豆瓣酱榨菜

只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？下面，我们为你推荐了豆瓣酱榨菜，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。

食材明细：

主料：：榨菜500克，

辅料：：花生油小许，食盐适量，豆瓣酱适量，

豆瓣酱榨菜的做法步骤：

1.准备材料：豆瓣酱、榨菜；

2.将榨菜洗净；

3.热锅中加入花生油，将榨菜放入锅中猛火翻炒片刻；

4.加入小许水；

5.放入适量食盐；

6.加入适量豆瓣酱；

7.猛火煮滚后转中火煮5-8分钟；

8.煮好就可以上碟了；

9.成品。

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毛豆瓣酱

食材明细：

主料：：毛豆适量，茶干适量，

辅料：：蚕豆酱适量，油适量，盐适量，豆粉适量，

毛豆瓣酱的做法步骤：

1.毛豆放锅里，放适量清水把毛豆烧八成熟

2.茶干切成丁

3.烧至八成熟时还有少许水，放油和盐改小火烧3～5分钟

4.再放入茶干翻炒，烧至还有一点点水。拿碗放少许豆粉，放一点清水搅拌均匀，倒入锅中勾芡翻炒均匀即可。

5.装盘

猪肉豆瓣酱

食材明细：

主料：：猪肉半斤，

辅料：：大蒜适量，

配料：：豆瓣酱适量，油适量，鸡精适量，

猪肉豆瓣酱的做法步骤：

1.准备原材料，猪肉，和几根大蒜

2.猪肉剁成肉末，不要弄散，就这样一整块

3.锅内放入油，多放一点。将肉末整块放入，不用翻炒

4.等肉炸成金黄色，翻转过来继续炸另一面

5.放入调料，豆瓣酱葱等

6.加入少量的水，继续翻炒

7.好了，加入适当的鸡精，可以出锅啦！~~

小贴士：

豆瓣酱已经挺咸的了，炒的过程中不用再加盐。

如果不喜欢吃辣的，可以把豆瓣酱换成 黄豆酱。味道也很好。

感谢您阅读“97美食网”的《豆瓣酱榨菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆瓣酱炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！