浓情草莓挞的做法

食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,我们的小编特意搜集并整理了浓情草莓挞的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

下周要参加一项学校的比赛，老师要我现场弄吃的，可是条件限制只能搞搞这些轻食啦~颜值高好操作，抓住草莓季的尾巴一起来试试吧(•̀∀•́)

材料：

全麦消化饼干三块，乐芝牛小三角奶酪草莓味4块，薄荷叶四枝，草莓5颗，柠檬汁几滴，龙舌兰糖浆（可换做枫糖浆，蜂蜜或果酱）适量，

浓情草莓挞的做法的做法步骤：

步骤1，草莓和薄荷用盐水浸泡杀菌，然后冲洗干净。

步骤2，薄荷取新鲜嫩叶片。

步骤3，切碎备用。

步骤4，乐芝牛小三角乳酪放入碗中。

步骤5，挤入几滴柠檬汁，并加入切碎的薄荷叶搅拌均匀。

步骤6，全麦消化饼干~进口货略贵但是口感没的说！

步骤7，用勺子把奶酪混合物堆在全麦饼干上，周围流出空隙便于取食。

步骤8，小颗的草莓直接放上去，大颗的草莓切粒放上去~

步骤9，插上薄荷叶，淋上龙舌兰糖浆，开动！

97Msw.com相关知识

浓情巧克力球

食材明细：

主料：：明治牛奶巧克力65克，

辅料：：土豆　2个，椰粉　20克，松仁　100克，

浓情巧克力球的做法步骤：

1.巧克力、土豆、椰粉、松仁备好。

2.土豆洗净，切成厚片，放入蒸锅里蒸软。

3.将巧克力掰成小块，放进干净耐热的碗中。准备另一个稍大耐热的碗，倒入60-70度左右的热水，再放入装巧克力的碗，隔水待巧克力融化。

4.将蒸软的土豆去皮用勺子压成泥，分2次倒入椰子粉，顺着一个方向搅拌均匀。

5.然后再把去了壳的松仁倒入土豆泥中搅拌均匀。

6.将拌好的土豆泥搓成相同大的圆球，放入碗中。

7.将巧克力酱淋在土豆泥上，放置一旁待巧克力球上半球干透后，翻过另一个球面淋上巧克力酱。

8.趁着翻过来这一面的巧克力湿润时，用小叉子在巧克力球表 面来回乱划，扯出不规则的纹理来，让巧克力更有动感，等巧克力球干透即可。

小贴士：

1、融化巧克力的水温不必太热，60-70度正好，温度太高会导致巧克力油水分离。

2、加入椰子粉不但能提香，而且会使土豆泥更细腻，入口即化。

3、巧克力非常难干，一定要等巧克力干透才翻另一面，要不然容易变形，我做4个巧克力球用了5个小时，一定要在耐心哦。

浓情巧克力(1)

食材明细：

主料：：黑巧100克，黄油20克，可可粉适量，

辅料：：淡奶油20克，糖粉（或糖浆）10克，

浓情巧克力的做法步骤：

1.黑巧切成块或刨成碎

2.隔着热水融化

3.淡奶油混合糖粉小火煮沸

4.关火放入黄油使其融化

5.然后在将淡奶油混合物倒入融化的黑巧中搅拌均匀

6.然后待温凉后装入裱花袋

7.在挤入模具里，震平震出气泡，放入冰箱冷藏定型

8.8、脱模后裹上可可粉即可

浓情生巧克力

食材明细：

主料：：法芙娜黑巧克力80克，黄油10克，淡奶油70克，可可粉适量，

浓情生巧克力的做法步骤：

1.1取巧克力80克

2.切成小碎块备用

3. 加入黄油

4. 淡奶油放锅里煮至微沸

5.将煮好的淡奶油倒入巧克力中，盖盖子焖2分钟

6.用刮刀刮至顺滑无颗粒

7.倒入模具，放冰箱冷藏至硬

8.取出切块，裹可可粉即可

小贴士：

1巧克力的话原方子老师用的是可可脂含量70%的黑巧，我用的是可可脂含量66%的，看选择啦。
2 冷藏好的巧克力切块的时候，刀最好加热下比较好切的

浓情巧克力热饮

节日嘛就要来点有气氛的

今天这款浓情巧克力热饮还是蛮应景的

醇厚的牛奶巧克力加上淡奶油

怎么怎么都是满足啊

那么热量之类的就先不考虑了吧

浓情巧克力热饮

材料：牛奶，巧克力，可可粉，淡奶油，白糖

浓情巧克力热饮的做法

1、巧克力切小块

2、牛奶放锅里加热至微沸

、3加入巧克力和可可粉，边加热边搅拌

4、慢慢搅拌均匀

5、淡奶油加糖打发

6、装入裱花袋，挤在热可可上面，最后筛上少许可可粉即可

美食小提示

1、牛奶加热的时候可以根据个人口味加点糖

2、最后淡奶油表面也可以撒上少许坚果装饰哦

网站小提示

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢

浓情可可蛋糕

食材明细：

主料：：玉米油90克，牛奶140克，低粉160克，可可粉15克，细砂糖30克，鸡蛋8个，淡奶油300克，草莓9颗，

辅料：：蜂蜜适量，

浓情可可蛋糕的做法步骤：

1.烤盘铺好油纸，用的是长帝30L的自带烤盘，牛奶、玉米油加40克糖混合搅拌均匀

2.将可可粉与低粉筛入1中，最好粉类过筛两遍。Z字形搅打均匀。

3.蛋黄蛋白分离，蛋白装入无油无水的盆，蛋黄打入可可糊中，继续搅打均匀。

4.打好的可可面糊。

5.蛋白分三次加入80克细砂糖打到硬性发泡

6.分三次加入蛋黄糊中，每次都翻拌均匀。

7.翻拌好的面糊。

8.垂直倒入烤盘中，抹平震气，烤箱预热160度，25分，中层上下火。

9.烤好，震热气，倒扣撕掉油纸，冷却。

10.淡奶油加细砂糖打发，再筛入可可粉继续搅打，使颜色均匀，装入裱花袋。

11.对半切开，修修边角，一层蛋糕抹一层奶油，再盖另一层蛋糕，裱上花，整个蛋糕上层面。

12.草莓提前洗好，对半切开，吸干水份，抹上蜂蜜使其有光泽，摆到中间的裱花奶油上，四周留出一圈。

浓情草莓香蕉塔~~热量不过100卡

食材明细：

主料：：草莓5颗，熟香蕉一根，

辅料：：沙拉酱一小勺，蜂蜜三小勺，

浓情草莓香蕉塔~~热量不过100卡的做法步骤：

1.材料如图所示，国内的朋友选用丘比特沙拉酱就行了，要带甜味的

2.草莓洗净，去蒂，切小块，我直接放入了搅拌机的容器中

3.加入三小勺蜂蜜，根据个人喜好可以多加一点，因为熟香蕉本来就很甜，草莓汁酸一点味道也很好呢！

4.打成细腻的蜂蜜草莓汁

5.香蕉切小丁，加入一小勺沙拉酱拌匀

6.香蕉放入小容器中，用勺子压一压，倒扣在盘子上，然后在周围淋上一圈草莓汁，就大功告成了！

7.吃的时候用香蕉裹上草莓汁，那个感觉和吃高热量的甜点一样哦！大家赶紧做来吃吧！O(∩_∩)O

相信《浓情草莓挞的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了浓情Cappuccino专题，希望您能喜欢！