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食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?下面,小编为大家整理的“燕麦鸡蛋饼”,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::燕麦20克,面粉50克,鸡蛋一个,

辅料::盐少许,十三香粉少许,蒜苗适量,花生油适量,

燕麦鸡蛋饼的做法步骤:

1.成品。

2.即食燕麦。

3.蒜苗切好备用。

4.面粉.燕麦放入一个碗内,加入适量清水。

5.用筷子搅匀,醒10分钟。

6.鸡蛋.蒜苗.13香.盐放入面糊里面。

7.搅拌均匀,浓稠像酸奶差不多。

8.锅内烧热,放入少许花生油。

9.用勺子把面糊到入锅内,不能太多。

10.面糊均匀的一层就可以。

11.表面气泡。

12.翻面,两面金黄就可以了。

13.装盘。

小贴士:

鸡蛋饼里面加点燕麦,既有口感,而且营养丰富。

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燕麦椰丝鸡蛋饼


食材明细:

主料::面粉50克,椰丝30克,燕麦30克,鸡蛋2个,

辅料::绵白糖40克,牛奶适量,

燕麦椰丝鸡蛋饼的做法步骤:

1.材料:面粉50克、椰丝30克、燕麦30克、鸡蛋2个、绵白糖40克、牛奶(适量)

2.将面粉倒入大盆中。

3.随后,合入椰丝和燕麦。

4.接着,搁入绵白糖、打入鸡蛋、加入适量的牛奶。

5.调味调匀,成面糊。

6.然后,在电饼铛中加入适量的油。

7.倒入调好的面糊煎熟,即成。

8.最后,将煎好的燕麦椰丝鸡蛋饼取出,放在案板上用模具压出。

9.搁入盘中,就可以吃吃喽。。。

燕麦韭菜鸡蛋饼的做法


燕麦为健康加分。

材料:

快熟燕麦片50g,面粉50g,鸡蛋2个,韭菜50g,培根2片,姜1片,盐适量,油适量,

燕麦韭菜鸡蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,材料;

步骤2,鸡蛋先打散在碗里;

步骤3,韭菜切末;培根切末;姜切末;

步骤4,蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状;

步骤5,再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀;

步骤6,平底锅加适量油烧热,下入调好的面糊,先煎一面;

步骤7,反过来煎另一面,至两面金黄就可以了。

步骤8,切块再吃。

#信任之美#燕麦韭菜鸡蛋饼


食材明细:

主料::快熟燕麦片50g,面粉50g,鸡蛋2个,韭菜50g,培根2片,

辅料::姜1片,盐适量,油适量,

#信任之美#燕麦韭菜鸡蛋饼的做法步骤:

1.备好材料

2.培根切碎炒一下

3.鸡蛋先打散在碗里, 韭菜切末,姜切末

4.蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状

5.蛋糊里再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀

6.平底锅加适量油烧热,下入调好的面糊,先煎一面

7.反过来煎另一面,至两面金黄就可以了

8.切块再吃

小贴士:

培根直接用不炒也行。
煎饼的厚薄按个人喜欢煎就好。

红薯燕麦饼


食材明细:

主料::红薯1个,燕麦适量,

辅料::鸡蛋1个,

红薯燕麦饼的做法步骤:

1.蒸熟的红薯用勺子压成泥。

2.加入适量燕麦拌匀。

3.打入一个鸡蛋。

4.搅拌均匀,如果感觉太稀就在加点燕麦。

5.用勺子挖到铺了油纸的烤盘上,在按扁,烤箱上下火180°烤15分钟即可。

6.成品图。

洋葱燕麦饼


食材明细:

主料::燕麦100克,洋葱50克,土鸡蛋1个,

辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,

洋葱燕麦饼的做法步骤:

1.燕麦放入料理机里打成燕麦粉。

2.把打好的燕麦粉倒入一个大碗里备用。

3.洋葱洗净切成小丁。

4.把切好的洋葱丁放入面粉碗里。

5.磕入一个土鸡蛋,加入适量水搅拌成面糊。

6.放入适量盐和少量的五香粉搅拌均匀。

7.炒锅倒油小火烧热,舀入面糊摊成饼状煎熟。

8.一面煎黄翻过来煎熟另一面即可食用。

小贴士:

拌面糊时水要一点一点的慢慢加入,搅拌成稍稀一些的面糊。

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