“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,相信你对这些菜谱并不陌生,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是也在研究美食菜谱呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“海底椰银耳煲鸡汤”,仅供参考,欢迎阅读。
食材明细:
鸡块淖过水的,海底椰,银耳,莲子,百合,姜片
海底椰银耳煲鸡汤的做法步骤:
1.材料全部放入砂锅,一次性加足水,大火煲开后转小火2小时
2.还是砂锅好哇,煲的汤就是比高压锅香,如果时间充裕还是用砂锅煲汤吧
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海底椰参鸡汤
食材明细:
土鸡一只,海底椰20g,参2只,红枣5个,水适量,家乐浓汤宝2块,姜片几片
海底椰参鸡汤的做法步骤:
第1步准备好食材,参,红枣,海底椰用水冲洗一下,鸡斩块海底椰润肺特别好的哟,煲汤挺鲜甜的
第2步鸡斩块烧一锅水,放入几块,焯水,去掉血末子
第3步洗干净放入砂锅,加入适量水
第4步放入红枣,参,海底椰,开始煲汤,大火烧烤,小火慢慢煲2小时一个半小时后汤好厚的油,很香了,这个鸡很好。加入家乐浓汤宝
第5步放入2块就好了,(6碗水2个浓汤宝),然后再煲半小时就开吃咯特别鲜美,鲜甜的味道。
小贴士:
鸡要焯水一下,去掉血末子,减少嘌呤的摄入,少油更健康。用家乐浓汤宝就什么调料都不要给了,味道特别赞
海底椰煲乌鸡
食材明细:
乌鸡,海底椰,南北杏,淮山,盐
海底椰煲乌鸡的做法步骤:
1.乌鸡洗净焯水冲洗沥干!所有材料洗净.
2.一起放煲锅中煲2小时最后放盐调味即可!
海底椰乌鸡汤(1)
食材明细:
乌鸡半只,瘦肉,海底椰,莲子,淮山,红枣,胡萝卜适量,盐适量,鸡精适量
海底椰乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡、瘦肉切好汆水。

2.与其它配料一起入锅,文火煮两小时,用盐、鸡精调味就可以了,味道清润鲜甜。
海底椰响螺煲鸡脚
食材明细:
骨头,鸡脚,玉竹头,姜,海底椰,响螺,盐,水,蜜枣
海底椰响螺煲鸡脚的做法步骤:
1.骨头,鸡脚飞水,玉竹头切片,姜拍烂。

2.海底椰洗干净,响螺泡水煮一下。
3.全部材料放进汤煲,加水,大火烧开,小火煲2个小时,加盐调味即可。
小贴士:
玉竹头无璜,比玉竹片安全。
海底椰瑶柱乌鸡汤
食材明细:
海底椰3块,乌鸡半只,生姜片适量
海底椰瑶柱乌鸡汤的做法步骤:
第1步乌鸡剁小块焯水,海底椰切片放到电紫砂锅里自动键煲3个小时
海底椰花胶乌鸡汤
食材明细:
乌鸡半只,花胶3只,海底椰2个,盐适量
海底椰花胶乌鸡汤的做法步骤:
第1步水里放姜片,大火煮开后放加花胶,盖盖焖至水凉备用,可重复一次

第2步乌鸡洗净剁小块乌鸡淖去血水,和海底椰,姜片准备好,全部放入汤煲中,大火煮开后小火2小时,喝之前加盐调味
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