烤羊腿羊排的做法

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材了解有多少呢？以下是小编收集整理的“烤羊腿羊排的做法”，欢迎你的品鉴！

材料：

羊腿1只，羊排若干，葵花籽油适量，孜然若干，黑胡椒粉若干，蒜蓉粉若干，辣椒粉若干，食盐若干，生抽适量，，

烤羊腿羊排的做法的做法步骤：

步骤1，腌制前要在羊腿正反面都割上几道然后按摩一下需要至少1小时以上这样比较入味夏天的话可以放进冰箱腌制

步骤2，放入烤箱200度20分钟之后翻过来200度25分钟如果羊腿比较大比较厚或者喜欢吃烤的过一点的时间适当延长

步骤3，成品图哇哈哈配上一点粥一点沙拉就很完美啦

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烤全羊，烤羊腿，烤羊排，等经济烧烤的做法

材料：

蒙古羊后腿，全羊全羊25斤，羊腿，羊排约5斤，，

烤全羊，烤羊腿，烤羊排，等经济烧烤的做法的做法步骤：

步骤1，腌制的羊腿

步骤2，小火慢烤，20分钟左右

步骤3，上桌了

烤羊腿！的做法

嗯！我姐做的特别好吃⋯⋯非常好吃⋯⋯然后我自己做真心一般⋯⋯但是至少我学会啦哈哈哈～～～此方法还使用鸡腿

材料：

羊腿羊前腿，五香粉蒜香粉孜然爱多少多少，土豆三个，胡萝卜两斤！因为我喜欢胡萝卜，洋葱1个，橄榄油少许，盐巴少许，，

烤羊腿！的做法的做法步骤：

步骤1，胡萝卜洋葱土豆！我超级喜欢烤胡萝卜！太好吃了！真是太好吃了！

步骤2，羊前腿一只～～划拉划拉几大刀～～

步骤3，土豆切块胡萝卜切块

步骤4，羊腿加入所有配料腌制～～洋葱切了也放进去腌制～～

步骤5，摆盘～～～～把东西放入烤盘～～我喜欢烤的土豆和胡萝卜所以我将这两个都摆在面上了～

步骤6，烤箱预热170度⋯⋯然后烤的时候先包上锡纸烤十分钟拆掉锡纸然后170度中间70分钟然后关下火再烤20分钟～

步骤7，完成出炉

步骤8，美好的享用

步骤9，简单快捷烤的时候你可以去做其他的菜色

烤羊腿的做法

参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

小羊腿，葱姜，盐，白胡椒粉，孜然粉，迷迭香，罗勒，白芝麻，

烤羊腿的做法的做法步骤：

步骤1，羊腿洗净，顺着肉的纹理划几刀。

步骤2，花椒用水煮开后转小火煮一会儿，制成花椒水。

步骤3，羊腿用葱姜，盐，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，花椒水腌制半天以上。

步骤4，烤箱预热到200度，烤盘上垫好铝箔纸，放上腌制好的羊腿，两面都涂上一层色拉油，撒上迷迭香，罗勒等香料，没有的话不用也可以。

步骤5，放入烤箱中烤20分钟，翻一面，再烤20分钟即可。

＃鲜动生活甘草羊＃烤羊腿的做法

天气转凉了，也是吃羊肉的好季节，烤羊腿吃吧！这羊腿有点大，还想着吧，这拍照时好看点，没把骨头那里剁了，侧面切了点，压力锅里也放不下，用家里的大锅来炖，也许是拍照距离的原因，大锅看着也不怎么大了。参与活动:#鲜动生活甘草羊菜谱征集活动#

材料：

羊腿1只，花椒30g，大料2个，香叶2片，砂仁2个，白芷1片，桂皮10g，草蔻1个，姜50g，葱50g，洋葱半个，胡萝卜适量，辣椒粉适量，小茴香适量，孜然粉适量，盐适量，酱油适量，，

＃鲜动生活甘草羊＃烤羊腿的做法的做法步骤：

步骤1，先把这些料准备好，超市里有卖炖羊肉料的，那个就比较全了，用起来也方便。

步骤2，羊腿先凉水泡血水最少三四个小时，凉水上锅放羊腿，锅开去浮末。

步骤3，去浮末后，下准备好的料。

步骤4，我不是用的压力锅，所以费时间，一个半小时时尝了尝，还不行，这时把半个洋葱和胡萝卜切块，加适量盐和酱油再炖二十分钟。

步骤5，炖熟的羊腿在厨房纸上吸一吸汤汁，两面撒孜然、小茴香、适量的盐，因为女儿只可以吃微辣的，这时并没有加辣椒粉，装入保鲜袋放冰箱里，冷藏一夜。

步骤6，取出羊腿，放在烤盘上，撒辣椒粉或烧烤料，里面有孜然、辣椒、芝麻、盐...

步骤7，烤箱预热，175度20分钟，根据自家烤箱脾气定温度吧。

步骤8，装盘，拿刀削着吃。

步骤9，近拍。

步骤10，烤羊腿

步骤11，烤羊腿

香橙烤羊腿的做法

材料：

羊腿，橙子，COOK100孜然烤肉料，，

香橙烤羊腿的做法的做法步骤：

步骤1，橙子洗净，用料理机吧橙子连皮榨成橙汁把COOK100烤肉料和橙汁按1:1的比例，调成调料汁

步骤2，把洗净的羊腿用牙签扎些小眼儿用调料汁腌制，放冰箱冷藏室腌制24小时，中间翻几次，让它入味均匀

步骤3，烤盘上铺锡纸，把切好的洋葱铺在上面，羊腿放在洋葱上烤箱预热，调到烤肉挡，烤30分钟

酸奶烤羊腿的做法

新口味，不错

材料：

羊腿肉适量，番茄酱适量，酸奶适量，盐适量，孜然粉适量，蒜片大量，辣椒粉适量，，

酸奶烤羊腿的做法的做法步骤：

步骤1，羊腿肉切成片，但不要切断，

步骤2，背面再浅浅的划几刀

步骤3，盐少许，撒在肉上，稍加按摩。

步骤4，＋孜然粉，多一些抓匀

步骤5，辣椒粉少许，抓匀

步骤6，加酸奶抓匀

步骤7，＋番茄酱抓匀

步骤8，＋大量蒜片抓匀，保鲜膜封好，冷藏一夜。

步骤9，烤盘铺上锡纸刷一层油

步骤10，入已预热好的烤箱，上下火180度10分钟，把烤出来的水份倒掉，翻面继续烤10分钟，取出翻面撒一次层现磨得孜然粉再烤5分钟。吃的时候可以再肉上淋一层酸奶。

锡纸烤羊腿的做法

材料：

羊小腿两支，十三香两勺，葱姜蒜适量，尖椒两根，酱油四勺，香菜适量切段，食用油三勺，，

锡纸烤羊腿的做法的做法步骤：

步骤1，把调料和好，可以加点腌肉料，味道更鲜美，均匀涂抹在羊腿上，然后锡纸包好羊腿，把调料剩余汤倒在锡纸里包好，静止放二十五分钟

步骤2，炭火弄好，帮羊腿放在上边，烤十分钟后翻个烤七分钟，再翻个烤三分钟，就好了

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