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任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材的看法是怎么样的呢?以下由小编收集整理的《五彩缤纷彩蔬粒》,供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

主料::玉米粒适量,青豆适量,胡萝卜适量,青椒适量,

辅料::猪瘦肉适量,

配料::鸡精适量,盐适量,味精适量,豆油适量,

五彩缤纷彩蔬粒的做法步骤:

1.把泡好的青豆用水煮五分钟,过凉水,胡萝卜 青椒 切丁 还有熟玉米粒,准备好备用

2.切适量猪瘦肉丁 葱花

3.锅里加入适量的适用油,待油热后加入肉丁 葱花

4.肉变色后加入准备好的五彩蔬菜丁,翻炒两分钟

5.加入盐 鸡精,翻炒几下回入味精盛盘就可以享用可口的美味了

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五彩缤纷汤


食材明细:

主料::熟虾适量,金针菇适量,青菜适量,鸡蛋适量,木耳适量,

辅料::盐适量,

五彩缤纷汤的做法步骤:

1.熟虾准备好。

2.金针菇洗好。

3.青菜洗好。

4.木耳泡发撕小块。

5.鸡蛋液下锅煎。

6.煎成一张鸡蛋饼。

7.切成蛋丝。

8.锅中加水,放虾,烧开后,煮15分钟。

9.加金针菇和木耳,加盐煮2分钟。

10.把蛋丝和青菜,放入锅里,关火。

五彩缤纷炒饭


食材明细:

主料::洋葱半个,胡萝卜半截,腊肠2节,火腿肠2条,

辅料::米饭一碗,盐适量,鸡粉少许,蚝油适量,

五彩缤纷炒饭的做法步骤:

1.洋葱切成小粒

2.胡萝卜切成小丁

3.火腿肠切成片

4.腊肠蒸熟后,切成片

5.下油锅,倒入火腿肠、腊肠爆香

6.倒入洋葱粒

7.倒入胡萝卜,反炒片刻

8.倒入米饭反炒片刻

9.加入盐、鸡粉、蚝油反炒片刻即可出锅

10.开动喽

五彩缤纷玉米


食材明细:

主料::前腿肉100G,玉米2个,

辅料::青椒2个,红椒2个,蒜1个,食用油适量,

配料::盐适量,

五彩缤纷玉米的做法步骤:

1.切好的玉米粒。

2.一小块五花肉剁的肉沫,剁得一点儿都不碎,呵呵.....青椒红椒各二根.也要切成一粒一粒的.最后切点蒜粒。

3.锅烧热后倒些油(油不要太多了哦,不然感觉很腻),油六七成热时倒入五花肉沫,翻炒至有香味。

4.香味出来了,再倒入蒜粒、青椒粒、红椒粒再翻炒(有汽,好模糊哦~呵)。

5.接着倒入切好的玉米粒翻炒至变色,玉米不要炒得太久了哦,很容易熟的,变色了就好了。

6.最后加盐就可以出锅啦~!..味精都不用了,这样才能体现原汁原味嘛............哇卡卡。

小贴士:

青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。



它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。



其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。



   玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。



再搭配点猪肉就更好了,

五彩缤纷西米露


食材明细:

主料::西米100g,

辅料::车厘子适量,芒果适量,菠萝适量,西瓜适量,冰糖少许,

配料::椰浆适量,

五彩缤纷西米露的做法步骤:

1..专门在淘宝买的泰国原产地西米,白色和绿色两种

2.我用的是绿色的西米,洗净,放锅里煮约15分钟,中间要不停的搅拌

3.煮至透明后,捞出,用凉水过一下

4.放入椰浆,冰糖,西瓜,菠萝,芒果,车厘子

小贴士:

我用的菠萝是自己做的菠萝酱,比新鲜菠萝口感要好的

五彩缤纷的做法


色香味俱全

材料:

沙虾,腊肠一根,红罗卜,豆腐干一块,蒜薹,玉米,鸡腿菇,盐适量,酱油适量,蠔油适量,

五彩缤纷的做法的做法步骤:

步骤1,准备这些材料

步骤2,红罗卜切块,玉米剥好

步骤3,焯水备用

步骤4,蒜薹切段

步骤5,皇上皇腊肠一根

步骤6,切段

步骤7,沙虾半斤

步骤8,焯好去皮

步骤9,鸡腿菇切片,用少许油和盐的滚水焯一下,摆成这种形状

步骤10,少许油爆香肠,蒜薹,豆腐块,玉米和红罗卜

步骤11,加少许盐,酱油,蠔油炒均匀摆好在中间,有木有狠漂亮噢

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