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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,心情的愉快,大多来自美食的刺激,所以美食起到的作用不是一般的大。美食对于你的意义是什么呢?也许下面的“杏鲍菇烧西兰花怎么做好吃 杏鲍菇烧西兰花的做法”正合你意!希望你能从中找到有用的内容!

杏鲍菇烧西兰花

继承长辈留下来的习俗,春节的餐桌,讲究鸡鸭鱼肉齐全,荤素搭配合理,还要注重菜品的色彩搭配,看着好看,图个吉祥。这道杏鲍菇烧西兰花很适合节日餐桌。杏鲍菇、西兰花都

食材配方

主料:

杏鲍菇

300g

西兰花

200g辅料:

油

适量

盐

适量

味精

适量

葱

适量

胡萝卜

适量

姜

适量

做法 共9个步骤

1.西兰花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡10分钟。

2.杏鲍菇、胡萝卜洗干净。

3.杏鲍菇、胡萝卜切成滚刀块。

4.起油锅,杏鲍菇入锅过油。

5.胡萝卜入锅过油后盛出。

6.再起油锅,葱姜入锅煸香后,西兰花入锅炒。

7.杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

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西兰花烧鱼丸怎么做好吃 西兰花烧鱼丸的做法


西兰花烧鱼丸

我喜欢吃西兰花,西兰花能增加免疫力,对于消化不良也很有帮助,今年的西兰花真便宜,一斤才一块多,往年西兰花最便宜也要卖到3元多一斤

食材配方

主料:

鱼丸

100g

西兰花

300g辅料:

油

适量

盐

适量

耗油

适量

做法 共8个步骤

1.所需原料,西兰花,鱼丸

2.西兰花掰成小块洗净,用淡盐水泡10分钟

3.锅中放水,放入西兰花焯水备用

4.锅中放油,放入蒜片炒香

5.放入焯好水西兰花煸炒

6.放入鱼丸一起翻炒

7.炒到鱼丸基本成熟放入适量的盐

8.放入适量的蚝油搅拌均匀即可

牛肉西兰花怎么做好吃 牛肉西兰花


牛肉西兰花

在拔罐减肥中,被禁止猪肉,要多吃牛肉和蔬菜,而蔬菜喜欢吃西兰花和豆角,菜心,牛肉有丰富的易吸收蛋白质,西兰花有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、

食材配方

主料:

西兰花

400g

牛肉

100g辅料:

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

腐乳

1块

姜

适量

做法 共7个步骤

1.西兰花 牛肉 调料:生抽,生粉,酒,腐乳,油盐 姜

2.牛肉用生抽,生粉,腐乳,酒,油拌匀

3.西兰花洗净。 干净锅放适量清水,姜片,油,盐烧开,放入西兰花灼1~2分钟 捞起

4.放盘中

5.热油锅放调味的牛肉快速翻炒 炒牛肉 锅一定要干净,烧够热放油

6.炒牛肉变色 即可

7.铺在西兰花上即成

圣诞西兰花怎么做好吃 圣诞西兰花


圣诞西兰花

在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜

食材配方

主料:

西兰花

300g

辅料:

油

适量

胡萝卜

适量

鲜玉米

适量

蚝油

1勺

生抽

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.西兰花切小朵。

2.胡萝卜去皮切片,改刀成树状。

3.锅里添水,滴几滴油、及一点盐,焯熟西兰花,沥干水分备用。

4.接着把胡萝卜和冰冻的鲜玉米焯熟。

5.把西兰花摆盘,摆入胡萝卜树和玉米。

6.锅里5勺水、适量生抽加一勺蚝油烧开(可以加一点点淀粉),调成浓汁。

7.吃的时候把浓汁直接浇到西兰花上,或蘸食。ok!

鱼丸西兰花怎么做好吃 鱼丸西兰花的做法


鱼丸西兰花

西兰花属于十字花科,食用后很容易消化,维生素C含量高,而且防癌抗癌功效也非常明显,烹调起来也非常容易,简单的蒜末,蚝油就已经让它非常美味了,是非常适合新手学习的

食材配方

主料:

鱼丸

10颗

西兰花

400g

蒜

3颗

辅料:

油

适量

蚝油

适量

糖

适量

做法 共6个步骤

1.西兰花切小朵,洗干净后沥干水分

2.热锅冷油爆香蒜末

3.放入西兰花炒变色

4.加入鱼丸

5.加入蚝油,糖,和少量的水,盖盖,中火煮3分钟至软

6.最后大火收汁即可

西兰花怎么做好吃


起锅烧油放入蒜末炒出香味,放入适量蚝油快速翻炒均匀,再放入焯水后沥干水分的西兰花翻炒至略微变软,就可以起锅装盘,最后撒上适量香油进行提味,就可以做成美味的蒜蓉西兰花。

蒜蓉西兰花的制作方法

准备食材:西兰花、大蒜、盐、油、蚝油,香油。

1、西兰花掰开后洗净,梗切成片,再用盐水浸泡,大蒜剥好后切末备用。

2、起锅烧水,水烧开后放入开水焯烫几分钟,再捞出沥干水分。

3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入适量蚝油快速翻炒均匀。

4、最后将沥干水分的西兰花倒入锅内翻炒至略微变软,加入适量的盐,就可以起锅装盘,同时淋上一点香油进行提味,一盘美味的蒜蓉西兰花就做好了。

蒜蓉西兰花怎么做好吃 蒜蓉西兰花的做法大全


蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤

食材配方

主料:

西兰花

油

盐

大蒜

鸡精

淀粉

做法 共10个步骤

1.准备好西兰花和大蒜。

2.西兰花洗净掰小朵。

3.大蒜剁碎备用。

4.锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。

5.西兰花在沸水中焯一分钟。

6.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

7.炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味。

8.倒入焯好的西兰花翻炒均匀。

9.加入盐和鸡精。

10.最后勾入薄芡即可。

胡萝卜烧西兰花


西兰花和胡萝卜都含有丰富的维生素。

材料:

300g胡萝卜,300g西兰花,

胡萝卜烧西兰花的做法步骤:

1,少量油下锅,热锅凉油

2,胡萝卜切滚刀

3,油热之后在锅中焯至之间的黄心变色,这样可以减少烧制的时间,而且味道也会更好

4,黄心有油浸的样子就可以加入汤料

5,我加入的是之前烧菜用的汤料,如果你没有用鸡汤或者其他汤都可以,也可用清水,清水要多加一小勺鸡精,味道会醇厚一些

6,西兰花切大块,因为烧至,不能小了

7,放入西兰花烧至10分钟,西兰花熟透,又不是特别耙,再烧下去会颜色不好看。不介意颜色,有喜欢吃耙菜的可以延长时间。起锅勾薄芡即可。

炒牛肉西兰花怎么做好吃 炒牛肉西兰花


炒牛肉西兰花

碧绿的颜色是比较好看的,吃起来也比较好吃

食材配方

主料:

牛肉

200g

西兰花

400g辅料:

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蒜

适量

做法 共6个步骤

1.西兰花准备好

2.将西兰花洗净,掰成小块

3.将西兰花入沸水煮3分钟,捞出

4.牛肉切片

5.热锅放入油,放入蒜末炒香,放入牛肉

6.放入西兰花,大火炒5分钟,加入盐,炒匀出锅

西兰花牛肉羹怎么做好吃 西兰花牛肉羹


西兰花牛肉羹

花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花

食材配方

主料:

西兰花

300g

牛肉汤

500g辅料:

奶酪

适量

盐

适量

番茄

适量

做法 共9个步骤

1.西兰花洗净

2.焯水

3.放入料理机中

4.打碎

5.牛肉汤煮好

6.将牛肉,番茄放入料理机打碎

7.锅中放入牛肉汤煮开

8.放入打好的西兰花,牛肉

9.加入奶酪,加盐调味即可

洋葱鸡丝西兰花怎么做好吃 洋葱鸡丝西兰花


洋葱鸡丝西兰花

食材配方

主料:

西兰花

200g

鸡肉

100g

黑木耳

10g

辅料:

食油

2茶匙

盐

1茶匙

胡椒

少许

洋葱

少许

红椒

少许

姜

小块

蒜

4瓣

淀粉

1茶匙

做法 共8个步骤

1.准备好西兰花、黑木耳、鸡肉、红椒、洋葱、姜、蒜;黑木耳提前泡发。

2.鸡肉洗净、切丝;用盐、淀粉拌好备用。

3.西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。

4.锅中加冷水、盐、少许油,烧开;西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。

5.锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。

6.热锅倒入油,下鸡丝滑散,盛起。

7.余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。

8.下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。

干烧生蚝拌西兰花怎么做好吃 干烧生蚝拌西兰花的做法大全


干烧生蚝拌西兰花

过年得吃点好菜!呵呵,这天看到生蚝很是新鲜大个,就买了点,以往都是用来做汤,这回换个吃法,干烧,味道比较浓厚些,配上清淡的西兰花,还不错!

食材配方

主料:

生蚝

10只

西兰花

250g辅料:

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

适量

蒜

适量

红糖

适量

米酒

适量

香油

适量

白芝麻

适量

做法 共9个步骤

1.西兰花洗净切小朵;

2.锅中下盐和少许油,下西兰花焯熟沥干备用;

3.焯好的西兰花加入香油,少许生抽,炒香的白芝麻拌匀,搬盘;

4.这时候生蚝事先洗净沥干水份备用;

5.调生蚝酱汁,碗里入生抽,姜丝,蒜蓉,红糖和米酒,加入少许清水拌匀至糖化;

6.锅中下点橄榄油,下生蚝;

7.加入酱汁后马上盖盖子,转小火煮一下;

8.生蚝缩小点,酱汁收干时即可;

9.把煮好的生蚝放入西兰花的中间,摆盘上桌即可享用!

西红柿炒西兰花怎么做好吃 西红柿炒西兰花的做法


西红柿炒西兰花

西红柿、西兰花都姓西,差别咋就那么大呢?你说你口感不一样就算了,颜色竟然有这么大的差别。不过放在一起炒还真是不错,红花配绿叶,就连营养都很互补。

食材配方

主料:

西红柿

3个

西兰花

1颗辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共10个步骤

1.西红柿切块。

2.西兰花切小朵。

3.锅里放水烧开,放点盐。

4.放入西兰花焯水。

5.另起锅放油。

6.捞出西兰花冲凉水。

7.放入油锅翻炒。

8.放入西红柿继续翻炒。

9.西红柿出水放盐。

10.出锅盛盘。

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