快手早餐——热汤面

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？考虑到你的需求，小编特意整理了“快手早餐——热汤面”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：挂面适量，

辅料：：西红柿适量，小油菜适量，葱少许，姜少许，

配料：：生抽两勺，醋三勺，白胡椒粉少许，香油一勺，盐少许，辣椒油少许，

快手早餐——热汤面的做法步骤：

1.准备材料

2.将所有的食材倒入碗中，喜欢吃辣的加些辣椒油，葱姜也可以一会开锅放入锅中（没有生葱味）

3.锅中放水，开锅后放入挂面，也可加些葱姜

4.面熟了，也可加些小油菜，我家刚好没有了所以没加

5.把熟了的面和汤倒入调料碗中，拌匀即可好啦！！！

小贴士：

如果要增加营养，可以多加些蔬菜，也可煮个鸡蛋

97Msw.com相关知识

蔬菜热汤面

食材明细：

主料：：鸡蛋面适量，

辅料：：生菜适量，油麦菜适量，盐5匙，生抽2匙，蚝油3匙，香油适量，香葱适量，

蔬菜热汤面的做法步骤：

1.生菜，油麦菜洗净切好备用，再准备少许鲜嫩生菜芯。

2.准备适量手擀鸡蛋面。

3.水沸腾后下入面条。

4.煮熟后捞出备用。

5.少量油热爆香葱段后加入青菜。

6.炒至变软后加耗油，生抽。

7.加适量清水，煮沸后加入生菜芯煮半分钟即可关火。

8.加适量食盐，打卤汤做好。

9.把汤浇在面上，撒上葱花即可。

10.清新可口！绿色低脂。

西红柿热汤面

食材明细：

主料：：面条适量，西红柿适量，鸡蛋一个，白菜一个，

辅料：：姜适量，油适量，盐适量，香油适量，

西红柿热汤面的做法步骤：

1.烧一壶开水，将一个西红柿放入小碗中，开水烫泡。

2.烫后皮很好剥下来。

3.姜切丝，白菜切丝，西红柿切小块。

4.油锅烧热放姜丝。

5.放西红柿。

6.翻炒出现西红柿酱汁。

7.倒入开水。

8.下面条。

9.面条煮六成熟时打入一个鸡蛋。

10.鸡蛋稍微成型时放入白菜，放盐。

11.白菜煮烂时面条也熟了。

12.出锅后根据喜好也可以放少许香油，香菜等。

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