任何可吃的东西,都可称之为食材,食材好,方能食得好!美食文化的根在食材文化,你对食材的看法是怎么样的呢?经过整理,小编为你呈上里脊肉烧白玉菇的做法,供您参考,并请收藏本页!
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材料:
白玉菇150克,豌豆50克,荷兰豆25克,里脊肉50可,生抽适量,盐适量,
里脊肉烧白玉菇的做法的做法步骤:
步骤1,豌豆
步骤2,白玉菇
步骤3,里脊肉切丝
步骤4,里脊肉下油锅煸炒
步骤5,下白玉菇炒
步骤6,之后加嫩豌豆
步骤7,加荷兰豆翻炒,加盐和生抽稍微调味就很好吃
步骤8,成品图
步骤9,图二
步骤10,图三
步骤11,图四
步骤12,图五
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笋干菜烧里脊肉
食材明细:
主料::里脊肉460克,笋干菜90克,
辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,白糖适量,
笋干菜烧里脊肉的做法步骤:
1.食材:里脊肉(已清洗)、笋干菜(已泡发清洗)。
2.将里脊肉放在案板上剁成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水,加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
椒盐里脊肉的做法
材料:
里脊肉适量,鸡蛋一个,姜适量,料酒适量,盐胡椒粉适量,,
椒盐里脊肉的做法的做法步骤:
步骤1,里脊肉切条,放入姜,盐(少许),料酒,胡椒粉,把鸡蛋打进去,加面粉搅拌下,放置一小时入味。平底锅放油,不用太多,油六成热左右,小火,把里脊肉一个一个放进锅里煎,煎至金黄,起锅。撒上椒盐粉即可。
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