没有好的食材不可能有好的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看吉祥彩丁的做法,为方便后续阅读,请你收藏本文。
鸡胸肉是优质的蛋白质来源,饱腹感极强,热量却不高,减脂增肌都少不了它。过年期间大鱼大肉吃得太多,体重也控制不住飙升,赶紧做上这道以鸡胸肉为主材的吉祥彩丁,清脂减肥就靠它了!
材料:
鸡胸肉1块,胡萝卜1根,莴笋1根,糖5克,耗油5克,胡椒粉5克,盐5克,鸡精5克,
吉祥彩丁的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的材料
步骤2,鸡胸肉切丁放入碗中,倒入蚝油5克、糖5克、胡椒粉5克搅拌均匀后腌制20分钟
步骤3,鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油至产生油纹,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒变色后盛出备用
步骤4,重新起锅预热后,加入植物油至产生油纹,倒入胡萝卜和莴笋丁翻炒至变软
步骤5,再倒入之前炒好的鸡胸肉
步骤6,撒入5克盐和5克鸡精调味即可出锅,美味的减肥解腻菜就做好了!
步骤7,成品图
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松仁彩丁的做法
材料:
松仁适量,豌豆适量,甜玉米粒适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,葱蒜末适量,
松仁彩丁的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒;
步骤2,热锅温油炒香葱蒜末,倒入各种蔬菜粒翻炒,加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味;
步骤3,最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。
五彩吉祥面
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早为世界人民所接受与喜爱。
材料:
主料:鸡蛋适量,火腿适量,面条适量,,
辅料:番茄半个,甜玉米一个,鸡毛菜一把,浓汤宝1块,
五彩吉祥面的做法步骤:
1. 鸡蛋煮8分钟后,冷水冲一下,剥壳切半。
2. 番茄、玉米、鸡毛菜洗净后,切成段,开水中汆一下。
3. 水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,碗底实现调好浓汤宝,然后将五种材料放面条上即可食用。
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