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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化已在中国普及,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是如何看待健康食疗的呢?或许"2023关于孕妇怎么补充叶酸 吃五菜健康生宝宝"是你正在寻找的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

叶酸对于孕妇来说是必要的营养物质,这是保证其胎儿正常发育的营养元素,为了孕育一个健康的宝宝,提倡在准备怀孕的前2个月内就要及时的补充叶酸,下面为大家分享补充叶酸的食谱,为保证宝宝健康生长加油哦!

肉末炒豌豆

材料:新鲜豌豆100克,猪肉50克,葱、姜各适量,盐1克,酱油少许。

做法:

1、豌豆清洗干净,猪肉清洗干净直接剁成肉末待用。

2、锅中油温热后,下入葱、姜爆香,放入肉末,迅速煸炒,可以加入少许的酱油上色。

3.可以继续加入豌豆,用大火迅速翻炒即可。

麻酱菠菜

材料:菠菜500克,芝麻酱20克,盐2克。

做法:

1、菠菜去根、叶,清水冲洗干净,放入沸水中焯一下,过凉水沥干水分备用。

2、焯熟的菠菜切成小段,放入盘中。

3、麻酱中加少许清水,用筷子慢慢搅开,加入少许盐,调匀成麻酱汁。

4、直接把调制好的麻酱淋在菠菜上搅拌均匀即可食用。

水果沙拉

材料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。

做法:

1、草莓清洗干净,去蒂切成两半。

2、香蕉去皮后,直接切成小块。

3、橘子剥皮,樱桃洗净后,所有清洗好的水果一起放入碗中。

4、水果均匀搅拌,淋上少许沙拉酱即可食用。

香菇油菜

材料:油菜心250克,鲜香菇100克,盐2克,鸡汤30毫升。

做法:

1、油菜心清洗干净,根部画上十字花刀。

2.香菇温水泡软,去蒂清洗干净备用。

3.炒锅放入少许植物油,加热至六成热的时候,下入油菜心,迅速炒熟盛出,控出多余的油份,整齐的码放在盘中。

4.锅清洗干净,倒入鸡汤烧开,放入香菇、盐,烧透后,用湿淀粉勾芡,淋在油菜上即可。

多味蔬菜丝

材料:嫩芹菜茎、胡萝卜、水发海带各50克,卷心菜50克,青椒25克,盐2克,醋、香油各少许。

做法:

1、各种蔬菜分别清洗干净,都切成等同的蔬菜细丝备用。

2、各种蔬菜丝相爱如沸水中焯熟,打捞出来沥干水分备用。

3、加入少许的食盐、少许醋和两滴香油搅拌均匀即可。

孕妇补充叶酸,这以上的五款食谱都是很不错的方法,孕妇补充叶酸,当然选择美味的食物最为靠谱。

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2023关于孕妇可以吃荔枝吗


荔枝鲜嫩多汁,却又是“上火”食物,因此很多孕妈担心怀孕期间不能吃荔枝。那么孕妇可以吃荔枝吗?下面我们就拉来为大解答。

孕妇可以吃荔枝吗

孕妇可以吃荔枝。荔枝里含有大量的糖分,还有大量的水分,也有很多植物蛋白,很有营养。但是孕期荔枝不宜多吃,荔枝含糖量较高,吃多了容易导致血糖上升,长期大量的吃荔枝,可能会造成血糖浓度过高,易导致胎儿巨大。所以荔枝可以吃,但是一天吃1-2颗就可以。

孕妇吃荔枝的好处

1.预防妊娠斑

预防妊娠斑,美白肌肤也是孕妇吃荔枝的重要好处之一,因为孕妇吃荔枝以后,能吸收多种对身体有益的维生素,可以加快身体内毛细血管中,血液的循环,能抑制色素堆积,可以从根本上减少妊娠斑生成,能让她们怀孕期间的皮肤变得更加白皙。

2.提高身体免疫力

孕妇在怀孕期间吃一些荔枝,能吸收丰富的维生素c和天然果糖,这些物质既能为身体补充能量,又能促进身体内免疫细胞再生,能提高孕妇身体的免疫功能,可以防止她们在怀孕期间感染疾病。

孕妇吃荔枝的注意事项

1、孕妇每天摄入的荔枝不可超过200g。

2、吃荔枝前后可以喝盐水、凉茶、绿豆汤,可以预防虚火。

3、不可空腹吃荔枝,最好是饭后半小时后吃。

4?、原本孕妇本来有溃疡性结肠炎、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛,或者是患有糖尿病的孕妇,吃荔枝要相当谨慎,最好不要吃。

从上文中我们可以了解到,孕妇可以吃荔枝,但是一天吃1-2颗就可以了,此外还为大家介绍了孕妇吃荔枝的好处以及孕妇吃荔枝的注意事项,希望可以帮助到大家。

2023关于孕妇可以吃甘蔗吗


甘蔗是很多人喜欢的食物,虽然一年四季都有甘蔗,但是甘蔗是秋季上市,买应季的最好,那么孕妇可以吃甘蔗吗?下面我们就来了解一下。

孕妇可以吃甘蔗吗

孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病。孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。

甘蔗的功效与作用

1.补充多种营养物质

甘蔗中含有许多维生素和营养素,含糖量十分丰富,约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。

2.美容脸部

咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

3.清洁牙齿,提高牙齿抗菌能力

甘蔗也含有非常多的纤维,因为甘蔗需要反复的咀嚼,在咀嚼的过程当中,就像平时刷牙一样,会把口中残留的一些物质清洗干净,能够从根本上去提高牙齿的抗菌能力,甘蔗也属于口腔的清洁工。

4.防病健身

甘蔗还是防病健身的良药。甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各 50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。

从上文中我们可以了解到,孕妇是可以吃甘蔗的,但是要适量,此外还为大家介绍了甘蔗的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家。

2023关于吃叶酸的禁忌 服用叶酸的注意事项


孕妇如果能准确补充叶酸,不但能避免神经管畸形,也能大大减少某些疾病的发生率。但是孕妈们有个疑问,那就是吃叶酸有没有什么禁忌?我们今天就来了解一下。

1、维生素c

好多准妈妈从一开始怀孕就补充各种营养,比如钙片、维生素之类的。大家一定要记住,如果吃了叶酸一定不能再吃含维生素c丰富的食物。因为这类食物会加速叶酸排出体外。这就相当于叶酸吃了等于白吃。但是如果吃维生素片的话,一定要与叶酸间隔开,大家可以,早上吃维生素片,晚上吃叶酸。

而且,维C丰富的食物还会抑制胃对叶酸的吸收。如果你吃了很多的蔬菜水果之后再吃叶酸。可能会导致胃根本不吸收叶酸。所以小编建议大家,尽量在吃了含维生素丰富的食物后的三个小时再补充叶酸。准妈妈可以把叶酸放在床头柜上,在临睡前吃叶酸。

2、油腻、辛辣食物

由于怀孕妊娠反应的影响,好多孕妇都会没有食欲。有经验的妈妈都会有这样的经历,怀孕期间特别想吃点口味重的东西。但是孕妈为了自己和宝宝的健康,一定要忍住。辛辣刺激的食物很容易引起孕妇便秘。而且,很容易使叶酸随着排泄物一同排出。这时候就起不到任何作用了。而且辛辣刺激的食物还会别让孕妇患上肠胃炎,从而造成孕妈妈的是食欲更不好。那就保证不了营养的摄入。影响胎宝宝的生长发育。

以上就是关于叶酸服用的注意事项的相关内容,希望对您有所帮助。孕妇妈妈在吃叶酸的时候一定注意避免和维生素C一起吃,同时在饮食上注意不要过于油腻刺激。

2023关于孕妇能吃桃子吗


夏季是桃子上市的季节,桃子的味道甜美,很是诱人。对于孕妇来说,在饮食上有很多注意事项。那么孕妇能吃桃子吗?下面一起来了解一下。

孕妇能吃桃子吗

孕妇能吃桃子,但是要适量食用。桃子味道甜美,果肉软嫩,而且含有丰富的维生素、矿物质,以及大量的水分,具有养阴生津的作用。桃子中含有大量的铁,对于孕期补铁是非常好的食物之一,孕中晚期后,胎儿对铁的需求量特别大,而桃子中含有大量的铁,适当的吃一些是很有好处的。

孕妇吃桃子的好处

1.治疗肺病

桃子属于温性水果,营养成分比较丰富,对治疗肺病有独特功效,有低血糖、肺病、虚劳喘嗽的孕妇可以吃桃子作为辅助食疗之物。

2.防止贫血、预防便秘

桃的营养价值比较高,含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多,所以孕妇吃桃能防治贫血,也可以预防便秘。

3.降低血压

桃子还可以降低血压,妊娠期合并高血压,或者高血压合并妊娠的准妈妈们都可以吃桃子,对降低血压有一定的效果。

4.补充维生素

在女性的怀孕期间,维生素的补充特别重要。而桃子中含有多种类型的维生素,比如有维生素B以及维生素C。这两种维生素的补充能够满足胎儿的营养需求。

5.缓解孕期水肿

桃子中含有丰富的钾,但是却含有很少的钠,这就能够对水肿产生缓解的作用。很多孕妇到孕晚期都会发生下肢水肿,如果每天吃适量的桃子,就可以使这种情况得到缓解。

以上就是对孕妇能吃桃子吗以及孕妇吃桃子的好处的介绍,需要注意的是,桃子味甘而性温,过食则生热,特别容易让人上火,所以孕妇每天最多只能吃一个桃子。

2023关于怎样吃鸡蛋才健康


鸡蛋是一种营养丰富、价格相对低廉的食品,在我们的餐桌上,非常的常见。比如说:鸡蛋汤、鸡蛋羹、蛋糕等。没有鸡蛋做不成的美食,那你知道怎样吃鸡蛋才健康吗?下面就来告诉你,一起来了解一下呗。

对肝脏组织损伤有修复作用

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

防癌作用

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

促进肝细胞再生

富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。茶叶中的物质和鸡蛋中的蛋白质混合会产生有害物质。

不吃生蛋

如果以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。

因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。

吃鸡蛋要适量

尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖,增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。

2023关于怎样吃姜才健康


冬吃萝卜夏吃姜,很多人都听过这样一句话。的确,生姜和萝卜都有养生的功效,但并不是每个人都适合吃生姜的哦!什么人不能吃生姜?吃姜有哪些禁忌呢?下面就来告诉你,赶快来看看吧。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

2023关于灵芝怎么吃最好


中国古人早就发现了灵芝神奇的药用价值,在现存最早的中药药典《神农本草经》中,就将灵芝列为“上品”。在民间,关于灵芝的传说故事也很多,嫦娥偷吃灵芝草飞向月宫,白娘子盗取千年灵芝救活相公许仙等,灵芝因此被赋予灵性,人们称灵芝为仙草。那么灵芝怎么吃呢?

灵芝具有阴阳双补的功效。中医认为,阴,是静止,在内,主脏主血等;阳,为动,为表,在腑、在气等,灵芝药性平和,不寒不热不温不燥,既补阴又补阳,所以涉及面很广,可以长期服用。

灵芝好在哪

灵芝自古就有“仙草”“瑞草”之称,药用方面,灵芝单味煎服或与枸杞子、麦冬、菟丝子、黄精、白术、甘草、茯苓等配伍,可养心安神、益气补血、养肺补肝。

同时,灵芝中的多糖具有调节机体免疫力和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。

另外,它还含有丰富的“锗”,能增加人体血液吸收氧的能力,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还能增强皮肤本身修护功能,改善面色发黄、面部缺乏光泽的情况。

灵芝如何选

我们选择中药材时一般都讲究一个产地的道地性,道地的药材药性更好。

浙江龙泉具有得天独厚的自然环境,此地人工种植灵芝的历史已有1300多年,采取的模式是仿野生灵芝栽培,即最大限度地还原灵芝生长环境,让人工种植的灵芝与野生灵芝一样道地有效。

我们选择灵芝时,建议选择中间比较厚实的灵芝。而且灵芝并不是年头越长越好,生长时间越长,木质化严重,药效反而受到影响,一般在灵芝长到7~9个月时采集药效最强。在灵芝的各组成部分中,底部药效更强一些。

灵芝怎么吃

1、灵芝泡水灵芝泡水是灵芝最常见的食用方法,可以取适量灵芝直接用沸水冲泡,泡好以后代茶饮用,能补脑益智,能预防烦热气虚等不良症状的出现。另外也可以将灵芝切片后加入罐内,熬水服,一般煎服2到3次,之后装入温水瓶根据自身的实际情况适量饮用。

2、灵芝泡酒将切或粉粹好的灵芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中,密封好容器,每天搅拌1到2次浸渍,放在避光处,浸渍20天左右,然后榨出液与上清液合并,静置澄清,纱布过滤即得。适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

3、研磨成粉

研磨成粉也是灵芝常见的食用方法,可以直接服用灵芝粉,如果觉得直接服用灵芝粉口感不好,也可以将灵芝研磨成粉末,然后放进一些空胶囊里面,服用的时候直接温水服用即可。这种食用方法能够将灵芝的价值最大化,不会造成营养的浪费。

以上即是对灵芝怎么吃的介绍,吃灵芝对人体有很多的好处,吃饭也是比较多种多样。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康。

2023关于五款粥延年益寿 晚餐怎么吃健康


中国人最丰盛的就是吃晚餐,其实晚餐吃粥比较好,粥米中含有大量的碳水化合物,粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。

一、皮蛋瘦肉粥

材料:皮蛋、姜丝、里脊肉/米(喜欢用东北米,短肥型的)、葱末、盐、胡椒粉、自制豉油。

做法:

1、将米淘洗干净稍加沥水,加入油1勺,盐1茶匙拌匀;

2、将米腌制半个钟以上备用,精制里脊肉水煮出血腥味,捞出洗净浮沫控水备用;

3、将腌好的米倒入砂锅,一次性加足水,我个人习惯加入7倍的水量(根据个人喜爱的成品粥稠度调整加水量),将3中的里脊肉一同放入;砂锅内所有材料中大火煮开(开锅时需要适度搅动,一则使米粒间热气散出来不糊连,再则避免糊底),砂锅煮开搅动后转慢火加盖继续煲煮。约1个钟后将里脊肉取出;

4、将取出放凉的里脊肉顺着纹理撕成肉丝,加盐及少许胡椒粉腌制约半个钟后,加入粥中同煮,加入姜丝;

5、将皮蛋去壳切小块放入粥中同煮,约10分钟后,将粥调味(调入适量精盐及胡椒粉),准备葱末,用少许滚油烧上激出葱香,撒在粥上,再点上几滴自制豉油或生抽即可食用。

二、香菇鸡茸蔬菜粥

材料:鸡胸1块、干香菇4朵、胡萝卜1根、芹菜1根、大米50克、盐1/4茶匙(1克) 、姜1小块。

做法:

1、事先准备:将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝;

2、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟;

3、待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底;

4、最后,放入芹菜末即可。

三、糯米银耳莲子粥

材料:糯米50克、莲子50克、无核金丝枣50克、银耳5克、冰糖50克、清水1.5升、大米50克。

做法:

1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时,无核金丝枣浸泡半小时;

2、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;

3、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;

4、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。

四、糙米红薯粥

材料:糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适量(小桉用砂锅熬用了2000g)。

做法:

1、红薯切块不要一刀切下去,要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分,这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来 比较松软;

2、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑,将浸好的两种米加入适量的清水;

3、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可);

4、最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。

五、山药南瓜粥

材料:糯米50克、南瓜200克、山药100克。

做法:

1、准备好所有的食材,糯米用清水浸泡10分钟洗净,南瓜,山药分别去皮切块,把山药和南瓜倒入豆浆机中;

2、加入泡好的糯米,加入所需量的清水;

3、按下八宝米糊键即好。

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