食疗养生知识：推荐6款减肥粥，边吃边减肥！

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，随着时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是由小编为大家整理的“食疗养生知识：推荐6款减肥粥，边吃边减肥！”，还请你收藏本页以便后续阅读。

减肥以喝粥为佳，由于粥所含的水分较多，在吃的很饱时只相当于米饭热量的1/3。粥还可以润肠，帮助我们排除体内的垃圾和毒素。那么减肥养生粥有哪些呢?

小白菜木耳粥

食材：木耳30克，糯米100克，小白菜250克

做法：

1.将木耳、糯米和小白菜加水烧沸后改为小火慢慢煮;

2.直至米粒烂透，再加少量的盐即成。

功效：

木耳、小白菜与糯米同煮，可润肺生津，降脂降压，滋阴养胃，消脂利尿。

苡仁红薯粥

食材：苡仁30克，红薯300克，糯米100克。

做法：

1.将苡仁洗净，红薯削皮切块

2.把苡仁、红薯与糯米共煮成粥。

功效：

苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健胃、降血脂的功效。

银耳菊花粥

食材：银耳、菊花各10克，糯米60克。

做法：

1.银耳、菊花和糯米同放锅内，加水煮粥;

2.粥熟后调入适量蜂蜜即可。

功效：

菊花气味清香，凉爽舒适，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服可美容轻体，减肥效果佳。

燕麦南瓜粥

食材：南瓜150~200g、燕麦米50g

做法：

1.燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上，南瓜去瓤去皮后切块;

2.砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些);

3.大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上;

4.待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。

功效：

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。两者合二为一实为一碗养胃减肥且安神的功能性极强热量极低的美味粥品。

双豆瘦身粥

食材：100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣

做法：

1.将红豆、1绿豆、山楂和大枣一起放入锅中，加1000毫升冷水同煮;

2.直到煮到豆烂即可。

功效：

红豆、绿豆都是排毒圣品，而且低脂肪高纤维，加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣，减肥功效发挥到极致。

红豆黑米粥

食材：黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许

做法：

1.红豆、黑米分别浸泡一夜;

2.将红豆、黑米放入电饭锅中，加水开煮;

3.黑米粥煮开后，加入一碗冷水继续煮;

4.黑米和红豆煮至软烂后，加入土冰糖和红枣，再煮两三分钟即可。

功效：

活血养颜，瘦身消脂。红豆高纤维低脂肪，是排毒佳品，经常食用，可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。

97msw.Com扩展阅读

食疗养生知识：夏季吃什么减肥 三款减肥食谱让你边吃边瘦

夏季吃什么减肥?夏季是减肥的旺季，为了保持完美身材，很多人纷纷加入减肥的战队，你是不是还在为自己身上的肥肉而苦恼，所以别苦恼了，下面给大家介绍三款减肥食谱，让你边吃边瘦，赶紧来看看吧。

凉拌西芹

西芹：热量：24 大卡(每100克)

凉拌西芹的做法：

1、将西芹的叶子摘去，洗净，将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

2、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许，芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，可用来凉拌，千万别扔掉哦。

功效：西芹富含丰富的膳食纤维可以帮助我们肠道的清洁，它能够被快速消化，所以能够起到瘦身的效果。

枸杞烧鲫鱼

鲫鱼：108 大卡(每100克) 枸杞：258 大卡(每100克)

原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

枸杞烧鲫鱼的做法：

1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗干净，葱切丝，姜切末;将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻。

2.放入枸杞然后在烧10min，加入提鲜的调料就可以了。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

双菇凉瓜丝

热量：26 大卡(100克)

原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

双菇凉瓜丝的做法：

1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。

3、油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软。

4、将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。

食疗养生知识：边吃边瘦好身材 超有效减肥食谱

现在是追求骨感美的时代，每个女人都在寻找保养好身材的良方，减肥成为永恒不落的话题!胖纸们也试过很多减肥办法，节食和运动是首选方法，但是实践证明，这两种方法行不通，节食太痛苦，运动太辛苦，如何才能轻松地减肥，达到最好的减肥呢?边吃边减肥才是减肥的最高境界。今天妹纸们的福音来啦，小编要给大家介绍几款暴强减肥食谱，让你边吃边瘦，很享瘦!下面一起跟小编去学学这几道美味的减肥食谱，一起瘦下来!

1：土豆泥

做法：

1、把土豆蒸熟，去皮，放凉后，把土豆攥成泥。

2、在土豆泥中加入适量的奶油，然后搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

3、将搅拌好的土豆泥放在锅中，开小火，然后加入适量的鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

2：西式洋葱汤

1、将一大块黄油和少量的洋葱放到锅里加热，

2、当黄油完全融化时撒上少许的面粉，能打出糊状来就好;

3、再继续加热的过程中放上盐和胡椒粉等调味料，加入美容养颜的葡萄酒也是不错的，等汤煮开之后再放上两片薄面包片

3、金针菇炒大白菜

材料：大白菜、金针菇。

做法：

1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端，切段备用。

2、待锅油烧热，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金针菇拌炒均匀，盖上锅盖焖煮约1分钟。

3、打开锅盖，加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

4番茄意面

番茄口味的意大利面也是瘦身食材中的圣品，番茄红素还可以提高皮肤的修复能力。现在超市都有现成的意面酱料，做法简单完全媲美把大象装冰箱，特别提示意面煮开后要凉水过一下，否则会粘到一起。

材料：螺旋意面(其他品种意面皆可)，番茄适量，生菜适量，火腿若干片

调味料：生抽，盐，糖

做法

1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点，意面反正不容易煮烂)

2、煮好的意面捞起，将油锅加热。

3、加少许油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。

4、待生菜和番茄缩水变小，放意面，加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。

5、等到意面已经变色，染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!

5、麻油海带鸡汤

原料：适量海带、葱、生姜、麻油、鸡汤、水、盐、胡椒粉以及芝麻。

做法：

步骤1:浸泡开海带，然后用沸水焯烫一下

步骤2:往锅中加入水以及鸡汤，用大火煮开，接着加入海带、葱段以及姜片，煮熟后加入调味料即可。

6：山药萝卜排毒减肥粥

做法：

步骤1：去大米150克洗净沥干，山药300克和萝卜1个去皮洗净、切成小块。

步骤2：大米加入10杯水煮开，再放入山药和萝卜，煮到再次沸腾时改中小火熬煮30分钟。

步骤3：30分钟后加适量盐调味，食用前撒上芹菜和香菜末即可

7：枸杞烧鲫鱼

功效：鲫鱼含脂肪少，有利减肥。枸杞可防治动脉硬化

原料：鲫鱼1条，枸杞12

制作办法：

步骤1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗干净，葱切丝，姜切末

步骤2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻

步骤3、投入枸杞子再焖烧10分钟，参加味精就行了食。想减肥的妹纸不要再挣扎了，赶紧来试试以上几道美味的减肥食谱，让你边吃边瘦，保持好身材，瘦到尖叫，一起hold住骨感！

食疗养生知识：让你边享受美食边瘦身 四款晚餐减肥食谱

“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，在历史的发展过程中，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗的态度是什么呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“食疗养生知识：让你边享受美食边瘦身 四款晚餐减肥食谱”，仅供参考，我们来看看吧！

减肥的口号每个人都喊的那样响亮，但减肥的效果总是那么不尽人意，怎样减肥最快最有效?并且不会反弹呢?日常的减肥食谱都有哪些?今天小编就给大家讲讲健康正确的减肥方法是什么!

减肥食谱

一、香菇瘦肉

材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法：

①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟，即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。

二、豆腐皮中芹

材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法：

①起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。

食疗养生：八款美食边吃边瘦 冬季减肥食谱有哪些

冬季是最容易长胖的季节，这个时候要注意饮食，要想享受美食又能享瘦，不妨试试冬季减肥食谱。今天小编就教大家做几道美容又瘦身的减肥食谱，让大家边吃边瘦。

茶韵芦荟爽

原料：食用芦荟150 克、绿茶5克、菠菜30 克、柠檬叶30 克。

调料：冰糖、西瓜丁。

做法：

1. 芦荟去皮切片，装进杯中。

2. 绿茶用90℃水冲泡出茶汤。菠菜洗净入锅焯水，与薄荷叶、绿茶茶汤、冰糖一起倒入榨汁机榨成汁，盛杯点缀西瓜丁即可。

点评：似乎茶与减肥有不解之缘，女人都知道绿茶是减肥高手，加之美容的芦荟和含铁丰富的菠菜(一定先焯水去草酸，否则影响对钙的吸收)，减肥又美容不二话。

搓椒西葫芦丝

原料：西葫芦150 克、胡萝卜50 克。

调料：酱油、醋、糖、辣椒面、花椒面。

做法：

1. 西葫芦洗净(无须去皮)用搓丝器搓细长丝。胡萝卜去皮搓细长丝。二者混匀装盘。

2. 将所有调料倒在一起调匀，吃时浇在菜上或者蘸食均可。

点评：很少有人生吃西葫芦，没想到搓成丝的西葫芦一丝清脆夹杂着一丝绵软，蘸上调好的蘸汁，竟是那样特别的美味。生食最大的好处是更大程度保全了食物里的各种维生素，这些维生素与蘸汁里的辣椒素一起，在你品尝新鲜滋味的同时，起着既美容又减肥的作用。

鲜虾红豆盅

原料：白虾25 克、红腰豆50 克。

调料：浓高汤、盐、薄荷叶。

做法：

1. 红腰豆事先清水浸泡一晚。白虾去壳取肉，背部开刀去虾线。

2. 红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂， 盛进碗中， 最后点缀薄荷叶。

点评：虾提供优质且不会让人有长胖之忧的蛋白质，红腰豆有着与红小豆类似的去除身体细胞里多余水分的功效，同时提供优质碳水化合物让人产生饱腹感。加之高汤煮出的鲜美味道，不折不扣一道美味减肥菜。只是记得高汤需先入冰箱冻出白色油层，将之去掉再烹饪。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

原料：丝瓜250 克、粉丝200 克。

调料：蒜蓉30 克、葱花20 克、红椒、蒸鱼豉油。

做法：

1. 粉丝用温水泡发好，切成8 厘米的段，平铺在盘底。

2. 丝瓜去皮切成长8 厘米、宽3 厘米的长条块，铺在粉丝上。

3. 蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。

4. 盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。

点评：粉丝，低热量碳水化合物;丝瓜，富含微生素C 和微生素E 的美容圣品;大蒜和红指椒都是减肥佳品。

青椒炒鲜笋

原料：杭椒100 克、鲜笋100 克。

调料：姜片30 克、蒜片30 克、盐、糖、香油。

做法：

1. 杭椒、鲜笋洗净切滚刀块。笋块焯水待用。

2. 炒锅上火烧热，下杭椒炒至变色即下姜片、蒜片炒出香味，再倒入焯好的笋块，一同翻炒熟，放盐、糖、香油炒匀出锅。

点评：所有笋类因为富含植物纤维，所以都被奉为减肥佳品，而春雨时节冒出的鲜笋还蕴含着丰富的维生素，杭椒富含维生素C。还用说?这又是一道美容减肥菜。

粑豌豆汤饭

原料：米饭150 克、干豌豆100 克、油麦菜50 克。

调料：清鸡汤200 毫升、盐。

做法：

1. 干豌豆清水浸泡一晚，煮熟备用。油麦菜洗净切丝。

2. 清鸡汤入锅烧开，下入米饭、熟豌豆煮10 分钟，放入菜丝和盐稍煮出锅。

点评：这是一道民间流传甚久的主食，既有菜又有饭，既饱肚子也低热量。女人们的减肥晚餐，这样一碗汤饭(南方亦叫烫饭或烫饭粥)最合适。

上汤白菜

材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法：扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟;大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。起油锅，油热后，爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开;下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。汤中添加青红椒，添加少量盐调味;大火收汁至稠，浇在白菜上即可。

功效：大白菜的营养价值极高，纤维素和维生素含量多到你取之不尽，而且还具有养颜、保护眼睛的作用。

海苔山药卷

材料：山药1根，海苔2张，胡萝卜半根，酱油和芥末少许。

做法：山药洗掉表面泥土，上锅蒸20分钟左右，取出略放凉，用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥，加入切碎的胡萝卜丁，拌匀。寿司海苔撕成两半，取一份平铺在寿司帘上，取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形，海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段，可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

功效：山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。海苔热量很低，纤维却很高，几乎没有发胖风险，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

感谢您阅读“97美食网”的《食疗养生知识：推荐6款减肥粥，边吃边减肥！》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了食疗养生菜谱专题，希望您能喜欢！