豆枣黄花粥

中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？以下是由小编为你整理的《豆枣黄花粥》，还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细：

粳米100克，绿豆30克，黄花菜30克，枣(干)15克，白术3克

豆枣黄花粥的做法步骤：

将绿豆、黄花菜、红枣、粳米、白术，共煮烂成粥。

小贴士：

有健脾利水之功效。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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红枣枣粥

食材明细：

主料：：大米适量，玉米粒适量，红枣适量，瘦肉适量，

辅料：：盐适量，水适量，

红枣枣粥的做法步骤：

1.准备红枣适量。

2.肉末。

3.洗好。

4.加水后，放盐，在放入肉末。

5.大火煮开，小火煲二十分钟就可以。

牛奶枣粥

食材明细：

主料：：大米100克，，红枣20枚，

辅料：：牛奶400克，

配料：：红糖20克，

牛奶枣粥的做法步骤：

1.大米淘洗干净。

2.将锅置火上，放入适量清水(约1000克)、大米

3.用文火煮20分钟，米烂汤稠时加入牛奶、红枣煮10分钟。

4.煮开后食用时加红糖，再煮开，盛入碗内即成。

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