酒酿南瓜圆子汤怎么做好吃 酒酿南瓜圆子汤

“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是在研究这些菜谱呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“酒酿南瓜圆子汤怎么做好吃 酒酿南瓜圆子汤”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！

酒酿南瓜圆子汤

中秋去了趟婆婆家，带回来一个好大的南瓜，自家地里种的，绝对的绿色蔬菜哦。 南瓜是我们餐桌上最常见的一种瓜果，其性味甘，药用价值较高，具有镇喘、明目、消炎、止痛作

食材配方

主料：

南瓜

小圆子

冰糖

酒酿

做法 共6个步骤

1.南瓜先切块蒸熟，然后用勺子压成南瓜泥

2.将南瓜泥倒入奶锅中，加入水

3.煮沸

4.沸腾后放入小圆子

5.加入冰糖

6.煮至小圆子浮起后加入米酒，再煮两分钟即可关火

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玫瑰酒酿圆子汤

食材明细：

主料：糯米粉适量

辅料：酒酿一小碗，玫瑰酱适量

配料：白糖少许

玫瑰酒酿圆子汤的做法步骤：

1，所有原料图

2，倒出适量的糯米粉

3，加上适量的温水和匀

4，直至揉成光滑的糯米粉团

5，取上一些粉团，搓成细长条

6，用刀切成均匀的小段剂子

7，再将剂子搓成小圆球的样子

8，水烧开后，将小元子放进锅里煮

9，全部浮起后，加上小碗的酒酿煮开

10，再加入适量的玫瑰酱，放上少量的白糖就好了

玻璃酒酿圆子

【玻璃酒酿圆子】圆圆满满甜甜蜜蜜

中国人过年喜欢各种吉祥和喜庆，吃年夜饭作为团年的核心内容之一就必须和喜庆这个主题相配搭。菜品色彩要艳丽，菜名要吉祥，口味还需要满足全家。今天带给大家这道代表合家团聚，圆圆满满的菜就是其中之一。

玻璃酒酿圆子的做法

1、将肉圆子炸至酥脆（如何炸肉圆子大家可以点击下面的相关连接）

链接在这里：【香酥山药丸子】火哥家的快乐丸子花瓶

2、炸好的肉圆子装盘

3、锅中加少许清水下入冰糖熬化

4、下入酒酿（醪糟）

5、少许水淀粉勾芡

6、注意水淀粉勾芡不可过浓

7、均匀挂汁即可

酒酿鸡蛋圆子

食材明细：

酒酿400G，糖3汤匙，无馅汤圆15颗，鸡蛋1个，水1碗

酒酿鸡蛋圆子的做法步骤：

1、先将超市买来的酒酿倒入锅中，加一碗水。开了以后加入丸子，待丸子上浮说明熟了。

2、再将鸡蛋在碗中打匀，倒入锅中，用勺子按顺时针方向搅拌，直至鸡蛋成絮状。

3、最后快出锅时加入糖，盛出即可。

小贴士：

1、如果想吃汤圆也可以。

2、鸡蛋一定要顺时针搅动，要不就不能成絮状了。

3、还可以把鸡蛋直接打在锅里，成窝鸡蛋哦！

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