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每个中国人没有不喜欢美食的,美食生活中国非常重要的组成部分,美食赋予了我们快乐的源泉,由此美食起的作用很大。美食于你,起到的作用是什么呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“木瓜莲子蒸百合怎么做好吃 木瓜莲子蒸百合”,欢迎你的品鉴!

木瓜莲子蒸百合

熟木瓜蒸着吃,没想到很好吃,加了莲子和百合,比较适合秋天干燥的季节。 以前不喜欢木瓜,现在越来越接受它的味道了。

食材配方

主料:

木瓜

500g

莲子

40g

红枣

50g

百合

30g辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.准备食材

2.莲子先用水浸泡,全部食材放入压力锅调到煮粥键

3.木瓜切开,挖出籽和多余的果肉

4.煮好的莲子等放入挖好的木瓜里

5.加冰糖,切开多余另一半的木瓜,切小块放入一起蒸

6.放入蒸锅高火蒸5分钟,之前切开另一半的木瓜,果肉切小块一起蒸

7.轻轻拿出来就可以吃了

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百合蒸南瓜怎么做好吃 百合蒸南瓜


百合蒸南瓜

有时候感觉越长大越悲哀。舌头越来越挑剔,甚至很多时候想不到自己最想吃什么。不像小时候,觉得想吃的太多,惦记在心里的太多。有一种味道让人惦念不忘,也是一种难得的幸

食材配方

主料:

南瓜

500g

鲜百合

1个辅料:

红枣

5颗

冰糖

1块

做法 共6个步骤

1.原料图,百合掰散洗净备用。

2.南瓜去皮,切块码放入盘。

3.码放百合红枣

4.上锅蒸10-15分钟。

5.冰糖加水熬粘稠。

6.浇在南瓜上即可

莲子百合雪耳煲木瓜糖水怎么做好吃 莲子百合雪耳煲木瓜糖水的做法大全


莲子百合雪耳煲木瓜糖水

已经有一个多星期没时间做菜的时候拍照了,今天终于有点空闲时间,可是天色却又开始变坏。无奈之下打开电脑查看一下菜谱存货,果然有一漏网之鱼,一道滋润养颜的糖水我选用

食材配方

主料:

莲子

30g

百合

15g

雪耳

5g

辅料:

冰糖

适量

木瓜

适量

做法 共11个步骤

1.准备好干食材:莲子、雪耳、百合。

2.莲子与百合只需要略清洗,雪耳需要浸泡至发大变软。

3.雪耳发泡好之后剪成小块去掉蒂部分。

4.小木瓜一个,煲糖水选用熟一点的。

5.去皮切成小块。

6.先将莲子与雪耳放入锅里,注入适量温水。

7.大火煮沸后转中火。

8.煮至约二十分钟后加入百合一起煮。

9.百合煮至软加入适量冰糖。

10.当冰糖煮化之后才放入切好的木瓜。

11.大火烧开之后就可以熄火。

百合大枣蒸南瓜怎么做好吃 百合大枣蒸南瓜


百合大枣蒸南瓜

百合有较高的营养价值,质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效,有清热宁心作用。另外,百合还有滑肠润便之功,是一种良好

食材配方

主料:

百合

20g

南瓜

500g辅料:

蜂蜜

适量

冰糖

适量

大枣

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材,

2.百合提前泡发

3.大枣泡洗净泡发20分钟

4.南瓜去皮去掉瓜秧,

5.南瓜竖着切两半,再切1公分多的块

6.切好的南瓜摆在盘子上面 ,这个自己随意的摆放就可以了

7.中间加百合旁边摆上大枣

8.南瓜上面加少许的冰糖碎,水开蒸15—20分钟左右,不喜欢甜的可以不加冰糖,蒸好吃的时候把蜂蜜浇在百合上面。

莲子百合银耳汤怎么做好吃 莲子百合银耳汤


莲子百合银耳汤

买到了质量很好的银耳,出胶非常好,滑滑的,好吃啊!所以连续做了几天银耳汤,吃了感觉皮肤都好好啊! 这天也煮了,请了几个臭美的朋友一起吃,哈哈!然后他们也觉是不错

食材配方

主料:

银耳

15g

莲子

20g

百合

20g

辅料:

红枣

适量

枸杞子

适量

冰糖

适量

新会陈皮

适量

做法 共7个步骤

1.银耳和新会陈皮提前泡发,撕成小朵备用;

2.莲子百合也提前泡发,去杂质备用;

3.红枣洗净去核备用;

4.杞子洗净备用;

5.把所有食材都加入压力锅中;

6.加入适量的清水和冰糖;

7.盖好盖子,压约25分钟左右,自然解压后食用!

百合银耳木瓜羹


减肥清肺双作用汤羹----百合银耳木瓜羹

一个年过的,将虎仔的方脸过成了倒三角脸,各种团聚各种美食各种随意享受,不胖才怪!

最初朋友跟我说小虎的脸又大了,我还总觉得是年前理了个乡村干部头型理的,像个锅盖似的顶在脑袋上显脸大,后来说的人多了我才细看,是真地胖了。

减肥,事不宜迟。顿顿各种水果羹清粥蔬菜汤搭配着,让清淡低脂纤维素助消化。还好现在刚开学没几天,胖脸又恢复原状。别说合理的饮食搭配让这减膘速度进行的倒也挺快。

其中餐桌出现频率比较高的就是百合银耳木瓜羹,还有苹果银耳红枣羹,因为它们是减肥清肺双作用汤羹。过年放鞭炮的很多,雾霾加重,遇到这种巨毒天,学校中的体育课都改室内上了。当妈的也得为了孩子的健康,通过调节饮食来提高抵抗力、增强体质。

百合银耳木瓜羹

材料:干银耳1朵,干百合20克,干莲子30克,木瓜半个,银杏8个,冰糖适量。

百合银耳木瓜羹的做法

1.干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净。

2.干银耳用温水泡发半小时后洗净,然后撕成小朵。

3.银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜。

4.将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲,加入清水,用粥汤键煲2个小时。中途不要随意的打开盖子,免得蒸发过多的水份。

5.木瓜去皮去籽后切成小块。

6.粥汤键煲2个小时后,倒入木瓜、冰糖,再用煮稀饭键煮20分钟即可。

特别提示:银耳羹需要煲煮的时间长一些才能粘稠,汤汁中的胶质感才好。

并且只有慢慢的煲煮熟透各种食材的清香味道才能互相融入,口感才好。

银杏不可一次食用过多,否则会有中毒的危险,就是煮熟了也不要超过20粒。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

小米百合莲子粥


性价比极高的营养粥!

材料:

小米,百合,莲子,

小米百合莲子粥的做法步骤:

1,小米清水淘洗干净

2,百合提前泡软

3,莲子洗净泡软

4,所有材料一起放入锅内

5,大火煮开,转小火二十分钟

芡实莲子百合煲


在广东潮汕地区有一道菜很受大众的喜欢,那就是芡实煲。芡实煲有很多种做法,例如芡实加上香芋就是芡实香芋煲,再加上鲜虾就是芡实鲜虾煲,还有很多我就不一一介绍了,今天我给大家介绍另外一种芡实煲芡实莲子百合煲!这道菜在口感和营养都是上佳,芡实劲道弹牙,莲子百合的软糯清香是一道老少皆宜的营养美食!

芡实莲子百合煲

材料

芡实150克(做芡实煲的芡实要新鲜的,不能用干的。再有新鲜芡实要用水煮10分钟左右,然后沥干水备用)

莲子50克(莲子我用的是干的,先用清水洗净再用水煮10分钟后沥干水后再用滚水煮5分钟沥干备用)、百合1个

其他材料:盐5克、淡奶油半汤匙、猪油少许

芡实莲子百合煲的做法

1、用一个煲锅加清水烧开加入芡实中火煮10分钟(大家可以用高汤或者猪骨汤,这几天本人吃的太油腻了所以用的清水)

2、加入莲子煮多10分钟

3、加入洗好的百合煮2分钟

4、放入盐

5、加入淡奶油、少量猪油和芹菜碎即可上桌了(淡奶油也可以换成椰浆,如没有的话也可以不用)

这道芡实莲子百合煲不但营养美味,而且简单容易上手,大家有时间可以去尝试一下!

特别提示:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

莲子百合汤怎么做


莲子百合汤

材料:水发莲子50克,鲜百合35克

调料:白糖适量

莲子百合汤怎么做

1、洗净的莲子用牙签将莲子芯挑去。

2、锅中注水烧开。

3、倒入莲子焖煮至熟透。

4、加入白糖拌匀

5、再加入洗净的百合煮沸。

6、将莲子百合转到汤盅。

7、放入蒸锅,加盖用慢火蒸30分钟。

8、汤制成取出即可。

特别提示

炖汤时应用小火慢炖,使其熟透。

百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉外,还含有钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等营养素,具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

百合莲子银耳汤怎么做好吃 百合莲子银耳汤的做法


百合莲子银耳汤

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它滋润而不腻滞,具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥

食材配方

主料:

银耳

2朵

辅料:

百合

15g

莲子

15g

冰糖

适量

做法 共9个步骤

1.准备好食材:银耳、莲子、百合

2.银耳(泡发一夜,冬季用热水)

3.莲子、百合泡发(泡一夜,要用热水)

4.已经泡发好的银耳、莲子、百合

5.莲子切开,取出莲心(这样不会发苦)

6.把所有的材料一起放到锅内,加入清水煮沸

7.煮开后转入隔水炖锅内

8.也可以放入保温桶里保温,让自身的温度继续煲银耳汤

9.待银耳汤冷却后再转入小锅内煮开,加入冰糖、枸杞

莲子百合排骨汤怎么做好吃 莲子百合排骨汤的做法


莲子百合排骨汤

莲子----性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。 百合----润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。 两

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

元肉

10g

杞子

15g

红枣

2颗

百合

10g

莲子

30g

盐

适量

做法 共4个步骤

1.排骨洗净斩件;

2.锅内加水,倒入排骨,煮沸,焯水,过冷河;

3.莲子去芯洗净,红枣去核洗净,百合元肉杞子洗净;

4.瓦锅内加水,所有材料倒入瓦锅中,盖上锅盖,炖1.5小时,然后适量加盐,再炖几分钟,关火即可食用。

莲子百合麦冬汤


莲子百合麦冬汤

材料:莲子(带心)、百合各30克,麦冬12克。

莲子百合麦冬汤的做法

将莲子、百合、麦冬同放砂锅内,加水适量,用文火煎煮至莲子酥烂即可。

此汤功效:健脾润肺,清心宁神

营养提示:麦冬有清心安神、养阴润肺、益胃生津、益智等功效,可用于心烦失眠、健忘惊悸、头晕眼花等症,对记忆力下降、注意力不集中、思维分析能力衰退也有较好的作用。现代医学研究证实,麦冬确实有一定的健脑益智和养心安神作用。莲子具有补脾益胃、养心安神的食疗功效。取莲子带心,能加强其清心宁神作用。百合有滋阴润肺之功及清心宁神之效。此方3味合用,尤适宜脾胃虚弱、食欲减退、心烦失眠、神疲健忘者饮用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

百合银耳莲子木瓜羹的做法_美食方法


百合银耳莲子木瓜羹的做法

主料:银耳1朵、莲子30克、木瓜半个、百合(干)20克、白果(干)8个

配料:冰糖适量

百合银耳莲子木瓜羹的做法步骤

步骤一、干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净

步骤二、干银耳用温水泡发半小时后洗净,然后撕成小朵

步骤三、银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜

步骤四、将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲,加入清水,用粥汤键煲2个小时,中途不要随意的打开盖子,免得蒸发过多的水份

步骤五、木瓜去皮去籽后切成小块

步骤六、粥汤键煲2个小时后,倒入木瓜、冰糖,再用煮稀饭键煮20分钟即可

百合银耳莲子木瓜羹的烹饪技巧

1、银耳羹需要煲煮的时间长一些才能粘稠,汤汁中的胶质感才好。并且只有慢慢的煲煮熟透各种食材的清香味道才能互相融入,口感才好。

2、银杏不可一次食用过多,否则会有中毒的危险,就是煮熟了也不要超过20粒。

百合银耳莲子木瓜羹的营养功效

银耳:银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。

木瓜:木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,能均衡、强化青少年荷尔蒙的生理代谢平衡。

百合:清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃。

银杏:清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。

莲子:帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,具清热降火、降压、抗衰老的功效。

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