香甜南瓜饼干

食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编收集整理的“香甜南瓜饼干”，希望对你的工作和生活有所帮助。

一直很喜欢这种饼干，现在有机会可以自己做了感觉很美

加入南瓜粉的饼干颜色金黄金黄的很漂亮啊呵呵

香甜南瓜饼干

材料；低筋面粉115克

南瓜粉10克

糖粉40克

盐0.5克

蛋液15克

黄油50克

装饰；

可可粉适量

香甜南瓜饼干的做法

1、软化的黄油加糖粉、盐打发，分两次加入蛋液打发。

2、筛入粉类用刮刀翻拌成团，装保鲜袋里放冰箱冷藏一会。

3、冷藏好的面团擀成0.4cm的面片，用模具压出形状。

4、把模板放到压好形状的饼干上，用刷子沾可可粉，刷出字的形状，拿掉模板。

5、在饼干的表面扎上些小洞，170度中层10-12分钟

网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

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软糯香甜南瓜饼

食材明细：

主料：：南瓜600克，糖粉50克，

辅料：：糯米粉适量，

软糯香甜南瓜饼的做法步骤：

1.首先南瓜去皮，然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右，取出压成南瓜泥

2.首先南瓜去皮，然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右，取出压成南瓜泥

3. 用刮刀拌匀

4.成这样一个面团，如下图

5.把面团分成每个30克的小挤，再压扁

6.不粘锅烧热，放入少许的油，把小面团放入锅里，煎熟，记得翻面哦

7.出锅，配上牛奶，或者是水果，就可以当早餐或者下午茶啦

8.成品欣赏

香甜软糯南瓜饼

食材明细：

主料：：南瓜泥140g，糯米粉160g，

辅料：：面包糠适量，

配料：：白糖60g，

香甜软糯南瓜饼的做法步骤：

1.南瓜蒸熟，趁热加入白糖拌均，冷却

2.加入糯米粉

3.揉成较软的，较光滑的面团

4.分搓成一个个大小合适的小圆子

5.把小圆子放在面包糠中滚一滚，使其沾满面包糠

6.锅中加入一点油烧热，不需要太多油，比烧菜多一点即可

7.把沾满面包糠的小圆子用手轻轻按扁，一个个放入锅中，小火煎制

8.两面煎至金黄，南瓜饼微微鼓起即可出锅了

9.成平图

小贴士：

1.糯米粉的量根据南瓜泥的干湿情况增减

2.面团尽量和得软一点，这样口感更糯一些

3.小火慢煎，切勿大火

愤怒小鸟南瓜饼干

秋天是南瓜的季节,今天用南瓜饼干坯做一个黄色的愤怒小鸟.

愤怒小鸟南瓜饼干

材料:南瓜泥30G、无盐黄油30G、低筋面粉60G、粉糖30G

糖霜笔材料:粉糖适量黄,黑色素少许,蛋清少许

愤怒小鸟南瓜饼干的做法

1、黄油常温打软成奶油状,加入冷却的南瓜泥,混合均匀.(我使用的是水份含量极少的小南瓜)

2、筛入面粉,粉糖.

3、用软铲搅拌均匀.

4、混合均匀后,团成一团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一小时以上.

5、用硬塑料先剪出小鸟的轮廓,洗净后就可以使用啦!从冰箱内取出饼干坯,擀成大约3毫米厚的薄片,把模型放在饼干坯上,用刀尖或者牙签切出小鸟的轮廓.

6、所有的小鸟轮廓都做好后,烤箱预热140度烤22分钟.

7、制作白,黄,黑三种颜色的糖霜笔.制作方法请参照烘焙用巧克力笔与糖霜笔的制作方法

8、然后在晾凉的饼干上画出小鸟的模样.

黄色的那批愤怒小鸟来喽!

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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

香甜下午茶点——南瓜饼

食材明细：

主料：：糯米粉60g，白砂糖20g，南瓜40g，

香甜下午茶点——南瓜饼的做法步骤：

1. 南瓜削皮洗净，放入微波炉加热4分钟蒸熟

2.把南瓜捣成泥，加入白砂糖

3. 再加糯米粉混合揉成面团

4.再把面团分成小块，搓成圆形压扁

5.将煎锅放少许油煎至两边金黄即可

6.很快就出锅咯

7.再来一张美美达

感谢您阅读“97美食网”的《香甜南瓜饼干》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香甜南瓜饼专题，希望您能喜欢！