中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你感兴趣?下面,小编为大家整理的“豆豉沙丁鱼油麦菜”,仅供参考,欢迎大家阅读。
油麦菜洗净,切段,豆豉沙丁鱼罐头打开,将鱼掰成大块平底锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味放入油麦菜,煸炒至颜色变深放入沙丁鱼罐头略煸炒,放入少许盐出锅装盘即
材料:
主料:油麦菜1把,,
辅料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,,
豆豉沙丁鱼油麦菜的做法步骤:
1. 油麦菜洗净,切段,豆豉沙丁鱼罐头打开,将鱼掰成大块
2. 平底锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味
3. 放入油麦菜,煸炒至颜色变深
4. 放入沙丁鱼罐头
5. 略煸炒,放入少许盐
6. 出锅装盘即可
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豆豉鲮鱼油麦菜(1)
食材明细:
油麦菜。豆豉鲮鱼罐头。葱,姜,蒜,鸡精,食用油。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:

1、将油麦菜洗净切成段;
2、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。
【豆豉鲮鱼油麦菜】的做法

材料:
豆豉鲮鱼,油麦菜,蒜蓉,生粉,盐,料酒,
【豆豉鲮鱼油麦菜】的做法的做法步骤:
步骤1,油麦菜洗净,沥干水分切段待用。
步骤2,鲮鱼罐头打开,取一半出来,带着豆豉,用筷子分成小块。
步骤3,锅里放油,加入蒜蓉,放入油麦菜快速大火翻炒一下出锅。。
步骤4,锅里放少许油,加入蒜蓉,放入鲮鱼和豆豉,加少许水、料酒略煮一下,倒入油麦菜,加生粉勾芡少许盐,出锅即可。
极简豆豉鲮鱼油麦菜
食材明细:
主料::豆豉鱼罐头适量,油麦菜适量,
辅料::油适量,蒜适量,
极简豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤:

1.蒜切碎,锅中倒油,小火油热炒香蒜。
2.倒入切好段的油麦菜,炒至八分熟,盛入盘中摆好。
3.将鱼罐头中的鱼切碎,和豆豉,油一起倒入干净的锅中,小火炒香,一分钟后浇到油麦菜上即可。
小贴士:
此菜没有单独加盐,罐头有咸味,这样操作,豆豉的味道突出。
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