水果棒冰

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材是美食文化的地基，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,请你阅读小编辑为你编辑整理的《水果棒冰》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：芒果1个，草莓6个，

辅料：：雪碧1小瓶，

水果棒冰的做法步骤：

1.所有食材，芒果已去皮去核切小块。

2.草莓去蒂洗净切小块。

3.将草莓放入模具中。

4.再放入芒果。

5.然后倒入雪碧。

6.最后盖上棒盖，放入冰箱冷冻即可。

7.成品图。

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三款夏日水果棒冰

食材明细：

主料：：西瓜适量，菠萝适量，樱桃适量，水蜜桃适量，猕猴桃适量，

辅料：：鸡尾酒适量，酸奶200克，

三款夏日水果棒冰的做法步骤：

1.鸡尾酒水果棒冰：把喜欢的水果切成片/块，放入模具中。

2.倒入鸡尾酒，盖上盖子，放入冰箱内冰冻6小时以上。

3.当当当~鸡尾酒水果棒冰就完成啦！

4.水果造型棒冰：把自己喜欢水果切小块，分别放入榨汁机内打成果汁。

5.装入裱花袋内，挤入冰棒模具中，按照喜欢颜色混搭就好，盖上盖子，放入冰箱内冰冻6小时以上。

6.这是椰子树和鸟造型的水果棒冰。

7.这是菠萝和西瓜造型的水果棒冰。

8.水果酸奶棒冰：把喜欢的水果切成片/块（这次我选的是猕猴桃、樱桃和菠萝），加入酸奶，分别放入榨汁机内搅碎混合。

9.倒入棒冰模具内，盖上盖子，放入冰箱内冰冻6小时以上。

10.当当当~三色水果酸奶棒冰就完成啦。

酸奶水果棒棒冰

食材明细：

主料：：自制酸奶2瓶，牛油果半个，红心火龙果半个，

辅料：：香蕉1根，

酸奶水果棒棒冰的做法步骤：

1.准备食材自制美味瓶装酸奶链接地址：//member.meishichina.com/mycenter/recipe-editnew-id-260015/

2.香蕉，牛油果，红心火龙果切成丁状，待用

3.三种水果放在软膜中，可以随意摆放

4.全部摆好后

5.放入自制酸奶【因为是软膜，所以底下垫一个硬一点的托盘，好移入冰箱冷冻】

6.酸奶全部放好后

7.连托盘一起放入冰箱冷冻室，上面盖一个容器，也可以不盖，最好不要用保鲜膜包裹，因为保鲜膜会粘在酸奶上，之后会影响酸奶的完整性，大概2-3小时就会冻好了

8.冻好后的酸奶棒棒

9.因为是软膜，所以很快就容易脱模了，之后，摆盘，一碗“酸奶水果棒棒冰”就做好了。

小贴士：

丝巾温馨提示：
1.如果用塑料冰格或塑料制品制作冰块，从冰箱取出来的冰块很难脱模，可以用凉水冲一下，很快就能脱模成功哦。
2.水果可以根据自己喜好随意搭配。
3.因为我的酸奶在发酵的时候没有放糖，最后吃的时候，可以多放些蜂蜜。
4.自制美味瓶装酸奶链接地址：//member.meishichina.com/mycenter/recipe-editnew-id-260015/

三色水果酸奶棒冰

小心的将模具轻轻磕一下，使酸奶中的气泡排出

材料：

主料：酸奶1盒，，

辅料：西瓜适量，哈密瓜适量，猕猴桃1个，，

三色水果酸奶棒冰的做法步骤：

1. 棒冰模用水洗净，热水烫过后晾干

2. 西瓜去皮切成丁

3. 哈密瓜去皮去瓤切成丁

4. 猕猴桃去皮去黄芯切成丁

5. 在棒冰模中分别放入三种水果丁

6. 倒入原味酸奶

7. 小心的将模具轻轻磕一下，使酸奶中的气泡排出

8. 盖上盖子放冰箱冷冻一天

牛奶棒冰

食材明细：

主料：：牛奶250g，酸奶200g，

辅料：：红心火龙果1个，炼乳40g，

牛奶棒冰的做法步骤：

1.把牛奶 酸奶 炼乳 倒入毫升杯子里。

2.搅打均匀。

3.加入提前切好的红心火龙果肉。

4.再次搅打均匀，用毫升杯子是为了容易往棒冰袋里到。

5.这就是冰棒袋子。

6.把代扣打开。

7.把调好的液体倒入袋子里。

8.都坐好后放冰箱冷冻五个小时。

9.成品图。

绿豆棒冰

今天立秋，到处都说要贴秋膘。可是我的天啊，看看这热浪滚滚，什么肉肉能打开我的胃口？

据说立秋之前就不应该吃冷饮了，以免寒气积累在体内。不过，冬天吃冰激凌又怎么说呢？

所以啊，各种说法归说法。最终怎么做，还是要在符合健康大规律的前提下，个人看着办吧。

明天就杀奔普吉岛了，据说那里的冰激凌超级便宜又好吃。是不是热带可以不管这些节气随便吃呢？反正我是要过把瘾喽！

绿豆棒冰，今年做了好多次了，每次都是来不及拍照就被吃光光。以至于这夏天快过完了，才发上来。可见做冰棍比拍照还容易，而且很好吃哦。废物利用，就是熬绿豆汤剩下的人人都不爱吃的绿豆。真真是变废为宝！我是决定作为每年夏天的保留节目了，你呢？

先说一下我煮绿豆汤的做法：

1.绿豆事先清水浸泡1小时，

2.然后放少量水，煮开3分钟，倒出绿豆汤。这时候的汤色是绿色的，清热去火。

3.加入大量冷水，继续大火煮开，小火煮至绿豆开花。再倒出绿豆汤，这时候的汤色发红，健脾祛湿。

4.剩下的绿豆渣就做棒冰了。

绿豆棒冰

材料：绿豆，奶粉，糖

绿豆棒冰的做法

1.如果不喜欢豆皮，可以在煮第二遍汤的过程中撇去豆皮。不过据说豆皮中营养成分很多，反正后面要打碎，保留不影响口感。

2.过滤后的绿豆渣，可以有点汤

3.加入料理机（我用的是西贝乐），加奶粉和糖

4.搅打成糊状，如果太稠可以加点绿豆汤，甜度自己尝尝。

5.装入冰棍模具中。如果喜欢吃到豆的感觉，应该在熬汤过程中。等绿豆已经熟了但是还没有开花的时候捞出一部分。和搅打好的绿豆糊混合后，一起装入模具。

6.模具盖盖，放入冰箱冷冻。

网站小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

赤豆棒冰

赤豆棒冰

用料：赤豆150克，水800克，冰糖100克，糯米粉3克，奶粉20克

赤豆棒冰的做法

1、赤豆提前浸泡4小时以上，夏天可以放冰箱冷藏浸泡一晚上，锅中放适量水（至少比豆子高一半的水位，多了没关系，可以直接喝）。

2、大火煮开后，转小火煮30分钟左右，豆子已经软糯，可轻松碾碎，加入碎冰糖煮至融化。

3、一点点糯米粉兑冷水冲成稀薄的粉水。

4、将糯米粉水倒入赤豆汤中，边搅拌，滚起即关火，放一旁凉至温热的时候，放入奶粉搅匀（奶粉可以不加，不加清爽可口，加了更香醇一些）

5、捞出一小碗赤豆，备用。

6、冷却后的赤豆汤（豆和水的比例2：1左右，最少1：1，水量更多的话棒冰会形成清水层）倒入料理机打碎。

7、将煮熟的赤豆分别装入模具中，高度约在模具的1/3左右，将豆汤分别注满模具。

8、安上冰棒模手柄放入冰箱冷冻四小时以上即可，如果想用棒冰棍，那就需要将棒冰冷冻1小时左右，再插入棒冰棍，接着再冷冻至硬就可以了。

美食小贴士

1、豆子浸泡到位，煮起来比较容易，所以其实浸泡过夜更好，但夏天温度太高，如果浸泡过夜，建议放冰箱冷藏柜，否则容易发芽。

2、水量仅供参考，建议一次加足，多出来的部分可以直接喝掉不会浪费，但如果水加少了中途再加，汤汁会显稀薄清淡。

3、灌装入模的时候，如果豆汤较浓，底下有豆粒的部分会形成气泡，可以用干净的筷子搅一搅，直到豆汤完全包裹住豆子，表面无气泡再去冷冻。

4、模具建议购买可拆分的那种，这样取食时更方便，脱模不用心急，用冷水冲一下，或室温放三分钟左右，或手捂一分钟都可以顺利脱膜。

感谢您阅读“97美食网”的《水果棒冰》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果沙拉专题，希望您能喜欢！