快手菜谱培根奶酪意面

做法； 原料：意粉300克培根2条马苏里拉奶酪100克红椒1个洋葱半个西兰花一小块 调料：大蒜8瓣橄榄油20克盐1茶匙（5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）蕃茄酱1茶匙（5克）

做法： 1)红椒去蒂去籽洗净后切成丁。洋葱切碎。西兰花切成小块。大蒜去皮洗净后压成蒜泥。培根切丁。

2)锅中倒入足量清水，加少许盐和橄榄油，大火煮沸后，放入意粉，煮熟后捞出，反复过冷水冲凉，沥干备用。

3)将洋葱碎和蒜蓉倒入碗中，再放入1/2茶匙盐，黑胡椒粉，橄榄油和蕃茄酱，搅拌后与沥干的意粉和培根、部分红椒丁、西兰花混合均匀。此时预热烤箱。

4)将混合好的意粉，倒入烤盘中，撒上奶酪，剩余的红椒丁和西兰花。放入烤箱中层，220度烤15分钟即可。

食材明细：

主料：：土豆1个，

辅料：：奶酪片5片，培根5片，

配料：：盐适量，黑胡椒粉少许，

快手晚餐——培根奶酪土豆卷的做法步骤：

1.土豆切片，微波至熟。

2.用勺子压成泥，加入盐和黑胡椒粉，拌匀。

3.长培根从中切开。

4.奶酪片也对开。

5.土豆泥搓成长圆形。

6.培根上面放一片奶酪片，放上土豆泥，卷起。

7.开口向下码入铺了锡纸的烤盘。

8.入烤箱210°C，8分钟，完成。

小贴士：

1.烘烤温度和时间请根据自家烤箱脾气调整。

2.培根本身有咸味，土豆泥里盐可以少放。

3.如果嫌味道单调，还可以加些淡奶油、融化黄油、牛奶、鸡精等调味。



零失败、超简单，快来试试吧~

食材明细：

主料：：意面适量，自制奶酪适量，番茄一个，西兰花一小朵，鸡腿肉一个，

辅料：：橄榄油适量，冰糖适量，柠檬汁几滴，奥尔良烤肉料适量，老抽适量，

奶酪意面的做法步骤：

1.准备好材料，鸡腿肉用刀背拍几下加入奥尔良烤肉料，老抽提前腌制半个多小时。

2.番茄去皮用原汁机摇出番茄之后加入番茄丁熬煮，加入糖和柠檬汁，熬到浓稠，关火

3.同时研制好的鸡腿肉去烤箱烤熟，刷点蜂蜜。

4.锅里煮水，水开后放入意面煮熟捞出。

5.西兰花洗净用水焯一遍。

6.意面加入西兰花。

7.加入橄榄油。

8.加入自制的奶酪。

9.搅拌均匀，奶酪是酸甜口味的，无语再加调料。加点香草还是可以的。

10.摆入盘中，倒入番茄酱，把鸡腿肉切好摆入。

11.一道夏季爽口的凉菜就完成了，简单方便，营养丰富！

食材明细：

主料：：意面1人份，

辅料：：西红柿1个，蘑菇3颗，西兰花适量，盐巴适量，白砂糖适量，陈醋适量，

快手意面的做法步骤：

1.?材料集锦。

2.清洗干净所有的配料，切成需要的样子备用。

3.热油锅翻炒蘑菇丁和西红柿丁，加入适量水熬煮成需要的酱汁，起锅前加入盐巴，白砂糖、陈醋调味。

4.意面质地比较硬，一般要煮10分钟左右，所以煮面跟熬酱汁可以同步进行的。起锅前可以加点盐巴提味。

5.面煮好后捞起，在热水里放点植物油就可以继续烫西蓝花了，植物油可以有效锁住叶绿素保持菜色哦！

6.码盘很重要啦，因为孩子都是颜值控，好看会更觉得好吃呢！顺序是先摆西蓝花，用西蓝花框住范围酱汁倒下去的时候才不会到处跑╰?╮

7.噹噹噹噹有没有get√到你的口水?。

8.反正布姐的样子应该是满意的???。

小贴士：

给孩子吃的面不要煮太生，影响消化。
另外超市有形态各异的意面，多买几款换着吃，孩子闹着不吃饭的时候十分钟搞定一碗意面给她，她会惊喜又开心，光盘自然不在话下?ཽ。

食材明细：

主料：：意大利面适量，培根六条，马苏里拉芝士适量，芝士片一片，

辅料：：黄油7g，盐适量，

培根意面的做法步骤：

1.锅内烧开水放盐，放进意大利面煮软

2.煮软后的意面过冷水

3.锅内放黄油

4.放进培根稍煎一会

5.意大利面铺上培根，取芝士片切碎放在面里

6.撒上马苏里拉芝士，烤箱预热200度烤10分钟

7.成品图

小贴士：

1、培根要稍为煎一下
2、芝士片放面中可以增添味道