、祝福父亲国庆节快乐,身体健康,万事如意!
更新时间:2024/09/29