木瓜海底椰排骨汤

“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是很想去学一学呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“木瓜海底椰排骨汤”，有需要的朋友就来看看吧！

食材明细：

木瓜1个，海底椰4个，排骨1斤，红萝卜1根，清水1升，盐适量

木瓜海底椰排骨汤的做法步骤：

1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块；海底椰洗净；排骨洗净后斩件焯水。

2.将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水，煲1.5小时。

3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。

4.加入适量盐调味即可。

97Msw.com相关知识

花生木瓜排骨汤

食材明细：

排骨头半斤,花生 1小碗,木瓜 1个,盐 适量

花生木瓜排骨汤的做法步骤：

1备所用的材料，将花生用清水泡半个小时。

2木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。

3锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。

4捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。

5所有材料准备好。

6放入煲汤的砂煲中。

7煲中加满水。

8放入电子煲中定好时后开煲。

9我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时，反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。

10煲好后，别的都不用放，只需加适量的盐调味就行了。

11一款滋补的好汤就成了。

木瓜排骨汤(1)

食材明细：

排骨，料酒，鸡精，葱，姜，木瓜

木瓜排骨汤的做法步骤：

1.排骨洗净出水.

2.锅中放足够量的水，放入出过水的排骨.料酒，鸡精，葱，姜，木瓜.大火烧个五分钟转小火.

3.我一般会顿两个小时左右，吃前加盐，大火猛烧一会就可以了.

木瓜栗子排骨汤怎么做好吃 木瓜栗子排骨汤

木瓜栗子排骨汤

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 木瓜健脾消食，通乳抗癌，补充营养，提高抗病能力，还有

食材配方

主料：

排骨

400g

木瓜

半个

栗子

300g

辅料：

姜

适量

盐

适量

党参

适量

做法 共8个步骤

1.排骨斩件，木瓜切块。

2.排骨洗净出水，出水后用清水冲洗干净。栗子用开水煮一下去衣。

3..冷水把排骨，姜，党参放入砂锅大火煲。

4.煲开后，继续大火煲20分钟。

5.加入栗子。（盖子不要盖实）

6.煲开转小火炖1小时。

7.加入木瓜小火炖10分钟。

8.加适量盐调味即可。

木瓜煲排骨汤(2)

食材明细：

主料：猪小排（猪肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜枣50克，

调料：盐3克

木瓜煲排骨汤的做法步骤：

1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

2.花生用清水浸一小时，取起。

3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

小贴士：

健康提示：

润燥，通便，健脾，助消化。

食物相克：

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

青木瓜排骨汤

食材明细：

排骨约500克，青木瓜半个，红枣三只，酒适量，盐适量，姜适量

青木瓜排骨汤的做法步骤：

第1步黑毛猪排骨，洗净待用青木瓜，很新鲜的。对半切开

第2步去籽去皮，切成块待用取三个红枣待用

第3步洗干净的排骨放入锅中，加水（差不多与排骨平）加盖煮至有泡沫出来开盖

第4步一直煮到浮沫大量涌出关火排骨倒入漏锅中，用温水冲洗干净（一定要用温水，冷水会使肉质变老）

第5步锅也洗干净，排骨重新入锅，加水（这次的水量稍微多些，我家喜欢喝汤水所以我放水稍多些。喜欢浓些的可以少加水）煮开后倒入适量料酒

第6步还有少许浮沫，用勺子撇除放入二片姜，大火煮一会儿让酒气散发掉。加盖小火焖上一个半小时

第7步放入木瓜块和红枣，煮开，再焖上十五到二十分钟就可以了撒少许盐，盛出

海底椰南枣汤

食材明细：

海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒。

海底椰南枣汤的做法步骤：

苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。

排骨汤

食材明细：

猪排骨(大排)250克，猪油(炼制)50克，味精3克，料酒10克，盐4克，葱白5克，姜3克

排骨汤的做法步骤：

1. 猪排骨用清水洗净，剁成长4．5厘米、宽3厘米的块；

2. 炒锅置旺火上，下猪油烧热，将排骨下锅干炸10分钟；

3. 待排骨水分炸干呈灰白色时，加入精盐、姜片略烧，起锅盛入砂钵中，一次放足清水约450克，置旺火上煨2小时，再加入味精、料酒、葱白，移砂钵在中火上，继续煨半小时，盛入碗内即成。

海底椰老鸡汤

食材明细：

老母鸡半只，海底椰适量，花旗参适量，百合适量，盐适量

海底椰老鸡汤的做法步骤：

1.将鸡斩件焯水。

2.与海底椰、花旗参、百合一起入锅，猛火烧开后文火慢炖2小时用盐调味就好。

海底椰煲乌鸡

食材明细：

乌鸡，海底椰，南北杏，淮山，盐

海底椰煲乌鸡的做法步骤：

1.乌鸡洗净焯水冲洗沥干！所有材料洗净．

2.一起放煲锅中煲２小时最后放盐调味即可！

海底椰参鸡汤

食材明细：

土鸡一只，海底椰20g，参2只，红枣5个，水适量，家乐浓汤宝2块，姜片几片

海底椰参鸡汤的做法步骤：

第1步准备好食材，参，红枣，海底椰用水冲洗一下，鸡斩块海底椰润肺特别好的哟，煲汤挺鲜甜的

第2步鸡斩块烧一锅水，放入几块，焯水，去掉血末子

第3步洗干净放入砂锅，加入适量水

第4步放入红枣，参，海底椰，开始煲汤，大火烧烤，小火慢慢煲2小时一个半小时后汤好厚的油，很香了，这个鸡很好。加入家乐浓汤宝

第5步放入2块就好了，(6碗水2个浓汤宝)，然后再煲半小时就开吃咯特别鲜美，鲜甜的味道。

小贴士：

鸡要焯水一下，去掉血末子，减少嘌呤的摄入，少油更健康。用家乐浓汤宝就什么调料都不要给了，味道特别赞

感谢您阅读“97美食网”的《木瓜海底椰排骨汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤专题，希望您能喜欢！