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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你对菜谱有深入的研究吗?也许"菜煎饼怎么做好吃 菜煎饼"就是你要找的,欢迎你的品鉴!

菜煎饼

这个菜煎饼特别好吃,因为即有菜也有饼,还可根据自已口味,添加喜爱的蔬菜,口感柔软,菜香绵延,一般作为早饭餐饼来吃,即营养又节省时间

食材配方

主料:

面粉

200g

胡萝卜

1根

卷心菜

1朵

肉松

1袋辅料:

油

适量

盐

适量

鸡蛋

适量

做法 共8个步骤

1.胡萝卜切成细丝入盘备用

2.卷心菜切碎入盘待用

3.面糊一碗,可以添加鸡蛋液

4.肉松适量

5.电饼铛抹油浇热

6.倒入面糊,并赶平,加入一只鸡蛋添加营养,把鸡蛋赶开抹在面饼上

7.均匀的洒入青菜胡萝卜和肉松,洒入一些盐,如果喜欢还可以抹入一些芝麻酱之类

8.待熟后慢慢卷成卷,吃的时候切开即可

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菜煎饼


食材明细:

韭菜200克,面粉250克,土鸡蛋2个,花生油10ml,盐3克,胡萝卜适量,塔菜适量,菠菜适量,火腿肠适量,圆白菜适量,粉条适量,豆皮适量

菜煎饼的做法步骤:

第1步先搅拌面糊,然后做成煎饼。放在电饼铛里摊开唠成煎饼

第2步微黄后取出放好像这样子就可以出锅了

第3步把菜准备好喜欢什么菜家里有什么都可以放

第4步圆白菜切好然后一起炒

第5步炒好后放点辣椒和醋酱油然后把菜放煎饼上裹起来。

莲藕煎饼怎么做好吃 莲藕煎饼


莲藕煎饼

亦菜亦饭,顶饥,美味! 加入了莲藕,所以吃起来还有点脆脆的。 加入了胡萝卜,营养更佳丰富起来,绝对适合挑食的小孩子!

食材配方

主料:

莲藕

1个

辅料:

胡萝卜

1个

鸡蛋

4个

盐

1勺

油

1勺

白胡椒粉

适量

鸡精

适量

面粉

1大勺

做法 共6个步骤

1.莲藕洗净,用刨丝器刨丝,浸入凉水中,泡去淀粉。

2.胡萝卜刨丝,打入鸡蛋。

3.加入盐、白胡椒粉、油、鸡精等调味,放入面粉,搅拌均匀。

4.用勺子将面糊要入锅内。

5.用勺背轻压,使其成为圆饼。

6.将两面煎成金黄色,即可出锅。吃时可以切片。

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