红粉佳人鸡尾酒

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？下面的内容是小编为大家整理的红粉佳人鸡尾酒，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，深受女性喜欢。

材料：

主料：伏特加15克，，

辅料：柠檬10克，鸡蛋白1个，朗姆酒15克，，

红粉佳人鸡尾酒的做法步骤：

1. 在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；

2. 取适量冰块（方冰6块）放入调酒器底杯内；

3. 将公杯里的蛋白（1个鸡蛋的量）倒入调酒器底杯内；

4. 量入柠檬汁和红石榴糖浆；

5. 用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内；

6. 盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可；

7. 将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯；

8. 将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。

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红粉佳人--西瓜棒冰

食材明细：

主料：：西瓜汁适量，

辅料：：牛奶适量，

配料：：白糖适量，

红粉佳人--西瓜棒冰的做法步骤：

1.将西瓜榨汁（或者挖出西瓜瓤，用勺子压后再过滤一下）。

2.牛奶微波30秒，加白糖搅拌均匀。

3.将一半西瓜汁、一半牛奶混合，搅拌均匀。

4.倒入模具。

5.入冰箱冷冻6小时以上。

6.吃的时候将模具用水冲一下比较好脱模。

小贴士：

1.糖可根据自己的喜爱来放。

2.如果不喜欢奶味，直接用西瓜汁冷冻就可以。

红粉佳人 美味寿司

食材明细：

主料：：大米饭1碗，海苔2张，

辅料：：火腿肠2根，黄瓜1根，

配料：：白醋适量，糖适量，上色水适量，柠檬适量，

红粉佳人 美味寿司的做法步骤：

1.黄瓜，火腿肠切成长条，柠檬切开和少许的皮一起挤汁

2.大米放入电压力锅加水（烫紫包菜的水加几滴白醋成玫瑰红色），蒸熟（成粉红色），软硬适中，成碗中降温

3.米饭放到微温时加入柠檬汁和少许的白糖调味拌匀

4.大塑料袋上，海苔1张放中间，依次放上一半的米饭铺平压实，再放入适量火腿肠，黄瓜。双手抓紧一边向上开始卷起，要用力均匀卷的一样粗细，卷的越紧越好，松了切的时候不好成型（卷的过程中要把塑料袋边卷边撤出来）

5.卷好的寿司卷，要放8-10分钟定型

6.成型的寿司卷，刀上擦油，切成2cm厚块儿，装盘

7.成品，色香味俱佳

8.成品，粉红的色彩，带着淡淡的柠檬香味，很是诱人

小贴士：

过五·一节了，家宴肉类很丰盛，这是特设的一道小吃，酸甜口的，味也较清淡。如是平时单独做，可以加入一些肉松、大虾什么的，营养更好。

自制时尚饮品——红粉佳人

食材明细：

主料：：西瓜适量，

辅料：：蜂蜜适量，砂糖少许，

自制时尚饮品——红粉佳人的做法步骤：

1.买来的大西瓜，洗净表皮，一切两半。

2.取一小半西瓜，去籽切成小块儿，放进搅拌机内。最好买无籽瓜，我这边买不到，只好用小勺一个个把瓜子挖出来。

3.西瓜块儿放进搅拌机，加入一勺蜂蜜。注意，取蜂蜜的勺子最好用木勺子，不要用金属勺子，因为蜂蜜呈弱酸性，会与金属发生化学反应。

4.再来一勺糖。

5.开到2档，打30秒。西瓜块儿全打成汁后放进冰箱冷藏两个小时。

6.红粉佳人，夏季那一抹浪漫的红艳。

7.甜丝丝，透心凉，纯天然冷饮，为健康干杯。

浪漫的邂逅--------【红粉佳人】

食材明细：

主料：：番茄1个大的，银耳适量，西米适量，

辅料：：冰糖适量，温水适量，

浪漫的邂逅--------【红粉佳人】的做法步骤：

1..准备好原料，先来做番茄银耳露，银耳提前洗净泡发好，撕成小朵，番茄洗净，表面划十字花刀，用开水烫一下，去皮切成小块；

2.银耳，番茄放入豆浆机；

3.加入适量温水至上下水位线之间的位置；

4.接通电源选择五谷豆浆键；

5.冰糖压碎，放入盛豆浆大杯中；

6.15分钟番茄银耳露就做好了，把银耳露冲入豆浆杯中，搅匀至冰糖溶化即可；

7.西米用开水侵泡10分钟；

8.控干水分；

9.锅中水烧开，放入西米开始煮；

10.煮至西米呈透明色，没有白点，捞出过凉开水至没有黏液，泡入凉开水中备用；

11.把西米盛入碗中；

12.倒入番茄银耳露搅匀即可享用了！

小贴士：

番茄银耳羹最好现榨现喝，放置时间过长，影响口感，里面的营养物质流失，番茄生吃VC含量高，熟吃有抗氧化的功能。

红粉佳人草莓米糊

食材明细：

主料：：草莓干15克，草莓20克，大米20克，

辅料：：冰糖15克，纯净水500ML，

红粉佳人草莓米糊的做法步骤：

1.准备好食材，草莓干我买到的是表面带糖的，用冻干的也行，看个人喜欢。

2.新鲜草莓洗净后切小块，要是没有就不用或者换10克草莓粒代替。

3.。把大米放入九阳K61破壁豆浆机内，普通的豆浆机也是可以用的，一样是米糊功能，再把草莓干和冰糖放入。

4.再放入新鲜草莓。

5.盖上盖子设置容量500ml，启动米糊功能。

6.大约15分钟就能喝上，非常的细腻。

7.成品。

8.成品。

椰林风光(鸡尾酒)

食材明细：

主料：：菠萝半个，

辅料：：朗姆酒10g，椰奶30g，冰块适量，蜂蜜适量，

椰林风光(鸡尾酒)的做法步骤：

1.菠萝朗姆酒备用

2.椰奶备用

3.菠萝切块入料理机中

4.加入椰奶，朗姆酒，冰块，蜂蜜或炼乳

5.搅拌机搅拌均匀过滤后入冰箱冷藏1小时即可

海滩鸡尾酒(1)

食材明细：

主料：：蓝玫瑰鸡尾酒1瓶，淡奶油30克，细砂糖8克，饼干碎适量，

辅料：：巧克力少许，冰块适量，

海滩鸡尾酒的做法步骤：

1.冰块取出，凿成大块，放入杯中

2.将冰镇的RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒倒入六七成满

3.淡奶油加细砂糖打发到缓缓流动的状态（尚未达到裱花状态），装入剪口裱花袋，均匀地挤在顶部

4.用少许消化饼干，装入保鲜袋擀成碎末，洒在表面

5.隔水融化的柠檬味巧克力倒入模具中，颠几下震出气泡，凝固后倒扣脱模，摆在表面即可

鸡尾酒蔬果汁

食材明细：

主料：：黄瓜一根，橙子一个，小番茄一碗，

辅料：：葡萄一串，

鸡尾酒蔬果汁的做法步骤：

1.四种食材准备好，清洗干净，黄瓜切块，橙子去皮切块

2.先将葡萄入原汁机中，榨出葡萄汁

3.黄瓜入原汁机中，榨出黄瓜汁

4.橙子榨成汁

5.番茄榨成汁

6.四种蔬果汁准备好

7.按照液体的比重，先将番茄汁和葡萄汁混合在一起后，入杯中

8.用长柄勺子，将黄瓜汁入杯中

9.看，两种的分层很明显，很漂亮

10.利用长柄勺子，将橙子汁入杯中，由于比重的原因，橙子汁处于黄瓜汁和葡萄番茄汁之间

11.看着热烈而清爽

小贴士：

番茄汁和葡萄汁的比重很接近，所以分层很困难，于是我把二者混合在一起，颜色上得到互补，味道上也得到了互补； 利用液体的比重进行分层，长柄的勺子来辅助果汁入杯中。

水果鸡尾酒(1)

食材明细：

主料：：鸡尾酒100克，

辅料：：菠萝15克，猕猴桃15克，

水果鸡尾酒的做法步骤：

1.原料：鸡尾酒、猕猴桃、菠萝。

2.将菠萝和猕猴桃切块。

3.杯子里倒入鸡尾酒，夏天可以先冰镇，放入水果块，来吧，慢慢品尝吧。

小贴士：

鸡尾酒有多种口味，根据自己的喜欢来选 。夏季将鸡尾酒在冰箱凉一下，口感更清凉。

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