家常小炒鲜香滋味，搞定萌娃的做法

发布时间 : 2019-12-06

俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？或许你正在查找类似"家常小炒鲜香滋味，搞定萌娃的做法"这样的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。

简单的家常小炒，有时候感觉吃起来比肉还香，最近家里的菜都比较素呢

材料：

茶树菇适量，小油菜3-5棵，鸡蛋4个，盐两勺，家乐鲜香露适量，大葱一段，鸡精一勺（可不放），，

家常小炒鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，准备好食材，清洗干净。

步骤2，小油菜切成小段、葱沫切好备用

步骤3，鸡蛋加一点盐打散。

步骤4，锅里热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

步骤5，在加入一点油，放入葱沫炒香

步骤6，加入茶树菇煸炒

步骤7，加入小油菜继续煸炒

步骤8，最后加入鸡蛋

步骤9，加入盐、家乐鲜香露、鸡精炒匀出锅。

步骤10，成品

步骤11，成品图

步骤12，成品图

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家常牛腩炖土豆鲜香滋味，搞定萌娃的做法

我家的日常菜。牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱完美好搭档～营养又健康，油脂基本来源于食材本身～一份牛腩炖，你买不了吃亏买不了上当，做一回你就能知道他的好了……（≧∇≦）再配上一碗米饭，“老公，再给我来一碗……”炖上一锅，全家吃的乐呵呵～儿子很爱吃这个菜里面的土豆，当然，牛腩他也喜欢，可能他觉得不好咬，尽管他已经22个月，但是还好很多牙没长出来……

材料：

牛腩500g，洋葱200g，土豆180g，胡萝卜100g，蒜片15g，姜片10g，食用油10g，酱油20g，料酒8g，香叶0.5g，花椒0.5g，八角2颗，糖5g，，

家常牛腩炖土豆鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，牛腩加水浸泡一晚，将血水泡出。倒掉血水，牛腩洗干净，冷水下锅，将牛腩绰水一次。

步骤2，绰好后，捞出牛腩肉，用凉水把肉冲洗干净后放入电饭煲，把酱油、料酒、花椒、八角、香叶一同倒在锅内，加入炖煮功能40分钟。炖好后，把里面的挂件、八角、香叶挑出弃之，牛腩与汤待用。

步骤3，土豆、胡萝卜、洋葱切小块，姜蒜切片备用。

步骤4，锅内倒入油，倒入姜片、蒜片进行翻炒。

步骤5，炒出蒜香味后，倒入胡萝卜块，翻炒胡萝卜。

步骤6，胡萝卜稍微变色后，倒入土豆块、洋葱块不断翻炒。

步骤7，土豆炒到变色后，把炖好的牛腩汤倒入锅中煮沸。

步骤8，加入牛腩，炖至慢慢收汁，出锅前，加糖提味。

爆炒蛏子鲜香滋味搞定萌娃的做法

蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱，当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露，鲜上加鲜，轻松做出吮指大菜。

材料：

蛏子500克，红椒少许，葱两根，姜丝适量，蒜3瓣，家乐热炒鲜露一勺，盐一小勺，耗油一大勺，豆豉一小把，，

爆炒蛏子鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，材料如图，蛏子冼净，配料切碎或者切丝。

步骤2，热锅冷油，把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。

步骤3，加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。

步骤4，加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。

步骤5，出锅。色香味都超赞。

鲜香滋味，搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法

宝宝辅食添加后的第一道爱吃的荤食，家里几乎每三天就做一次，本不爱吃鱼的宝宝也跟着娃一起爱吃起来

材料：

鲈鱼一条，姜适量，大葱半段，盐一调味勺，料酒少许，香油适量，蒸鱼鼓油少许，热炒鲜露少许，

鲜香滋味，搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法的做法步骤：

步骤1，鱼清洗干净，表面划上几刀，表面抹上一层盐，两面都要，在涂抹少许的料酒

步骤2，在把切好的大葱和姜放入肚子里，腌制10分钟

步骤3，热水上锅蒸十分钟

步骤4，取出一个碗放入适量的终于蒸鱼豉油，在加入适量的热炒鲜露，淋在蒸好的鱼身上

步骤5，热油爆香，热好的油泼在蒸好的鱼身上即可，

步骤6，我的鱼不大一勺盐即可，还好就是宝宝吃做的比较清淡些，

荸荠鸡丁鲜香滋味，搞定萌娃的做法

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。可是大多数人对它并不感兴趣，觉得鸡胸肉口感不好，怎么做都没味道。其实，如果做法得当，鸡胸肉也可以很好吃，鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。吃鸡胸肉还有助改善记忆。买一块鸡胸肉，按照这个方法试试，荤素结合，营养均衡。口感好

材料：

荸荠（净重）150克，鸡胸肉300克，胡萝卜半个，青椒1个，葱姜适量，蛋清1个，生粉10克，盐适量，白胡椒粉0.5茶匙，家乐热炒鲜露1汤匙，

荸荠鸡丁鲜香滋味，搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，荸荠切丁，鸡胸肉去筋切丁，胡萝卜青椒切丁，葱姜切末。

步骤2，荸荠切丁，鸡胸肉去筋切丁，胡萝卜青椒切丁，葱姜切末。

步骤3，鸡丁打入1个蛋清，加入生粉，盐鸡精，白胡椒粉。用手抓匀

步骤4，炒锅适量油，倒入鸡丁滑炒至8分熟盛出

步骤5，锅里留底油爆香葱姜。

步骤6，倒入荸荠胡萝卜丁翻炒几下断生。

步骤7，倒入鸡丁，烹入家乐热炒鲜露，翻几下，倒入青椒翻两下出锅

步骤8，成品

步骤9，成品

翡翠杏鲍菇鲜香滋味搞定萌娃的做法

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。搭配碗豆和胡萝卜能增强免疫力。

材料：

杏鲍菇二个，胡萝卜半根，碗豆100克，盐2克，生抽半汤匙，料酒少许，

翡翠杏鲍菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材

步骤2，胡萝卜和杏鲍菇切成丁

步骤3，热油放胡萝卜丁先炒

步骤4，炒出香味放入杏鲍菇翻炒均匀

步骤5，加入碗豆翻炒

步骤6，加盐加料酒加鲜露翻炒

步骤7，翻炒一分钟出锅

葱香蚕豆鲜香滋味搞定萌娃的做法

家乐热炒鲜露和蚕豆的完美结合。。

材料：

新鲜蚕豆1000克，家乐热炒鲜露1勺，小葱3颗，盐3克，糖3克，水半碗，

葱香蚕豆鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少

步骤2，剥出来就大半碗，剥好的蚕豆洗干净控水备用

步骤3，小葱切成葱花

步骤4，锅内入油，下入一半的葱花炒香

步骤5，下入刚刚洗好的蚕豆翻炒

步骤6，加入适量的水，加入盐焖煮蚕豆，大约煮五分钟

步骤7，水份慢慢变少时，调入一勺热炒鲜露和糖提鲜

步骤8，撒入剩余一半的葱花，水份收干即可

步骤9，成品，新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。

素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法

很感谢豆果美食和家乐公司的信任，给了我家乐调味料试用的机会。这次收到了两小瓶调味料，热炒鲜露调味料和海味点蘸鲜露调味料，热炒鲜露调味料是用一级头抽和欧洲进口香料制成的，在制作炒焖料理时，用几滴瞬间引爆这盘菜的鲜味和香味，热炒鲜露有鲜味和咸味，用了它不用放鸡精和少放点盐。一直流传着“三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷”的说法，虽然我不再在意身材样貌，但是三月蔬菜绿油油的，每年的春天就想着做各种素菜，用各种食材搭配着，不同的蔬菜菇类搭配在一起，那滋味仿佛尝到了春天的味道，一盘盘带着春天气息的素菜是春天我最喜欢烹制的，仿佛素菜带着诗情画意。这次用了草菇作为素菜的主食材，草菇是菇类，草菇含有人体必需的氨基酸，味道鲜美，咬着肉肉的感觉，草菇含有丰富的维生素C，能促进人体新陈代谢、提高机体免疫力，增强抗病力，草菇含有异种蛋白物质和粗蛋白有防癌抗癌的作用，草菇有养肝护肝的作用，女人吃草菇还能调整经期和缓解痛经的作用。

材料：

草菇300克，红彩椒半个，青椒半个，蒜三瓣，盐少许，热炒鲜露10毫升，

素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料：草菇和彩椒，还有关键的调料——热炒鲜露

步骤2，彩椒切菱形，蒜剁成蒜蓉

步骤3，炒锅烧开水，放一丁点盐和油，再放入草菇，焯水

步骤4，草菇竖着切片，这样切出来的草菇有笑脸的样子

步骤5，炒锅热油，爆香蒜蓉

步骤6，放入草菇片，翻炒

步骤7，再放入青红彩椒，炒几下

步骤8，放少许盐调味

步骤9，最后放热炒鲜露，炒匀即可上桌