俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材情有独钟呢？为此，你可能需要看看“蜜汁培根彩蔬卷”，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：培根250g，金针菇100g，
辅料：：红彩椒1个，黄彩椒1个，甜菜椒1个，胡萝卜200g，樱桃番茄3颗，奶酪丝100g，蜂蜜适量，
蜜汁培根彩蔬卷的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.将彩椒、胡萝卜切成均匀的丝备用。
3.将金针菇切去根，用开水煮2分钟左右。
4.平铺培根，放上金针菇、彩椒丝、胡萝卜丝。
5.再放上一些奶酪丝。
6.将培根卷起来，卷紧用牙签固定。
7.在培根卷表面涂一层蜂蜜。
8.烤箱预热5分钟，将培根卷送入200度烤箱烤20分钟即可。
9.最后将小番茄从中间剖开摆成花朵装饰即可。
小贴士：
根据自己的烤箱灵活调节温度与时间，蔬菜根据自己喜好增减。
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菌香彩蔬培根卷的做法
马上就要过年了，给年夜饭加一道菜。漂亮喜气的--菌香彩蔬培根卷。又漂亮又美味。
材料：
培根5片，金针菇100克，香芹2颗，辣椒或柿子椒2个，胡萝卜1个，耗油20克，蜂蜜10克，，
菌香彩蔬培根卷的做法的做法步骤：
步骤1，将金针菇去根，撕成一小堆
步骤2，将香芹切段
步骤3，将胡萝卜切丝
步骤4，将辣椒或柿子椒切丝
步骤5，培根对半切
步骤64，.再切好的培根上刷一层调好的酱汁------酱汁的做法：耗油+蜂蜜混合到一起即可
步骤7，从培根的一边开始放蔬菜，一层蔬菜、一层金针菇、再一层蔬菜。
步骤8，放好后从有蔬菜的一边向另一边卷
步骤9，全部做好后码放在烤盘中。烤箱中层，上下火200°c/10分钟
翡翠彩蔬卷
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是翡翠彩蔬卷。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：大白菜3片，菠菜30g，
辅料：红萝卜50g，彩椒50g，鲍鱼汁适量，淀粉适量，
翡翠彩蔬卷的做法步骤：
1. 彩椒，红萝卜切丝
菌蔬培根卷
食材明细：
主料：：培根10片，金针菇200g，
辅料：：胡萝卜半个，
配料：：洋葱适量，
菌蔬培根卷的做法步骤：
1.备好原材料
2.培根切两段，金针菇去根洗净，胡萝卜洋葱切细丝
3.取半片培根（一片切了两段），把胡萝卜、金针菇和洋葱摆放在一端
4.卷起来收口朝下
5.全部卷好。
6.锅烧热用油涮一下倒出油，把培根卷口朝下摆入
7.锅烧热用油涮一下倒出油，把培根卷口朝下摆入，盖盖煎至一面金黄，此时盖盖是为了蔬菜也能很好的成熟。
8.要顺着卷的方向翻面，把另一面也煎黄就可以了
小贴士：
1、煎培根卷大多都用牙签固定，其实不用的，只要顺着培根卷的方向翻面，培根卷就不会散的。
2、培根本身是咸的，不用加任何调味料就很好吃的。如果口味重，可以根据自己喜好调整一份沾酱。
培根彩蔬薄脆披萨
食材明细：
主料：：水饺粉250g，橄榄油15g，速发酵母粉3g，清水140g，盐3g，细砂糖3g，
辅料：：培根片4片，芦笋6—8根，圣女果5、6个，青椒半个，
配料：：意式茄汁酱2大勺，马苏里拉芝士100g，
培根彩蔬薄脆披萨的做法步骤：
1.面包机内桶先加入清水（常温）、橄榄油、盐和糖；
2.均匀平铺加入面粉，面粉中间挖一个小坑，小坑里放入酵母粉；
3.选择“和面”功能，开动面包机和面15分钟，取出面团滚圆后放入抹过橄榄油（分量外）的大碗内，盖上保鲜膜发酵30分钟；
4.面团发酵时，准备其他材料：培根用平底锅不放油，煎至卷曲、起焦，盛出放凉备用；
5.芦笋（很奢侈地只用了笋尖，其他的可以做汤或炒菜来吃喽）用加少许盐（分量外）的沸水汆烫后，入凉水中过凉备用；
6.马苏里拉芝士擦成丝备用（如果是丝状的芝士就免了）；培根切成小片备用；圣女果一剖为二备用；青椒切圈备用；芦笋从水中捞出沥干水分备用；
7.发酵30分钟后的面团，取出分成三份（或四份）滚圆，盖上保鲜膜松弛10到15分钟；
8.取一块儿面团，用手推或擀面杖擀成与披萨盘差不多大的圆饼；（其余面团拍扁，分别用保鲜膜包好，入冰箱冷冻保存，随用随取；用的时候，提前拿出，室温解冻，直接推圆或擀圆即可）
9.将圆饼放进披萨盘（披萨盘提前抹一层橄榄油），边缘略推厚，并用叉子在饼底戳上一些小洞，防止烘烤时饼底变形；
10.在饼底均匀抹上意式茄汁酱，撒上2/3芝士丝，入预热200度的烤箱，烤6、7分钟取出；（意式茄汁酱的做法参考我的另一篇菜谱或日志）
11.依次均匀摆上培根片、芦笋、圣女果和青椒圈；
12.最后撒上剩余的1/3芝士丝，入烤箱，原火候200度烘烤5到8分钟，至芝士融化或起焦，随自己喜欢。
小贴士：
这个分量一家2、3人吃正好。
透着春天的清新和艳丽，很漂亮的样子，也很好吃——
五彩培根卷
食材明细：
培根一包，金针菇适量，大黄椒半个，大红椒半个，芹菜适量
五彩培根卷的做法步骤：
第1步金针菇放入开水中肏一下。两种辣椒也一样肏水备用。
第2步芹菜也肏水。取出培根切成三段。
第3步每样拿一点卷起，用牙签在后面固定。锅中放少许油，下卷好的培根卷稍稍两面煎一下即可。
第4步装盘。
小贴士：
因为培根的肉比较没有弹性，在卷的时候要小心，建议新手最好切成两块，这样容易些。
培根彩椒金针卷
食材明细：
主料：：培根一袋，
辅料：：彩椒少许，金针菇少许，鸡蛋一个，
配料：：黑胡椒适量，
培根彩椒金针卷的做法步骤：
1.准备所有材料
2.打一个鸡蛋，搅散。
3.锅中刷油摊成鸡蛋饼。
4.彩椒切丝，蛋饼切成和培根一样的长条。
5.铺开一份培根，放上切好的蛋皮，将一小撮金针菇，彩椒放在培根的一头。
6.然后卷起来用牙签固定。
7.烤箱盘铺上锡纸，放到烤箱盘上。
8.烤盘放进烤箱中层，上下火，烤15分钟（中间翻面一次）。
小贴士：
家里没有烤箱的可以使用平底锅，效果一样。烤制期间不需要放任何调料。用平底锅煎时不需要放油。
培根彩椒饭卷
食材明细：
主料：：培根100克，彩椒50克，熟米饭200克，
辅料：：油20克，白醋1克，盐1克，胡椒粉1克，
培根彩椒饭卷的做法步骤：
1.培根100克解冻备用。
2.彩椒切粒。
3.锅里放少油，下彩椒微炒。
4.炒好的彩椒和热米饭拌在一起，加白醋，胡椒粉，少许盐调味。
5.手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
6.把培根卷在饭团上用牙签固定，锅里刷薄油小火煎熟培根。
7.取掉牙签装盘即可。
小贴士：
培根本身已有咸味，米饭的盐要少放，以免太咸了。
培根杂蔬卷(1)
食材明细：
主料：：培根8片，
辅料：：火腿2片，黄瓜1/2根，金针菇1小把，红彩椒1/2个，黄彩椒1/2个，生菜1棵，橄榄油少许，
培根杂蔬卷的做法步骤：
1.准备：红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝
2.锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用
3.锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出
4.培根片的大小可根据菜量裁剪，以能够卷起为准
5.也可先用培根卷好各式蔬菜，再入锅煎熟，根据个人习惯选择
小贴士：
1. 各种配料切细丝，越细越好；
2. 金针菇要提前焯烫至熟才可以使用；
3. 培根片的大小可根据菜量裁剪，以能够卷起为准；
4. 也可先用培根卷好各式蔬菜，再入锅煎熟，根据个人习惯选择。
【粤菜】培根时蔬卷
食材明细：
主料：：培根10条，芦笋10根，绿豆芽适量，
【粤菜】培根时蔬卷的做法步骤：
1.准备好材料。
芦笋和绿豆芽都先过一下热水。
2.一根芦笋切成三段，卷入培根中。
3.绿豆芽也同样，卷入培根中。
4.用牙签固定好蔬菜卷。
5.锅底均匀抹一层油，将蔬菜卷排入锅中。
6.小火煎至各面都成金黄色。
7.拔掉牙签，排盘即可。
小贴士：
1.蔬菜过水时可放盐少许，一方面入味，另一方面颜色也好看。
2.培根本身有咸味，所以最后不必加盐，口味重的人可以撒少许黑胡椒。
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