只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“粥料堂—四红汤”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：红莲子30克，红枣30克，桂圆30克，赤小豆90克，
辅料：：冰糖30克，
粥料堂—四红汤的做法步骤：
1.食材准备：粥料堂—四红汤
2.红莲子30克、红枣30克、桂圆30克、赤小豆90克、冰糖30克。
3.红莲子与赤小豆煮前浸泡2小时以上。
4.锅内放入适量水（建议水与食材比例6:1），大火烧开，放入红豆、红莲子，煮约15分钟。
5.桂圆剥壳备用。
6.桂圆与红枣洗净放入锅内同煮。
7.桂圆与红枣洗净放入锅内同煮，中小火煮约20分钟。
8.放入冰糖调味即可。
9.粥料堂—四红汤
10.成品图
小贴士：
粥料堂—四红汤 功效：补养心脾，荣养肌肤，益智安神。
//shop73175928.taobao.com/
97msw.Com扩展阅读
四红补血粥
食材明细：
主料：：红豆1把，红皮花生1把，红枣5颗，红米1大把，
辅料：：红糖适量，
四红补血粥的做法步骤：
1.将食材备齐。
2.将红豆，红枣，红米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡40分钟；
3. 红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。
4.将泡好的红豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键“煮粥”键即可。
5.关火前调入红糖直到融化即可。
6.一碗简单的四红补血粥就完成了。
小贴士：
不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
四红补血汤
食材明细：
主料：：红枣10粒，红豆250克，花生50克（带皮），
辅料：：红糖100克，
四红补血汤的做法步骤：
1.材料准备
2.红豆用清水冲洗，浸泡30分钟后加入清洗干净的花生，再次浸泡30分钟；连同浸泡红豆花生的水一起放入锅子里用大火煮开后转中火煮至红豆微微开花（基本还是能够保持红豆的完整），此时加入红枣，中火煮30分钟左右，关火用余温焖10到15分钟，调入红糖即食。
3.完成
小贴士：
1、如果用的是免洗红枣，可以不用洗，如果购买的是普通红枣，那就和其他材料一样先洗过再煮。
2、材料提前浸泡后再煮，会更容易软烂，建议材料浸泡时间最少也别低于两小时，浸泡材料的水也有营养的哦，可以和材料一块煮。
3、大火烧开后调小火，锅盖别盖严实了，留个缝，这样才不会溢锅哦。
4、如果喜欢吃更软烂的红枣，可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。
5、最后红糖的量，可以根据自己的口味调整，喜欢甜一些的可以多放点。
6、花生要带红衣的；红豆如果没有提前泡，加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。
最后小编想说，调养气血，不仅需在饮食营养上用功夫，还要注意日日坚持锻炼，保持轻松和悦的心情，无论是工作还是生活，不要给自己太大压力，只有自己身体好了，才有精气神处理其他的一切事情，先好好爱自己，才能好好爱他人。而爱自己，先从身体最基本的气血开始，身体若被比喻为呼吸，气血就是氧气
四红补血粥的做法
红枣、红豆、红衣（花生）、红糖、血糯米，都是非常好的东东，对于女人来说都是必不可少的食材，用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好，所以也不管调不调经神马的，就常常熬来喝了。参与活动:#柏翠辅食节-健康食疗#
材料：
红豆1把，红皮花生1把，红米1把，红枣5粒，红糖适量，，
四红补血粥的做法的做法步骤：
步骤1，将食材备齐。
步骤2，将红豆，红枣，红米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡40分钟；
步骤3，红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。
步骤4，将泡好的红豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键“煮粥”键即可。
步骤5，关火前调入红糖直到融化即可。
步骤6，一碗简单的四红补血粥就完成了。
冬季养生四红汤
食材明细：
主料：：红花生50克，红豆50克，红枣8个，龙眼150克，
辅料：：红糖2块，
冬季养生四红汤的做法步骤：
1.准备食材：红花生、红枣、红豆、红糖、龙眼（可以干的叫桂圆）等；
2.红豆、花生洗净，浸泡3 0分钟；
3.龙眼去壳、去核，洗净；
4.红枣洗净，浸泡的红豆、花生捞出沥干水，龙眼等；
5.把红花生、红豆、红枣、龙眼放入锅中，加适量清水；
6.压力锅按煮粥键约35分钟；PS：每个锅不同，时间略有不同
7.煮好或放入红糖块，溶解煮沸即可。
小贴士：
1.龙眼可以用晒干的叫桂圆；
2.花生要用红衣花生；
3.红糖不适合熬煮太久；
4.红糖要挑选无杂质的，颜色不要太深。
四红汤 补血养颜
食材明细：
主料：：红豆30克，红枣10颗，桂圆干20克，花生10克，
辅料：：红糖适量，
四红汤 补血养颜 的做法步骤：
1.准备好材料：红豆提前泡2个小时。桂圆干提前泡30分钟。
2.洗净红枣和花生，花生要带红皮，有补血的作用。
3.我是先煮20分钟红豆，然后再加入其他的食材，因为我喜欢喝红豆出沙的那种口感
4.中火，煮40分钟，然后盖着焖20分钟。
5.红豆已经出沙了，趁着温热喝效果最好了（虽然冰起来能当甜品，但是最好不要喝凉的，对脾胃不好，也会加速衰老）
6.成品
7.成品 俯拍
小贴士：
满妈提示：
①一次性把水加足，中途不要再次加水，尤其不要加凉水，否则会影响浓郁的口感。
②花生不要去皮
③食材也最好吃掉呦，都是好东西！
聚一堂
食材明细：
主料：：熟板栗300克，熟紫薯180克，熟莲子200克，
辅料：：糯米粉300克，
配料：：白糖40克，
聚一堂的做法步骤：
1.准备好材料
2.把紫薯压成泥（不要有颗粒状为好）
3.把板栗压碎了
4.把碎板栗放入料理机打成泥，依次把莲子也打成泥（不要混了）
5.把板栗一分为二，拿一半板栗泥、莲子泥20克白砂糖加入糯米粉和匀不黏手为好
6.我和好的就是这样的
7.把剩下的板栗泥加上紫薯泥还有剩下的20克的白砂糖搅拌一下在加入糯米粉
8.这个是和好的紫薯板栗泥
9.取少量的板栗莲子泥铺第一层要要压均匀
10.铺上紫薯泥，就这样一层莲子板栗一层紫薯板栗泥，直到铺完
11.这是铺好的样子
12.上锅大火蒸25分钟左右
13.孩子们还是比较喜欢的
14.也可以做下午茶点
15.上菜了
小贴士：
依然的唠叨：
1.板栗拿开水烫烫就会脱皮了
2.盘子要刷油哦，不刷油会粘盘子的
3.要等到冷却以后再切，那要不粘刀外形也漂亮（这是教训）
感谢您阅读“97美食网”的《粥料堂—四红汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五红汤食材专题，希望您能喜欢！
原文链接来源： //m.97msw.com/9/3794782.html
