【南瓜冰粥】—冰冰凉凉好细腻

发布时间 : 2019-10-12

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编从网络上精心整理了《【南瓜冰粥】—冰冰凉凉好细腻》，不妨参考一下。希望你喜欢！

食材明细：

主料：：南瓜200克，

辅料：：西瓜少许，蜜枣2个，糯米粉30克，冰糖8个，

【南瓜冰粥】—冰冰凉凉好细腻的做法步骤：

1.准备材料。

2.将南瓜洗净去皮，切成小碎块，西瓜切丁，糯米粉加少许水调开。

3.把南瓜放进榨汁机里倒入没过南瓜的水，榨汁。

4.在电压力锅里倒入100g的水后，倒入南瓜汁，按熬粥键煮开。

5.倒入调好的糯米粉和冰糖，要一边倒一边搅着锅，防止粘连。

6.煮开后盛出晾凉，放冰箱里冷藏1小时。

7.放上西瓜丁。

8.蜜枣切碎，放点在上面点缀一下。

小贴士：

1、南瓜切碎在榨汁机里也不要榨地太细腻。

2、给小孩子喝的就不要放在冰箱里了。

3、还可以放些椰丝、红豆什么的。

4、我用的是电压力锅，可以换成电饭煲，奶锅里面都可以。

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三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧

食材明细：

主料：：冷面8两，黄瓜1根，西红柿2快，

辅料：：矿泉水2瓶，糖4勺，米醋2勺，生抽1勺，盐1小勺，柠檬汁1勺，鲜贝露1勺，

三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧的做法步骤：

1.刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-10钟就可以很轻松的开了。

2.冷面要用手搓几下就开了。

3.锅中放入清水烧开，放入冷面煮3-5分钟，煮意千万别煮时间长了，否则冷面就没嚼头了，不好吃了。

6.把冷面捞出放在一个大碗里，放入黄瓜丝，西红柿，白芝麻，放入已兑好的冷面水，开吃吧。

冰冰凉的经典港式甜品------杨枝甘露

食材明细：

主料：：芒果2个，西柚适量，西米80克，

辅料：：椰浆50克，牛奶100克，白砂糖20克，

冰冰凉的经典港式甜品------杨枝甘露的做法步骤：

1.椰浆、牛奶和糖放在锅里，小火加热，直到糖溶化，放凉备用。

2.锅里烧水，大火水开后，直接倒入西米煮，火这个时候可以关小一点。

3.煮西米的过程中，我们把芒果处理好。

4.把其中一个半芒果的量打成芒果泥备用。

5.西米煮15分钟后，关火焖10分钟，捞起来，过凉水，这个时候西米还没有煮好。

6.重新加入清水，水开后，火关小一点再煮15分钟左右，看到西米中间还有小的白色，关火，焖15分钟，这个时候西米已经全部透明，再过凉水，西米就好了。

7.把开始煮好的牛奶椰浆混合液和芒果泥、西米倒在一起，搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏。

8.冷藏到自己喜欢的温度后，在上面放上芒果粒和西柚料，就可以吃啦。

9.冰冰凉凉的，味道很棒哦。

小贴士：

原料：芒果2个西柚西米80克

配料：椰浆50克牛奶100克白砂糖20克

1、因为是自己估计着用的原料，所以最后西米感觉有点多，可以根据自己的需要增减。

2、其实还可以加点淡奶油，但我觉得就这样已经不错，就少吃一点高热量的食物吧。

3、我用的椰浆是不含糖的，如果你用普通的椰子汁，可以根据自己的口感增减糖的份量。

炎炎夏日喝杯冰冰凉凉酸酸甜甜的百香果汁的做法

我的学生们知道我最喜欢新鲜的和新奇的水果一有什么别样的水果就会带给我尝鲜这周完全都木有买水果当老师福利真是爽歪歪啊一个学生给了一箱西瓜一个给了一袋西梅还有一个给了一袋百香果啦真是开心得不要不要的百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料：

百香果一个，八十度白开水350ml，糖一茶匙，，

炎炎夏日喝杯冰冰凉凉酸酸甜甜的百香果汁的做法的做法步骤：

步骤1，选择干瘪的百香果一个，这样的熟透汁甜

步骤2，用小刀切一半深，不要全部切开，以免汁掉出浪费

步骤3，用匙子挖出果籽

步骤4，加入一茶匙白砂糖

步骤5，倒入350ml八十度的白开水，勺子搅匀，放入冰箱冷藏半小时OK,喝完汁，一大口百香果咬啊咬像咬葵花籽一样，脆脆的，QQ的。