生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食印象最深的是什么?为此,你可能需要看看“蘸酱菜包饭怎么做好吃 2020蘸酱菜包饭的做法大全”,我们后续还将不断提供这方面的内容。
蘸酱菜包饭
蘸酱菜包饭:将所有的食材清洗干净,东北蘸酱菜中常见的生食的菜有:黄瓜、生菜、水萝卜、一些时令的山野菜,还有尖椒、蒜、小葱等
食材配方
主料:
圆白菜
200g米饭
400g野菜
200g大葱
200g黄瓜
200g辅料:
豆瓣酱
适量甜面酱
适量做法 共9个步骤
1.圆白菜与紫甘蓝,洗净,取大叶。
2.开火,大火焯一下。
3.野菜,大葱,木耳,小白菜,都洗净。
4.把焯好的菜与上面的菜都放在一起。
5.起锅做蘸酱,先用葱花用油爆香锅后,再把豆瓣酱,甜面酱一同炒一下。
6.出锅前再放些葱花后,盛出装碗。
7.东北的二米饭,大米与玉米粒。
8.吃的方法是,先把焯好的圆白菜放在碟子上,再盛一勺米饭,再盛一勺的蘸酱,再配些野菜,或是生菜之类。
9.一同卷起来吃,味道真不错的。下饭。
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自制馄饨蘸酱
每次吃馄饨多是儿子调的酱料,看似很简单,但怎么调也不如儿子的调的好,这次特意把他调的整个过程拍下来,希望自己下次也能调出美味。
食材配方
主料:
蒜瓣
7个辅料:
醋
适量辣椒酱
适量做法 共6个步骤
1.蒜瓣剥干净
2.切成末
3.准备好醋和辣椒酱
4.蒜泥放入碗中
5.放入老干妈辣椒酱
6.放入醋,搅拌均匀即可
酱菜肉末豆腐怎么做好吃 酱菜肉末豆腐
酱菜肉末豆腐

这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味,玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。豆腐配上肉末和大头菜软嫩中多了一些咸鲜,在没胃口的夏季
食材配方
主料:
豆腐
油
盐
红椒
葱
姜
蒜
蚝油
玫瑰大头菜
肉末
做法 共8个步骤
1.豆腐切成小块后放入沸水里焯一下去除豆腥味。
2.红椒去籽洗净切成小丁,大头菜也切成小丁,葱姜蒜切碎,葱叶切葱花备用,准备了一些肉末。
3.炒锅上火,倒入油烧热,下葱姜蒜炒香,放入肉末煸炒出油。
4.放入葱姜蒜炒出香味。
5.放入大头菜、红椒翻炒出香味。
6.放入豆腐翻炒翻炒,倒入少许水焖一分钟。
7.放入一匙蚝油、少许盐翻炒均匀。
8.出锅前撒上葱花即可。
干酱菜拌蒸排骨怎么做好吃 2020干酱菜拌蒸排骨的做法大全
干酱菜拌蒸排骨
下午时候,俺正窝在被窝里看书(请不要误以为俺爱好学习,不好意思,看的言情小说捏~~ )。看得正起劲,忽听到门外有人在大按门铃,以为是小妹又不带钥匙出门去,便极不
食材配方
主料:
排骨
500g干酱菜
100g辅料:生姜
适量生抽
2大勺做法 共4个步骤
1.干酱菜用冷水略泡几分种,稍稍泡发,然后取出,沥干水份。
2.排骨洗净切块,生姜切薄片,装在稍大的碗里,倒入两大匙生抽,拌匀了,腌制十五分钟。
3.把浸泡好的干酱菜拌入排骨当中,倒入一匙清油;再次拌匀后,所有材料装入蒸碗中。
4.蒸锅烧开水,上锅蒸一个半小时,即可(如果用的高压锅,上气后转中火蒸二十分钟便可)。
2020紫菜包饭怎么做好吃
紫菜包饭
想吃紫菜包饭好就了,昨天去超市看见了寿司紫菜就买上了,第一次做还害怕做不好呢,呵呵没想到味道还听好的孩子很喜欢吃我自己也觉得不错,下次可以做给朋友吃了
食材配方
主料:
寿司紫菜
6张糯米饭
100g米饭
150g辅料:
油
适量盐
适量鸡蛋
2个火腿肠
1根小乳瓜
2跟胡萝卜
1根蟹肉棒
适量白醋
适量香油
适量
做法 共10个步骤
1.基本材料
2.两个鸡蛋
3.热锅加油姜鸡蛋摊成饼
4.胡萝卜切粗丝焯水至熟
5.蟹肉棒焯水至熟
6.所有材料都切成粗丝
7.米饭用白醋 香油 盐 拌至有味到
8.铺上竹卷上面放一张紫菜在把米饭摊平在放上火腿肠 蟹肉棒 鸡蛋 乳瓜向上卷起
9.卷好的
10.成品摆盘
酸辣酱菜五花肉怎么做好吃 2020酸辣酱菜五花肉的做法大全
酸辣酱菜五花肉

狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了:酱红油亮、酸辣爽脆。 那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空,空了又满,黄瓜换了一茬茬,酱油添了又添。腌渍好的酱黄瓜酸辣爽脆,早餐用来
食材配方
主料:
酸辣酱黄瓜
五花肉
老抽
白糖
干红椒
小葱
八角
做法 共11个步骤
1.腌渍好的酱黄瓜取出备用。
2.五花肉稍微冷冻后切厚片。
3.把肉片改刀切成细条。
4.酸辣酱黄瓜切成条后,切成小丁备用。
5.锅上火,稍热后倒入切好的五花肉条,小火煸炒。
6.炒至微黄,出油即可。
7.倒入葱花,辣椒段,八角。
8.倒入一汤匙老抽,炒匀。
9.倒入足够的清水,大火烧开。
10.小火炖制20分钟后放入冰糖。
11.倒入酸辣酱黄瓜丁,小火炖制10分钟收汁即可。
虾仁紫菜包饭怎么做好吃 虾仁紫菜包饭的做法
虾仁紫菜包饭

这次咱也赶个时髦,做点日式的包饭~~呵呵
食材配方
主料:
五常大米
鲜虾
海苔
寿司醋
盐
做法 共20个步骤
1.这是买的鲜虾
2.大米淘洗干净,浸泡半小时
3.米:水=1:1.3左右,上锅蒸
4.泡米蒸饭的时间处理虾,去头去皮,留下尾巴上的皮
5.去掉腥线
6.这是处理好的虾肉
7.现在米饭也闷好了,加入寿司醋
8.搅拌均匀
9.将虾肉放入容器,加少许食盐和水,上锅蒸熟
10.等虾肉变红
11.把手洗干净,手上蘸着凉开水,将一团米饭摊开
12.放一只虾
13.慢慢将米饭收口
14.团成球
15.这是做好的大饭团
16.取一张寿司海苔
17.折成三份,用剪刀剪开
18.九小张差不多是正方形的海苔
19.将海苔包在饭团底部,这样还防止黏在盘子上呢
20.因为是七个饭团,九张海苔,所以,剩下的海苔随便剪了形状裹在了饭团上,也蛮好看哈
蛋皮包饭怎么做好吃 蛋皮包饭的做法
蛋皮包饭
其实就是炒米饭,外加一块鸡蛋皮包住,哄着桐桐又多吃饭饭哦。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个火腿
50g剩米饭
1碗辅料:
油
适量盐
适量蒜苗
适量
做法 共7个步骤
1.锅里油烧热,将蒜苗爆香。
2.加入剩米饭翻炒至米粒散开。
3.将火腿放入炒匀,加盐调味即装盘备用。
4.煎锅放少油烧热,将蛋液倒入。
5.一面凝固后翻面煎至2面金黄。
6.将蛋皮铺在盘里,中间放入炒饭。
7.包起,用牙签固定即可。
培根紫菜包饭怎么做好吃 培根紫菜包饭的做法
培根紫菜包饭

我们家出游时必带的就是紫菜包饭,好吃又不怕冷,做起来还方便,寿司醋超市有买的,也可以像我一样自己做,这个可以提前一晚做好,当天电饭锅煮饭的同时,准备各种食材,饭
食材配方
主料:
鸡蛋
培根
胡萝卜
黄瓜
包饭海苔
油
盐
糖
色拉酱
做法 共11个步骤
1.煮锅中加3大勺米醋,2大勺糖,1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉,不要煮沸后放凉
2.黄瓜切长条,去掉瓤,胡萝卜切长条
3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上
4.平底锅摸油,倒入蛋液转动锅,摊成蛋饼
5.切长条
6.米饭用平常2/3的水煮成米饭,倒入放凉的醋汁拌匀
7.培根放入平底锅煎香后切长条
8.包饭海苔放上米饭略压,放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条,培根条,色拉酱(色拉酱依个人口味可不放)
9.用竹帘卷成卷
10.边缘摸凉开水便于封口
11.切成一指宽的片
肉松紫菜包饭怎么做好吃 肉松紫菜包饭
肉松紫菜包饭
最近上班真的有点累,上火上的牙疼,腮也肿了……没有胃口,就想吃点下饭的,辣的肯定是不敢吃了,酸的~~呵呵,嗯,没错,就是那个黄萝卜,很脆很酸很爽口哦~~再加上香
食材配方
主料:
寿司米
100g海苔
3张猪肉松
30g黄萝卜
50g鸡蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量寿司醋
适量番茄酱
适量沙拉酱
适量
做法 共17个步骤
1.这个肉松不知道什么牌子,但是很好吃~
2.这是那种传说中的秋田小町寿司米,别说,做寿司还真是好吃,网上卖的话大概6块钱左右一斤~~
3.米:水=1:1.2,先泡半个小时
4.上锅蒸熟
5.蒸熟后趁热加入寿司醋,搅拌均匀,覆上保鲜膜放进冰箱冷藏片刻
6.鸡蛋加少许食醋和食盐打散
7.锅内加少许油摊个鸡蛋饼
8.翻过来煎另一面,这次比较成功的说~
9.取出切条备用
10.取海苔一张
11.铺上米饭~~呵呵,够少吧~~咱吃的是里面的料,哈哈
12.摆上鸡蛋皮和黄萝卜条
13.铺上肉松
14.挤上沙拉酱
15.加些番茄酱
16.这次做了三个,大小比较合适哈~~
17.刀上蘸凉水切段即可~~
中式酱瓜紫菜包饭怎么做好吃 中式酱瓜紫菜包饭的做法
中式酱瓜紫菜包饭

韩剧中总会出现这个紫菜包饭,看他们吃的特别香,所以今天就来上传一下这个紫菜包饭,本人也很爱吃。 而且是一款春游野炊适合携带的食品哦。 我这款中式紫菜包饭,因为附
食材配方
主料:
米饭
寿司海苔
火腿肠
鸡蛋
酱瓜
黄瓜
麻油
寿司醋
做法 共13个步骤
1.煮一锅米饭。
2.鸡蛋打散,准备摊蛋皮。
3.油锅加热,倒入蛋液,摊成蛋皮。有平底锅就更好了。我没有平底锅就只能累一点咯。
4.食材全部准备好放旁边待用
5.火腿肠,酱瓜,鸡蛋皮,黄瓜全部切条。
6.米饭中加入寿司醋,搅拌均匀。
7.寿司海苔上面涂抹一层麻油。
8.把米饭均匀的铺在海苔上。
9.依次放入酱瓜,蛋皮,火腿肠,黄瓜。
10.寿司卷帘轻轻卷起。
11.紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。
12.然后切块。
13.装入保鲜盒,随时取出即食。
猫咪蛋包饭怎么做好吃 猫咪蛋包饭的做法
猫咪蛋包饭

好久没看韩剧了,最近看了《屋塔房王世子》,挺好看的,搞笑可爱的段子真不少。 特别是朴荷的蛋包饭竟然穿越到古代的朝鲜,遭到排队抢购,真是乐呵。 一直想着做的蛋包饭
食材配方
主料:
鸡蛋
虾仁
剩米饭
油
盐
黄瓜
红椒
番茄酱
青豆
做法 共11个步骤
1.剩米饭一碗,基围虾,红椒,鸡蛋和黄瓜备好。
2.青豆加盐煮熟,黄瓜和红椒切小丁,基围虾切丁。
3.鸡蛋加淀粉和少许盐拌匀。
4.锅里烧热油,加入红椒丁和黄瓜丁炒香。
5.加入虾仁,青豆,一同翻炒。
6.将剩米饭倒入锅中翻炒。
7.加入少许生抽。
8.再加少许盐调味。
9.加入番茄酱,将锅内饭菜炒均匀后盛起来。
10.锅里倒入少许油,小火摊好蛋饼。
11.将炒好的饭的一半的量放在蛋皮中间,包成四方形,放入便当盒中。剩下的蛋液摊成蛋皮,垫在便当盒底部。 用番茄酱画上小猫咪的图案。
蛋包饭卷怎么做好吃 蛋包饭卷的做法
蛋包饭卷

南南每天的吃饭问题就是我最头痛的,天天都想着为她弄点什么好呢?好看又好吃的,营养又得够的?基于小孩子都喜欢新奇的东西,本来这些东西可以混在一起炒着给她吃的,但是
食材配方
主料:
鸡蛋
剩饭
油
盐
胡萝卜
青瓜
瘦肉
做法 共10个步骤
1.材料集合
2.把胡萝卜和青瓜,瘦肉切成丁
3.鸡蛋打在碗里,放小许盐搅成蛋液
4.锅内放油,依次放入瘦肉丁,胡萝卜丁,青瓜丁,放少许盐翻炒
5.装盘待用
6.把剩饭倒进碗里炒散,放入炒好的菜,翻炒均匀,装盘待用
7.锅内放油,倒进蛋液摊成蛋皮
8.把蛋皮放在盘子里晾凉
9.把炒好的饭放在蛋皮中间
10.把蛋皮卷起来就可以开吃啦
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