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厨房是国人呆得较多的一个场所,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材得到充分加工,而调料在此不再是无足轻重,美食的生命力则是厨师给赋予的。经过收集并整理,小编为你呈上海天酱油执行标准号,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

海天酱油是中国著名的调味品品牌之一,成立于1997年,总部位于中国广东省。海天酱油以其独特的酱油配方和严格的执行标准号而闻名。本文将详细介绍海天酱油的执行标准号,并解释其重要性。

海天酱油的执行标准号是GB/T 18661-2009,这是中国国家标准委员会制定并发布的标准。该标准规定了海天酱油的品质要求、产品分类、原料、生产工艺、包装以及质量控制等方面的内容。

海天酱油的执行标准号明确了产品的品质要求。根据标准规定,海天酱油应具有透明红亮、鲜香浓郁、味道醇正、营养丰富等特点。这确保了消费者购买的酱油具有高品质、健康、安全的特性。

标准号还规定了海天酱油的产品分类。根据酱油的原材料和生产工艺的不同,海天酱油分为酱油类、特级酱油类、老抽油类三个等级。这一分类体系有助于消费者根据自己的需求和偏好选择适合的酱油产品。

在原料选择方面,执行标准号规定海天酱油的主要原材料为大豆、麦芽和小麦等。这些原料经过特定比例和加工工艺的处理后,使得酱油具有独特的风味和口感。

标准号还明确了海天酱油的生产工艺。根据标准规定,经过大豆的曲霉糖化、次级糖化和后期熟化等一系列工艺,确保了酱油的品质和口感。

执行标准号还规定了海天酱油的包装要求。根据标准,海天酱油的包装应具有耐高温、防潮、密封性好等特点,以保持酱油的品质和营养成分。

质量控制是海天酱油执行标准号中重要的一部分。标准号要求海天酱油生产企业建立完善的质量控制体系,包括原料采购、生产过程、成品检验等环节。这保证了酱油的品质稳定和质量可靠。

海天酱油执行标准号的制定对于企业和消费者都具有重要意义。对于企业来说,遵循标准号可以提高产品的质量和一致性,树立企业的品牌形象。对于消费者来说,标准号为他们选购适合自己的酱油提供了参考,保证了他们的安全和满意度。

海天酱油执行标准号GB/T 18661-2009是一项重要的标准,确保了海天酱油的品质和安全性。通过严格遵守标准规定,海天酱油树立了优质的品牌形象,并赢得了广大消费者的信任和好评。标准号的制定也为其他酱油企业提供了借鉴和参考,推动了整个酱油行业的健康发展。

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