芝士肉松吐司卷

中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芝士肉松吐司卷”，仅供你在工作和学习中参考。

食材明细：

主料：：土司6片，火腿肠3根，芝士6片，

辅料：：鸡蛋1个，肉松适量，紫菜碎适量，

芝士肉松吐司卷的做法步骤：

1.所有食材准备好待备用

2.土司切去四条边边，用擀面杖擀成薄片

3.土司铺平，放一片芝士，上面再放半根香肠，一根香肠一切二，边边在铺满紫菜肉松

4.卷起吐司收边压紧，可用牙签固定

5.卷好的土司卷，放到蛋液中滚一下

6.摆入入刷一层油的烤盘，放入烤箱中层，上下火180度烘烤6分钟即可

7.新鲜出炉最好吃哦~~

小贴士：

1.芝士最好选芝士片，百吉福和安佳的芝士片都可以；
2.做好的吐司卷，当天食用的风味是最佳的，如果吃不完，可以放在冰箱，在3天内食用完毕。

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芝士肉松卷

食材明细：

主料：：高筋面粉250克，低筋面粉50克，白砂糖30克，蛋液20克，干酵母3克，盐2克，纯牛奶160毫升，无盐黄油20克，

辅料：：肉松适量，芝士片适量，

芝士肉松卷的做法步骤：

1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。

2.选择发面工作档和面20分钟。

3.将黄油放入，继续执行揉面至扩展阶段。

4.检查面团是否揉到扩展阶段。

5.进行基本发酵至原来的2倍大。

6.基础发酵结束后，将面团取出排气，分割滚圆后松弛15分钟。

7.取松弛后的面团，擀成长方形；铺芝士片，撒上肉松。

8.卷成筒状，捏紧收口。

9.摆入垫锡纸的烤盘中,放温暖湿润处进行最后发酵。

10.发酵完成后，取出在表面均匀的刷上蛋液。

11.烤箱预热180、中层、上下火、15-18分钟。

芝士吐司卷

食材明细：

主料：：吐司片6片，玉米肠1根，腊肠半根，葱头适量，鸡蛋2个，

辅料：：芝士3片，油适量，番茄酱适量，蓝莓酱适量，

芝士吐司卷的做法步骤：

1.准备：玉米肠、腊肠、葱头切碎丁~

2.切片：吐司片四周边缘切掉~用擀面杖擀平~

3.加料：吐司片上铺上芝士、玉米肠、腊肠和葱头~

4.卷起：用寿司卷帘卷起吐司片~

5.蛋液：鸡蛋打匀，放卷好的吐司卷，均匀裹好蛋液~

6.煎炸：锅中放油，油热放入吐司卷，调小火

7.摆盘：捞出摆盘，淋上番茄酱和蓝莓果酱点缀~

8.切开：切开有惊喜哟，芝士已化~

小贴士：

内料可依自己口味变换；炸制吐司卷过程可调小火候，以免炸糊~出锅可淋上自己喜欢的口味的酱料~

感谢您阅读“97美食网”的《芝士肉松吐司卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！