咖哩芝士焗炒饭

“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国人非常讲究食疗，随着时间的推移，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编陆续为大家整理了咖哩芝士焗炒饭，欢迎你阅读与收藏。

食材明细：

洋葱1/2颗，热狗50公克，红萝卜30公克，葱1根，白饭2碗，披萨专用起司100公克，蕃茄酱3大匙，盐1/2大匙，胡椒粉少许，奶油2大匙，面粉2大匙，咖哩粉1大匙，蛋黄1颗，鲜奶5大匙，鲜奶油2大匙

咖哩芝士焗炒饭的做法步骤：

1.)洋葱、热狗、红萝卜、葱切细丁，先用2大匙油爆香，加入白饭，拌炒均匀，再加入番茄酱、盐、胡椒粉炒匀。

2.)另取一锅，放入奶油，用小火煮溶，再放入面粉、咖哩粉炒均匀，离开火源，再倒入牛奶、鲜奶油、蛋黄，拌匀后再回到火上，用小火煮至浓稠状。

3.)将炒饭放在烤皿上，上面铺上作法2的咖哩酱，再撒上起司丝，放入烤箱中以200℃烤10分钟即可。

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芝士焗蕃薯

食材明细：

蕃薯2个，莫扎里拉芝士150克

芝士焗蕃薯的做法步骤：

1、把蕃薯蒸至八分熟，切丁，再铺上一层莫扎里拉芝士；

2、入烤箱烤至芝士金黄即可。

芝士焗红薯(3)

食材明细：

主料：：红薯250g，黄油25g，芝士碎适量，牛奶40ml，白砂糖15g，

辅料：：蛋黄1个，

芝士焗红薯的做法步骤：

1.红薯洗净对半切开（250g大约两个 我的红薯比较小 没有对半切）

2.红薯入蒸锅蒸熟

3.挖出红薯瓤 挨红薯皮的地方留些厚度 皮不要弄破

4.准备材料称重备用

5.红薯瓤加入白糖15g 黄油25g 牛奶40g 蛋黄1个 芝士碎一半 拌匀

6.拌好的红薯泥添回红薯壳内 表面撒一层芝士

7.放入预热烤箱中层 180° 15分钟左右

8.烤到自己喜欢的颜色即可

9.装盘 享用

小贴士：

红薯选圆一点 表面光滑的 造型会比较好 我的红薯比较甜 配方减掉5g糖 原配方是20g

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