牛奶椰丝糕

食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编帮大家整理的牛奶椰丝糕,请收藏并分享给你的朋友们吧！

食材明细：

主料：：牛奶250ml，玉米淀粉20g，白糖10g，

辅料：：炼乳10g，椰丝2g，

牛奶椰丝糕的做法步骤：

1.食材备好。

2.牛奶加玉米淀粉搅匀。

3.加白糖搅匀。

4.加入少许炼乳口感更好。

5.放置火上火加热搅拌，变加热变搅拌。

6.搅至浓稠后离火装入磨具里如冰箱冷藏2小小时。

7.冻成形取出装盘撒上椰丝就好了。

8.做好的简单又美味。

小贴士：

我用做巧克力的磨具做的牛奶椰丝小方，这样省去了切放块的步骤。

97Msw.com相关知识

红枣丝糕

食材明细：

主料：：白面适量，玉米面适量，

辅料：：红枣适量，

配料：：白糖适量，

红枣丝糕的做法步骤：

1.白面

2.玉米面

3.红枣

4.白面很玉米面混合放发酵粉发酵，大约40分钟

5.装锅第一层，放上一层红枣

6.装锅第二层再放上一层红枣

7.开火半小时后就OK成功了

8.晾凉后，切成另行换的。

椰香牛奶卷

食材明细：

主料：：食盐4克，酵母6克，黄油44克，白糖60克，鸡蛋105克，牛奶170克，椰浆188克，低筋面粉140克，高筋面粉420克，

辅料：：椰蓉少许，

椰香牛奶卷的做法步骤：

1.将主料除黄油以外材料放入面包桶

2.用筷子搅拌后启动和面程序

3.结束后加入软化的黄油粒，再揉面一次

4.揉好的面团可出漂亮的手套膜哟

5.搓圆盖膜启动酸奶键

6.发酵至2.5倍大

7.取出排气，秤重后分割：18份PS：有10份做另外和种口味的面包了

8.取一面团擀成长舌形

9.将两边向中间对折

10.上下两头分别向中间卷起再翻面：如图

11.依次卷好放入烤盘送至温暖处发酵

12.发至2倍大取出表面割花后撒少许椰蓉

13.送入预热好的烤箱中层：170度、上下火

14.约烤19分钟左右取出

15.再配一杯蜜豆奶茶就是很棒的早餐了

小贴士：

1、此配方量较大，一发好后我分割了18份，此款用了8份小面团，另外10份小面团做了不同口味的面包了，请喜欢的亲，仔细看配方说明了
2、天冷发酵时可借助面包机、烤箱的发酵功能来助发，而天热可采用室温发酵即可
3、烘烤温度和时间可根据自家烤箱情况而定

食材大全《牛奶椰丝糕》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！