食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?相信你应该喜欢小编整理的润燥糖水,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::南瓜适量,红枣适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
润燥糖水的做法步骤:
1.南瓜去皮,切成块状。
2.银耳提前2个小时泡发。
3.莲子和红枣去芯。
4.银耳放入锅中,大火烧开30分钟,转小火放莲子和南瓜煮十分钟,然后放冰糖和洗好得少量枸杞再煮五分钟。
5.莲子心可以泡水喝,去心火,不要扔掉哦。
小贴士:
最适合秋天喝的糖水,润燥、美容养颜。
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润秋燥:番薯糖水的做法
传统的粤式糖水,吃起来暖暖的,甜甜的~
材料:
红薯2个,红糖35g,水适量,生姜3片,
润秋燥:番薯糖水的做法的做法步骤:
步骤1,番薯洗净去皮,对半切后再切滚刀小块。
步骤2,锅中加入适量清水,放入生姜片,倒入番薯,大火煮开。
步骤3,放入红糖,中小火煮15-20分钟到红薯软烂即可。
冬季滋补润燥——阿胶红枣糖水
食材明细:
主料::阿胶1块,
辅料::红枣适量,枸杞适量,
配料::水适量,白糖适量,
冬季滋补润燥——阿胶红枣糖水的做法步骤:
1.准备好原料。
2.红枣、枸杞洗净沥干。
3.将隔水炖盅准备好,放入阿胶加1碗半水,高火煮开。
4.手拿筷子不停搅拌着,防止阿胶块粘在炖盅里。
5.慢慢的,阿胶熔于水,用隔水炖盅熔得比较慢,建议可用砂锅会比较快,不过各有各的好处,炖盅炖出来的阿胶比较润,较不易上火。
6.阿胶溶化后,放入红枣、枸杞。
7.盖上锅盖,高火煮开后转低火炖足1个小时。
8.时间到,打开锅盖,倒入1汤勺白糖,搅拌匀即可。(家里有红糖的建议用红糖)。
9.成品。这是我第一次炖阿胶,总体来说还是蛮成功的,我觉得刚开始煮味道不好闻,等到煮好后,闻着喝着像加了糖的咖啡,蛮不错滴。呵呵··不喜欢喝阿胶的亲们可以试试这种煮法,又补血营养又好喝。
小贴士:
1.忌辛辣、生冷、油腻食物。
2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.本品宜饭前服用。
5.服用阿胶期间还须忌口,如生冷食物、萝卜、浓茶等。
6.阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出,就要立即制作。
7、建议买阿胶还是买老牌子的好,东阿阿胶是最好的,虽然现在价格有点贵,但是货真就够了。
润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法
秋天到了,虽凉爽宜人,但空气也开始变得干燥起来,熬煮一碗清润的糖水是必须的涅,各位美女喝起哈~

材料:
新鲜白果30颗,腐竹100g,鸡蛋2个,冰糖适量,
润燥白果腐竹鸡蛋糖水的做法的做法步骤:
步骤1,原料简单
步骤2,还要放冰糖,增加口感和滋润度
步骤3,泡发腐竹
步骤4,剥掉白果壳,去掉外膜
步骤5,掰开,剃掉中间的芽,网上说这个小芽有微毒,必须去掉
步骤6,将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮
步骤7,开锅至腐竹软了,调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可
步骤8,完成了,希望大家都美美的哦~
润燥好汤水
食材明细:
主料::苹果150克,白菜100克,胡萝卜30克,
辅料::花生米适量,
润燥好汤水的做法步骤:
1.准备好各种食材。
2.统统扔进破壁机 再添加热水800毫升。
3.十档 两分钟就搞定。
小贴士:
胡萝卜提前蒸熟 口感最佳。
初春润燥正当时菠萝糖水的做法
现在是菠萝大量上市的季节,酸酸甜甜的菠萝既可以直接食用,入菜,还可以做糖水哦,小时候菠萝罐头的味儿,
材料:
菠萝1个,冰糖100克,蔓越莓干适量,盐适量,清水适量,,
初春润燥正当时菠萝糖水的做法的做法步骤:
步骤1,准备好菠萝1个
步骤2,洗净后去顶部
步骤3,再削去皮
步骤4,用专门弄菠萝的刀具,如果家里没有,建议买时让店主去皮
步骤5,菠萝切片然后再改刀切小
步骤6,准备一口大点碗,加入清水
步骤7,加入适量盐
步骤8,将切好的菠萝浸泡在淡盐水里5~10分钟后捞出
步骤9,准备一口砂锅注入清水加入菠萝
步骤10,加入冰糖
步骤11,盖子盖上大火烧开
步骤12,调为中小火煲10~15分钟,准确时间以菠萝块的厚薄度来调整时间
步骤13,煮好了,装消毒好的玻璃罐子,放冰箱冷藏。
步骤14,想吃时倒入碗里
步骤15,加适量蔓越莓干开吃吧
步骤16,成品图
“润燥汤羹”百合银耳苹果糖水
食材明细:
主料::银耳1把,百合1把,富士苹果1个,清水800克,
辅料::冰糖20克,
“润燥汤羹”百合银耳苹果糖水的做法步骤:
1.银耳洗净泡发好
2.百合洗净
3.放电压力锅内,加清水
4.选杂粮粥,口味偏软
5.煮好的百合银耳
6.取苹果洗净
7.去核
8.切厚片
9.放银耳里
10.选开盖收汁
11.煮好的银耳苹果
12.取冰糖放碗里。如果家里人都可以吃糖,冰糖可以开始就放
13.取银耳汤
14.装盘
15.成品
黑芝麻润燥米浆
食材明细:
主料::黑豆10g,黑芝麻1把,大米10g,小米10g,红豆10g,枸杞半把,
辅料::清水900ml,
黑芝麻润燥米浆的做法步骤:
1.准备食材,将所有食材取出备用。
2.将食材倒入大碗中。
3.把食材淘洗干净。
4.倒入豆浆机中。
5.加清水至最低刻度线。
6.选择“营养米糊”按键。
7.黑芝麻润燥米浆
初春润燥正当时山楂润燥汤的做法
春季气温回升,适当的喝一些汤水可以平复身体躁动。山楂酸苷,性温不燥,加入冰糖炖煮,冰糖性平入肺,二者结合滋味更好。
材料:
山楂2把,冰糖2把,柠檬适量,清水适量,
初春润燥正当时山楂润燥汤的做法的做法步骤:
步骤1,干山楂,煮水用干山楂风味更好!
步骤2,用清水冲洗一下
步骤3,将清洗好的山楂泡入清水中。15分钟后开
步骤4,水煮开后,转小火5分钟,加入一大把冰糖,就可以了。
步骤5,新鲜柠檬切薄片
步骤6,盛上山楂水,再加一片柠檬。滋味更好。
润秋燥、养肌肤的蔓越莓桃胶糖水
食材明细:
主料::桃胶3-4颗,银耳1小朵,蔓越莓10颗左右,冰糖适量,雪花梨或苹果1个,
润秋燥、养肌肤的蔓越莓桃胶糖水的做法步骤:
1.桃胶需要提前一天泡发,最好泡24小时。银耳洗净热水泡30分钟。
2.秋天正值梨大量上司的季节,并且有利尿润燥的功效,将雪花梨切成小块。(也可以根据自己的口味放入苹果、火龙果等水果调味,因为桃胶本身没有味道)
3.将泡发好的银耳桃胶放入砂锅,倒入清水,大火烧开,放入梨、蔓越莓转小火熬制1小时左右,关火前根据自己的口味放入适量冰糖。
4.非常简单的一款去秋燥,养颜的糖水。桃胶在淘宝商铺就可以买到的。
荸荠金桔糖水初春润燥正当时的做法
春季天干物燥,也是感冒多发季节,给大家推荐一款止咳良方。
材料:
荸荠8颗,金桔8个,冰糖适量,枸杞适量,
荸荠金桔糖水初春润燥正当时的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。金桔用盐水浸泡半小时后搓洗干净。
步骤2,对半切开。
步骤3,荸荠去皮洗净对半切开。
步骤4,将金桔、荸荠、冰糖放入带盖的容器中。
步骤5,倒入适量清水。
步骤6,盖上盖子,中火上锅炖1小时。用高压锅可以节约时间。
步骤7,炖好后放入洗好的枸杞焖2分钟。
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